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薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。岗位要求1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神;2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力;3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美;4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练;5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先;6.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.中专以上文化程度,懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.服从上级的工作安排;2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点;4.做好行李服务设备的清洁工作;5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通;7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理;8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作;9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉;10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务;11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料;12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务;13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求;14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续;15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录;16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光;17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。岗位要求1.中专以上学历,有工作经验者优先;2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活;3.能进行英语日常会话,开展对客服务。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点3.工作主动、热情、认真,责任心较强,吃苦耐劳4.身体健康,仪表端庄

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求1.大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

岗位职责1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。岗位要求1.大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,星级酒店工作经验,熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。6.形象气质佳。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.确定品牌的推广策略。2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。3.酒店的整体形象构思、设计。4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。5.负责酒店网站维护与更新。岗位要求1.中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。4.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。5.负责部门日常品牌业务工作。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1. 巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。2. 检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。3. 检查各类物品的储存及消耗量。4. 留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。5. 掌握所辖客房的状况。6. 亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。7. 负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。岗位要求1.有3年以上的客房服务工作经历。2.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力,能正确领会领导意图,有条不紊布置与安排工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

岗位职责1.确定品牌的推广策略。2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。3.酒店的整体形象构思、设计。4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。5.负责酒店网站维护与更新。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。3.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作。4.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案。5.负责部门日常品牌业务工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责商家信息的收集、整理、分类及项目信息的实时跟踪;2、负责材料等商家市场的开拓、维护;3、定期对重点客户进行电话回访,主动和客户增进了解;4、全面收集和掌握项目相关信息,开拓新项目并定期上报;5、完成领导交代的其他任务。任职资格1、大专及以上学历,有1年以上相关经验,具有一定的渠道资源者优先;2、有出色的沟通表达能力及服务意识,较强的组织协调和执行能力,处理及跟进相关行政能力,处理文书、合同的能力,良好的工作态度及效率,良好的团队合作精神;3、工作认真细致、有责任心,抗压性强,为人诚实可靠,品行端正,对拓展业务流程有一定认知;4、熟练操作各类办公软件;5、能适应短期出差。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

工作内容: 1、对各类行政公文的起草、呈送、催办、登记、上传下达。 2、公司档案资料收集与立宗建档,负责酒店证照管理。 3、记录和提醒总经理的工作日程安排,做好订购票务,必要时参与总经理的接待事务;负责安排酒店总经理行政例会,做好会议记录。 4、呈送文件给总经理阅批,派发总经理签发的文件、通知等; 5、完成总经理临时交办的其他工作。 任职资格: 1、形象气质佳,年龄22岁~35岁;新闻、 汉语言文学、法律、行政、档案管理或酒店管理等文秘类专业本科以上学历;英语水平四级以上,口语和书写能力良好; 2、有较强文字功底,能撰写工作计划、总结、报告、会议纪要等; 3、具有敬业精神和团队合作精神,良好沟通能力与执行能力; 4、能接受临时的超时工作,且任劳任怨,勤奋进取;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责日常维修、计划检修、保养;2、负责施工监理、配电线路安装等工作;3、及时巡查,发现问题及时处理;4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。任职资格:1、身体健康,年龄在45岁以下;2、2年以上工作经验,具备中级以上电工证;3、具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1.每日收集各营业点报表将现金收入汇总提供给出纳;2.核对房价,进行过房租操作;3.稽核各营业点提交的账单;4.审核完单据,做日报表提交给部门领导;5.每日编制银联卡号及金额、挂账单位及金额提交给应收会计;        6.核对并登记每日收到的发票票号给税务会计;7.每日编制备用金补退表提交给前厅补退备用金做依据;9、跟进并处理收银提供的有问题的单据;10、协助应收会计处理对账时存有问题的单据;11.定期对网络现付房进行返佣 10%,稽核技师提成,做房提成,售房提成(1-2次/月);12、及时了解酒店的营销政策、销售价格、销售协议,熟悉各营业部门的运作流程,领导的签单权限和要求等。13.其他临时工作 。教育背景:财务专业大专学历或同等学历;年龄要求:25-50岁;工作经验:酒店行业同等职位工作1年以上。知识技能:1、熟悉酒店各岗位业务流程;2、熟悉审计管理中的各版块操作流程;3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力;4、能熟练操作word、excel、PPT等办公软件;5、具备基本的审计管理知识,掌握审计管理操作流程; 个人素质:积极进取,具有敬业精神和团队合作精神,具有较强的组织能力、交际能力、语言表达及沟通能力、计划与执行能力

