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薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:食宿情况

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加咖啡厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。工作地址:象山东海明珠大酒店

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:食宿情况

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。 2、以身作则,责任心强,敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记,做好交接手续。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

素质要求1.大专以上学历;3年以上同岗位管理工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧,具有良好的培训能力;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门各级人员的积极性。4.具备餐饮专业知识,有较强的餐饮成本控制能力及方法。5.具有吃苦耐劳,主动奉献精神。6.能接受6个月的试用期。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。任职资格1.中专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;2、执行总部下达的各项任务;3、做好门店各个部门的分工管理工作;5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;6、掌握门店各种设备的维护保养知识;

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店餐饮总监进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助餐饮总监制定餐饮经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助餐饮总监建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助餐饮总监协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为餐饮总监决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助餐饮有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。任职资格1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-35岁,身体健康,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。工作时间:8小时,加班时间另算,灵活的双休日工作制度月薪:4000元以上

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 严格按照星级饭店服务标准、服务程序为客人提供服务。2、 在领班率领下做好摆设餐位和座位等开餐前的工作。3、 负责向客人推销餐厅的菜式和酒水,做好客人的参谋。4、

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责日餐厅的全面工作,积极落实各个时期的工作任务。2.制定日餐厅服务工作规范及工作制度,并确保实施。3.实施各项餐饮推销计划与策略。定期推出不同风格、风味的美食周,保持餐饮产品的多样性和适用性。4.处理宾客的投诉,改善服务质量。5.熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起设计菜单。6.与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。任职资格1.大专及以上学历; 要基础掌握日语,能与客人熟练交谈。2.5年以上星级酒店工作经验。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动日餐厅各级管理人员的积极性4.掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

     负责管理和达到所有餐饮营运利润的最大值,包括餐厅/酒吧/厨房营运/饮食及宴会营运。1.监督厨房设备的使用准备情况2.负责厨房货物的验收与贮存3.监督厨房设备的清洁和储存情况4.监督厨房的清洁5.监督垃圾的运输6.保持厨房的卫生7.清洁厨房和厨房设备8.保持高度的个人卫生并在本部门贯彻执行9.

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

  目前招聘西餐厅主管岗位此职位要求能够为全日制餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守希尔顿国际逸林国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。1. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。2.  具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。3.  具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。4. 具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。5. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。6. 在工作过程中能够做好本职工作, 保证自己及他人的安全。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

此职位协助中餐厅经理负责中餐厅的管理,遵守希尔顿逸林国际酒店既定的政策原则和运作程序。             1.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。2.寻求立即、确切的简化问题的方式。3.知道如何处理临时紧急情况。4.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。5.遵守程序,守时,具有良好形象,准确完成任务。6.具有可信度,保证本职工作的完成质量,并承担责任,说到做到。7.保证政策原则和运作程序能够被遵守,能够在任何缺乏质量或安全的情况下举荐适合的人选处理问题。8.具有积极合作的精神,向他人寻求建议,能够准确意识到自身在团队中的角色。9.善于接受他人的建议,乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。10.理解相关OH&S规定和部门的运作程序。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位要求1.大学历或同等学历,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。2.英语口语良好,对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 有星级酒店餐饮管理经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:面议

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

职务说明1.参加宴会厅领班召开的班前例会,明确每日工作的具体负责的区域和任务;2. 负责宴会厅的清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求;3. 负责宴会的开餐准备工作,按规格布置餐厅和台面及补充各种物品;4. 礼貌、微笑待客,按照标准的服务操作程序为宾客提供就餐服;5. 熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意;6. 按程序结账并负责宴会结束后的清洁整理工作;7. 积极参加各种业务培训,提高综合业务水平;8. 完成上级布置的其他工作;任职标准:1.五官端正,女生身高1.60以上;2.半年以上餐饮工作经验; 3.有熟练的餐饮服务操作技能,掌握宴会厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识,工作认真负责,服务主动热情、有礼貌,有较强的事业心和责任心;

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌用语。8. 向客人提供周到热情,人性化、个性化服务。岗位要求1.女生身高1.65米以上。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄,气质出众。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄,女生身高158以上,男生身高170以上。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。6.工作地点:嘉善大云云澜湾温泉国际

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 有同岗位经验两年以上,反应灵敏,踏实肯干,做事认真负责;

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

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