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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

Required Qualifications必要的资历要求:Must have at least 3years working experience.至少3年工作经验Should have a good sound knowledge.具有良好的方面的专业知识Must be alert and able to follow orders.遵守规定Knowledge of basic spoken English is necessary.具备基本的英语知识 Preferred Qualifications 更高的资历要求:

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:食宿情况

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:1001-2000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位概述:提供电话服务并帮助完成客人要求(宾客服务) 专业知识和技能:1.甜美的音色,适当的语音语调和语速2.良好的英语能力以及沟通技巧3.同时掌握其它外语者优先考虑 教育:大学 工作经验:具有相关工作经验者将会优先考虑 其他技能要求:1.良好、积极的工作态度2.其它语言能力3.乐于学习,乐于助人

薪资:1001-2000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位概述:处理客人要求并以满足其要求为己任 专业知识和技能:1.了解江阴及周边地区各类相关信息2.具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解3.良好的英语能力以及沟通技巧 教育:高中 工作经验:具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 其他技能要求:1.良好、积极的工作态度2.其它语言能力3.乐于学习,乐于助人

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-淮安 食宿:提供食宿

1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上2.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

工作地点:南京新街口金鹰贵宾楼岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。岗位要求1.同岗位工作经验10年以上。2.接受过专业技术训练。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:国内品牌酒店
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

  1、素质要求1.1 爱岗敬业,能够吃苦耐劳,服从工作安排;1.2 工作主动积极,有良好的职业道德;1.3 能够遵章守纪,不计较个人得失;1.4 受过专业技术培训,能够达到3级以上专业技术等级;1.5 最佳年龄:18—40周岁。 2、能力要求2.1 能够服从上级领导和工作安排;2.2 能够按规定程序工作;2.3 能够快速有序协助各档口菜肴出品,灵活安排出菜。 3、岗位要求3.1 认真完成上级领导安排的各项工作;3.2 正确完成餐前准备工作;3.3 严格按照标准程序操作,把握好出品质量要求;3.4 积极向上,努力学习和提高业务技能;3.5 能够快速有序的协助各档口菜肴出品,灵活安排出菜。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国内品牌酒店
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

   1、素质要求1.1 爱岗敬业,能够吃苦耐劳,服从工作安排;1.2 工作主动积极,有良好的职业道德;1.3 能够遵章守纪,不计较个人得失;1.4 受过专业技术培训,能够达到3级以上专业技术等级;1.5 最佳年龄:18—40周岁。 2、能力要求2.1 能够服从上级领导和工作安排;2.2 能够按规定程序工作;2.3 能够快速有序协助各档口菜肴出品,灵活安排出菜。 3、岗位要求3.1 认真完成上级领导安排的各项工作;3.2 正确完成餐前准备工作;3.3 严格按照标准程序操作,把握好出品质量要求;3.4 积极向上,努力学习和提高业务技能;3.5 能够快速有序的协助各档口菜肴出品,灵活安排出菜

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.相关专业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:企业类型
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

 * 此 职 位 薪 资 面 议工作职责:员工餐厅及顾客餐厅的餐品制作1、 涉及到食品品质、食品安全以及经理设定的库存数量时,我严格遵循内部规定、政策和日常工作流程。2、 我执行宜家商场的营运标准,做好本职工作,确保我们的运营总是符合商业检查标准。 安全是重中之重,在必要时我将采取行动,向经理建议提高警惕并讨论具体情况。3、 我确保第一时间向值班经理汇报所有食品安全事件和潜在的食品安全事件,以便部门经理能够在第一时间通过CASY系统申报这些事件。任职要求:有2年以上厨师工作经验,热爱生活,喜爱家居有团队合作意识

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

中专及以上学历,35岁以下,品貌端正,身体健康,2年本岗位以上工作经验。能吃苦耐劳,有敬业精神。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。岗位要求1.1以上学历,或相关专业毕业.2.有1年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心。3.身体健康,能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力;4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

1.负责本工作区域开餐前的准备工作;2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;5.必要时加班,以提成方式偿还;6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;8.执行每日物品和原料的盘点。任职要求:1.身体健康,无不良嗜好;2.酒店烹饪学校毕业生优先;3.精通粤菜,或私房菜者优先;4.有4,5星级酒店或会所的3年以上厨师经验;5.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:江苏-无锡 食宿:提供食宿

岗位职责1.刀工精湛,保证出盘菜品美观、标准。2.负责与菜品销售与进度情况的及时沟通衔接。3.严格执行工作规程,选料用料注意节约,保养保管各种用具设备。4.严格执行各项卫生制度,做到加工场地干净整洁。5.掌握各种动植物食品原料的粗加工折损率,综合利用各种食品原料。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有厨房切配工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。4.主要招聘明档厨师。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

  负责早餐自助餐冷菜出品以及团队自助餐的制作。协助部门完成其他工作。做事认真负责,踏实,刻苦勤劳,有一定的积极上进心。具有团队荣誉感,认可金陵连锁酒店品牌。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.初中以上学历。2.有1年厨房工作经验。3.能吃苦耐劳。苏州金陵观园国际酒店广纳贤才,愿意为每一位员工提供全面的、极富竞争力的薪酬待遇和良好的发展空间,如果您想成为金陵观园一员,愿意与我们一起打造代表中国民族特色和国际水准的大型酒店,与我们一起成长,请电话联系62608888转人事部联系王小姐,谢谢。面试时间:周一--周五:9:00-17:00

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

 岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报;岗位要求1.熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.2年以上相关工作经验。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

厨房空缺岗位(2017年3月10日--2017年4月10日)咖啡厅厨房:领班1(亚当炒锅)、                     高级厨师2(亚当炒锅)、                     厨师4(亚当炒锅3,西厨1)华池88厨房:面点(高级厨师)宴会西餐:    领班(西厨/冷菜)备餐厨房:领班(肉房),厨师(水果)员工餐厅:厨师2

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店
地区:江苏-苏州 食宿:面议

岗位职责确保所有的厨房设备干净整洁。确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器确保工作场所始终干净整洁。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有厨房点心工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

1.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法2.控制食品成本

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:食宿情况

岗位职责1.遵循万豪集团标准为客人提供满意的服务。2.协助保持部门高效正常运转。3.遵循餐厅经理理念,始终如一的提供高品质的餐饮产品。岗位要求1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2.具有星级品牌酒店工作经验者优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:江苏-常州 食宿:食宿情况

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。岗位要求1.大专以上学历, 同岗位工作经验10年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

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