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【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。【岗位要求】体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
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安顺 | 经验不限 | 学历不限

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安顺黄果树福朋喜来登酒店 Four Points By Shearton Huangguoshu Anshun

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-15
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【岗位职责】 1、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。【岗位要求】体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
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南安市泛华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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有投必应
有投必应

岗位内容： 1. 准备和烹饪各种菜品，确保食物的质量和口味符合标准。 2. 根据顾客需求及时安排菜品、发出食单，并确保及时送达。 3. 清洗、消毒厨房设备和器具，保持良好的清洁卫生环境。 4. 及时了解市场新趋势和客户需求，不断改进和创新菜品。任职要求： 1. 熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法。 2. 具备良好的服务意识。 3. 具备较强的学习能力和适应能力。

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