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求1.小学以上学历。2.有客房工作经验者优先。3.可合理的为解决客人问题。4.身体健康,相貌端正。5.接受过正规客房服务工作培训优先。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。2.做好游泳者的安全管理。3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。岗位要求1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识;2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

1、爱岗敬业、熟悉各项法律法规;2、工作认真、细心、责任心强;3、有良好地协调、沟通能力;4、负责应收应付账目的统计和整理,归档;5、 各种款项的统计和处理;6、负责开具发票及管理;7、具有酒店同岗位经验者优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1、分析公司的培训需求,组织制定公司各类岗位人员的培训计划并具体实施;2、根据企业发展的要求,针对各类岗位、设计培训方案并具体实施;3、根据课程体系的更新,制定和完善现有培训内容;4、完善及研发培训课程,编制相应的培训教材;5、掌握培训市场动态和最新管理知识,为制定培训计划服务;6、发掘公司内部培训资源,协调外部培训机构。任职资格1、25-35岁,学历,专业不限;有酒店相关工作经验者优先2、熟悉培训行业和企业培训体系构建及培训工作的相关流程;具有构建现代化培训体系的理念,具有构建培训课程体系的操作经验;3、对构建企业文化及贯彻执行有独到见解者优先。4、分析能力、沟通能力、执行能力及抗压能力强。5、有工作经验者优先。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1、协助主管负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围并按要求进行。3、配合主管制定弱电设备设施的年度、月度的予防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。4、掌握弱电设备设施运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合经理负责弱电设备设施的选型选购协助安装调试验收使用。7、完成上级交办的其它任务。教育背景:中专毕业或具有同等学历。年龄要求:18-40岁;工作经验:从事弱电工作三年以上。知识业务技能:1、熟悉电话、音像等设备的使用保养知识和维修技术。2、具有相关专业以上证书。3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 直接对代班经理负责,实施由经理制定的各项工作计划。2. 参与接待VIP客人。3. 建立并维系良好的客户关系。4. 积极主动销售会员卡和保健按摩项目,为客人提供咨询解答、路线指引等服务。5. 协助代班经理开展前厅日常管理工作。6. 积极开展现场以营销,督导前厅员工做好对客服务工作7. 利用现有资源独立或配合其他部门开展对外营销工作。8. 制定温泉营销计划,并报温泉总监出审批9. 组织前厅员工对客户进行宾客意见收集,完善客户投诉及表演的信息收集,并汇总报温泉总监处。10. 完成上级领导交办的其它工作。 素质要求;1、 基本素质:善于建立良好的人际关系,处事稳重、踏实,强烈的服务意识,性格外向,思维敏捷,具有协作精神。2、 工作经验:有两年以上从事桑拿水疗行业同等职位的工作经验。3、 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1、酒店里各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、墙纸、地毯、软硬包、木油漆屋面墙面补等工作。2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,熟练地掌握木器制作,维修,修补墙纸,修补地毯等工艺。3、熟悉施工图,制定本装修施工工艺报经理审核。按照图纸根据现场实际制定本专业的施工前的材料予算,报主管审核。  4、参加图纸会审,负责按施工组织设计、方案、进度装修及零星土建工程的施工。深入施工现场,及时发现和正确处理施工中出现的一般性技术问题,发现重大技术问题,若不可自行解决要汇报主管解决。 5、做好装修施工资料的整理,装修施工日志,追加装修工程的鉴证工作。6、做好本班设备的技术档案。设备维修、故障排除、更换零部件情况应清楚地填入班组档案,每月定期交主管审阅。7、完成上级交办的其它工作任务。岗位要求:教育背景:中专毕业或具有同等学历年龄要求:18-40周岁工作经验:有一年以上工作经验者优先知识业务技能:

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、协助经理对各电脑系统进行维护和保养,确保酒店电脑正常运行。 2、做好会议室的布场和设备调试工作(如果次日有会议)。 3、检查通信机房设备运行状态,如电视、电话、网络、服务器等。 4、解决其它部门办公系统和电脑出现的问题,不能解决的,及时上报部门经理协助解决。 5、完成上级交待的其他任务 教育背景: 中专毕业或具有同等学历。年龄要求:25-40岁; 工作经验: 从事弱电、信息处理工作三年以上。 知识技能: 1、熟悉电脑、弱电、信息处理,维修保养知识。 2、工作认真负责,有上进心,能与其他部门沟通协调工作的能力。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。 个人素质: 积极进取,具有敬业精神和团队合作精神,具有较强的组织能力、交际能力、语言表达及沟通能力、计划与执行能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

