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工作地点:
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薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。4.记住所有宾客和常客的姓名。5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。8.熟悉菜单和饮料单。岗位要求1.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 2.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。3.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

1 在任何环境中表现出热情,对服务客人感兴趣,乐于使他人快乐。2 保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。3 能够在忙碌日与特殊情况在西餐厅,特色餐厅,大堂吧及送餐部当班。4通过反复检查,督导服务标准的实施工作。5保持工作职能的更新,与厨房建立良好沟通。6 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.8年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

  1.身高1.65m以上,笑容甜美,气质良好,五官端正,具有一定的英文能力。 2.具有一定的沟通能力,态度认真,热爱酒店行业。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

1. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作, 保证自己及他人的安全。2.Give guest service the highest priority.将服务客人放在首位。3.Display professional behavior at all times.在工作过程中始终体现职业素质。4.Refrain from quarreling. 制止争执。5.Avoid offensive or impolite language.避免使用冒犯或不礼貌的语言。6.Do not use alcoholic beverages or illegal drugs.禁止饮用酒精饮料或服用非法药物。7.Refrain from speak

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。  3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,有从事西餐服务半年以上工作经历。2.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。3.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5.身体健康,仪表端庄,精神饱满。 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:食宿情况

1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的餐饮销售工作。2.掌握本地区及国内外商务、散客餐饮市场动态,定期向餐饮部门经理提出销售调研报告。3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助餐饮部经理做好促销计划。4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Japanese Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the Hilton standards, policies and procedures of this hotel.此职位要求能够为西日餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守希尔顿酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Chinese Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of staff is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the Hilton standards, policies and procedures.此职位要求能够为中餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供吃

 岗位职责/职位描述1、负责各种形式的宴会、会议的接待和商谈,并安排和落实。 2、根据宴会预订的详细记录,编制和填写客情预报表及宴会活动通知单,并分别送至有关部门和各餐饮营业点。 3、认真接受营销部下发的团队接待通知单,同时根据通知单上的信息,详细填写客情预报表并发送至有关部门和营业点。 4、建立宴会预订档案,做好贵宾、大型活动档案的管理工作;协助部门经理制定大型活动计划,并制定客户回访计划,按计划进行定时回访客户,对客人的意见和建议,及时汇集成册上报。 5、熟悉熟客、大客户的个人喜好,能准确给与建议;掌握酒店各种活动的详细信息,准确回应客人电话咨询,做好酒店窗口的良好形象。 6、熟记酒店部门、领导、协议单位的电话,并能准确报出联系人的姓及职务,负责协调部门内各个岗点,力争团结、高效。岗位要求 :1、身体健康,精力充沛,仪表端庄. 2、有相关工作经验者优先。 3、大专学历及以上。 4、有良好的沟通能力,善于与人交流。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供吃

要求:35岁以上,身体健康,能吃苦耐劳 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.餐饮部所需餐具和用具的盘点。    2.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。3.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位要求1高中毕业或具有同等学历。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.2年以上4-5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1初中以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:食宿情况

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.高中及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上四星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备3年以上相关工作经验;3.具有良好的形象和开朗的性格;4.具备良好的沟通表达能力;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

负责餐饮部的服务工作,要保持严谨的工作态度。根据饭店的规章制度来完成工作。负责及完成上级布置的工作。按照标准的工作手册来完成工作。要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。在用餐时间和会议结束时,清洁所有的残留物。保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。始终保持良好的仪容仪表。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

 岗位职责/职位描述岗位职责1.餐饮部各种杯具清洗。2.清洗油炸锅布菲炉等。3.清洁剂,清洁用品的仓库领用程序。4.人工洗碗机操作要求等。岗位要求1.年龄工作经验不限。2.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

  1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.有从事西餐服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

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