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工作地点:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:面议

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 1、负责处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议2、负责餐厅员工的专业知识和岗位技能的培训3、负责餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗4、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.To be committed and dedicate time, effort and attention to offering a food product, which in quality and presentation reflects the vision and brand personality of the hotel 全身心投入并努力呈现在质量、摆盘均符合酒店愿景及品牌特性的菜品佳肴。2.To supervise and coordinate all business activities in Buzz 监督并协调所有餐厅的商业行为。3.To consistently monitor F&B cost in Buzz and Room Service and recommend pro-active action to enhance the profitability of both outlets   持续监督餐厅及送餐部成本并推荐相关前瞻性策略以增加各餐饮营业点之利润。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1、形象好,气质佳,大方得体。性格开朗热情,具有亲和力,做事认真负责。2、具有西餐厅服务员工作经验者优先。3、普通话标准。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

热爱酒店事业,服从部门工作安排,有相关工作经验者优先

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1、形象好,气质佳,大方得体。性格开朗热情,具有亲和力,做事认真负责。2、具有中餐厅服务员工作经验者优先。3、普通话标准。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:
地区:浙江-嘉兴 食宿:面议

 岗位职责1、全面负责酒店餐饮部运营管理工作;2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理;3、为员工创造良好的工作氛围;4、完成餐厅的利润目标并创建良好声誉;5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定;6、遵守品牌规范和当地的规章制度。7、年龄要求:35岁以下。岗位要求1、身体健康,五官端正;2、大专以上学历或具有同等学历,3年以上星级酒店或相关行业同类管理经验;3、有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力; 4、熟知酒店礼仪,熟知市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识;5、熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。备注:请将简历投递到邮箱604597355@qq.com,我们将对投递的简历进行筛选并在10个工作日内进行回复。投递的简历信息我司会做好保密工作。备注:如您所投递的简历基本符合应聘岗位要求,我司将会尽快通知并安排面试。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 负责后厨整理、清洁,学烹饪技术

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理3.Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁4.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理3.Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁4.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.Be actively involved in building teamwork and enhancing the team’s commitment to their work and the hotel积极参与部门团队的建设并提高团队对其职责与酒店的贡献。2.Understand the hotel’s vision and brand personality and ensure it is integrated in your daily work practices理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。3.Actively and successfully train people to work according to hotel’s standards积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。4.Recognize outstanding individual performance in your team and deal with substandard performance fairly, immediately and constructively认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.Assist     supervisor in providing overall high standard of beverage service协助餐饮主管全程提供高标准的酒水奉客服务。 2.Ensure     punctual attendance and adheres to duty schedule as directed by manager or     supervisor确保按照当班经理或者主管的安排准时出勤并履行相关职责。 3.Attends     and participate in daily service briefing参与每日服务总结例会。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.Communicate     in a friendly, tactful and professional manner with guests, suppliers as     well as colleagues.以机智、友好及专业的态度与宾客及供应商、同事进行交流。 2.Provide     information regarding the hotel’s facilities & services.向宾客与同事提供酒店设施与服务的相关信息。3.Provide service to guests in accordance with service standards根据服务标准对客服务。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 1.   Responsible for the set up and extra mise-en-place负责设立备品区及临时额外备品区。 2.Carries     out jobs assignment by Supervisor根据主管安排进行工作。 3.Take     food and drink order为宾客点单。 4.Clears     up empty plates and brings them to dish washing area清理空餐盘并送至洗碗房。

薪资: 4.8千-5.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.Supervises preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督运营以确保所有餐饮政策,标准和程序的执行2.Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味3.Maintains food preparation handling and correct storage standards.做好备菜及履行正确的贮藏标准4.Maintains purchasing, receiving and food storage standards.维持采购,收货及食品贮藏标准5.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

1.Supervise efficient, productive and profitable western kitchen operations and ensure that high standards of food production and presentation are consistent throughout the hotel at all times.提供高标准的服务并提出建议,保证高效率且有利润的西厨房运作,负责厨房的运作。2.Assist the Sous Chef in the day-to-day operation of the western kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.协助厨师长管理西厨房的正常运作,保证食品的高质量3.Understand the hotel’s vision and brand personality and ensure it is integrated in your daily work practices理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。4.Actively and successfully train people to work according to hotel’s standards积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。5.Ensure that all of the food not rot, metamorphic time pay attention to when providing food to avoid the use of employees expired and dirty food确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴

1.Be actively involved in building teamwork and enhancing the team’s commitment to their work and the hotel积极参与部门团队的建设并提高团队对其职责与酒店的贡献。2.Understand the hotel’s vision and brand personality and ensure it is integrated in your daily work practices理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。3.Actively and successfully train people to work according to hotel’s standards积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。4.Recognize outstanding individual performance in your team and deal with substandard performance fairly, immediately and constructively认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店餐饮总监进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助餐饮总监制定餐饮经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助餐饮总监建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助餐饮总监协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为餐饮总监决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助餐饮有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、各类厨房的技能及管理技巧。3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。2.主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。3.定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。4.检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。5.定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点,推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。 6.负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 7.组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。 8.建立良好的对客关系,主动征求客人对外饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高外饮服务质量。 9.重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。任职资格:1. 专业资格:餐饮总监职位从业资格3年及其以上或餐饮经理职位5年及其以上;2.相关工作经验:3年以上四、五星级酒店管理工作经验;3.能力素质:具有系统的领导、策划、组织、协调能力;了解全面餐饮管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、安全等方面国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通与协调能力;4. 语言能力:普通话,英文。能够熟练使用英文进行听、说、读、写;5. 基本条件:五官端正,形象气质优秀。身体健康,有良好的职业道德和操守。 

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。7.负责培训下属员工家私器皿的洗涤和保养。8.负责厨房粗加工管理。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

岗位职责1.参加咖啡厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。9.搞好客人关系,处理顾客投诉。10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历;2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。工作地址:象山东海明珠大酒店

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴

1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。 2、以身作则,责任心强,敢于管理。 3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。 5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。 6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。 7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。 8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记,做好交接手续。

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