手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-嘉兴 食宿:面议

 1、全面负责火锅项目筹备开业工作。2、熟悉和了解整个项目筹备流程,并根据新项目的具体情况,制定合理的前期筹备方案、确定各项工作进展的时间节点,确保新项目如期顺利开展。 3、负责项目后期营运管理,制定经营管理计划和方案,并组织实施。4、负责建立健全的管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的营运体系。5、负责营运业绩分析,协调各相关部门制订并落实改进措施。6、协调各项营运相关职能工作,统筹安排工作重点与落实进度,设置阶段性目标与要求。7、负责建设和发展营运团队,组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建设工作。8、根据市场行情及品牌的实际情况,组织制定和执行品牌整体营销计划,完成既定销售目标。9、负责日常管理工作

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责监督餐饮部全面工作,对部门的出品、服务质量和各项经营指标的完成负责。2、检查部门人员的日常工作和服务质量。3、组织厨师长定期分析菜单,收集和反馈客人对菜品质量的反映和要求,调整菜单品种,确保菜单和产品销售适应市场需求变化。4、发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,采取有效的激励手段,抓好员工队伍建设,做好员工培训及督导工作。 任职要求:1、 相关工作经历3年以上;2、  形象气质佳,沟通能力强,普通话标准,反应灵敏;3、  具备较强的协调能力、执行力和应变能力。

薪资: 面议 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-嘉兴 食宿:提供食宿

 工作职责:1、在总经理的直接领导下,负责酒店餐饮工作。 研究分析市场状况,了解客人的饮食需求,根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮、工作经营和管理目标; 2、根据酒店总体的预算要求,分析各月、季、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指针;3、参与和指导餐饮部的推广工作,定期研究、制定推广计划,审定各种时令和特价菜单; 4、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程,出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;  5、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利; 6、组织所属经理定期研究、检查服务质量和工作。制定、完善所属部门的各项内部制度和规定; 7、每日巡视检查所属部门的营业场所,处理客人投诉,了解客人需求;  8、参加酒店每日行政例会,亲自主持对所属部门经理人员的培训,使之胜任本职工作,提高服务质量和工作质量; 9、完成上级指派的其它任务;

显示选中职位
1
  • 热门职位
  • 热门地区