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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

 有工作经验者优先考虑

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

通过为客人和员工提供最优质的服务来体现万达文华的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝力。                                                             To reflect the Wanda philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level.                                           无论何时,总是要微笑与客人和同事问候(无论前台或后台)。To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house).                                               时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                                           确保总部与酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。Ensure that SLIM and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied.       

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉扒房饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3.完成领导交付的其他事宜。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:食宿情况

 Ensure that production is done according to the standard recipes at all times确保所有出品按照标准的烹饪方法制作 Delegate work to the Commis assigned to him.带领帮厨工作

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

职位描述 •Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。•Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。职位资格和技能•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。•Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。•Problem solving and training abilities.解决问题和培训的能力。Experience –经验 •Have related working experience is preferred.有同岗位工作经验者优先

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:浙江-金华 食宿:提供食宿

职责描述全面落实酒店餐饮部的各项标准尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择严格执行原材料分摊制度,控制成本监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准岗位要求烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧有同岗位工作经验者优先

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