  工作内容: 1、起草酒店各类行政公文,负责办公室文书事务工作。 2、负责档案整理及管理工作。 3、协助总经理处理的日常事务性工作,如会议安排、对外招待、票务预定等。 4、负责来往资料的收发和传递工作,做好电话接听和信息处理。 5、做好总经理交办的其他临时事务。 任职资格: 1、形象气质佳,年龄22岁~26岁。 2、中文写作文字功底好,能草拟酒店一般性行政公文;英语水平专业四级以上,听说读写能力良好。 3、能熟练操作word、excel、PPT等办公软件; 4、思维敏捷,有较强的语言表达能力和事务分析能力。 5、具有积极进取、敬业精神和团队合作精神,勤奋务实工作抗压力能力强。 6、招聘面向文科类的汉语言文学、文秘、新闻和旅游酒店管理等专业本科应届毕业生及上述年龄段的社会人士。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

一、基本条件:1.大专以上文化程度;3年以上星级酒店同岗位工作经验。2.英语听说读写良好;3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求;4.应聘者同时需具备以下条件和能力:1)积极自信、敬业勤勉、热情乐观、忠诚企业的职业态度;2)扎实的销售专业知识,优秀的人际关系和销售技能;3 )敏锐的商业触觉和市场观察力,以快速适应市场变化;4)较强的学习能力和分析市场能力以及解决问题的能力;5)良好的职业习惯:服从部门总监领导,自我约束、自我管理、时间管理强。二、工作职责:1、根据本部门的年度销售策略,编制自己分管的销售计划,认真付之实施;2、全面熟悉和掌握本区域市场的竞争对手的情况和特征,密切关注市场变化,灵活机动的调整销售策略,作出应对;3、领导本组销售人员积极开发新的客户市场,认真维护客户关系,管理好本组的客户档案;4、总结本周的销售工作,编制好下周的工作明细方案;5、参加每天的销售晨会,布置好当天的工作重点;6、协同和配合部门各组间的工作,培训好本组成员的销售技巧;7、积极完成部门领导临时布置的其他工作。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

工作单位:昆明荷泰花园酒店单位地址:昆明市西山区日新中路393号  岗位职责:1、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务信息,向总经理汇报,进行经营决策。2、组织完成酒店的业务拓展和产品的销售活动,树立和提高酒店的声誉,使酒店产品有一个好的市场。  3、负责业务洽谈及协议,合同的签订;受理个人及单位的订房,订宴会、租

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

工作单位:昆明荷泰花园酒店单位地址:昆明市西山区日新中路393号 岗位职责:1、全面负责酒店餐饮部厅面和厨房的经营管理工作。2、根据预算和市场环境、历史数据和现实情况,编制部门的年度预算、月度计划,报批后组织实施。3、规范部门的经营管理制度、服务标准、操作规程,制定餐饮经营方针、经营策略,策划促销推广活动和重要宴会。4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,检查工作进度,检查服务质量,做好出品、营销分析,发现成本、服务等方面的问题,提出改进的措施。5、会同行政总厨研究、设计、推广新菜单,开发适合市场的招牌特色菜,拓展新市场、开发新客源,提高酒店的知名度。6、组织并参与市场调查,掌握原材料行情,严格控制成本,合理控制餐饮价格水平和综合毛利率,每天检查营业收入情况,每月检查预算完成的情况,确保年度指标的完成。7、加强现场管理,经常巡视餐厅,亲自组织和安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送。8、收集客人对餐饮质量的意见,处理重要的投诉,研究市场变化,及时发现消费动态,调整餐饮营销策略。9、主持餐饮部日常工作会议,每周召开一次部门业务例会,每月召开一次餐饮营销会议,确保部门的日常运作,不断提高服务质量、提高出品质量、提高营业和利润水平。10、负责与酒店餐饮部其他经营、管理部门的横向联系、协调工作。11、制定服务技术、烹饪技术的培训计划,建立定期考核制度,亲自培训下级业务骨干,指导并检查餐饮部各分部的员工培训。12、负责本部门业务骨干人员的招聘、考核、督导和工作评估,决定本部门的人事变动,关心部属员工的生活和工作,调动员工的工作积极性,提高服务水准。13、定期组织本部门设施设备的检查,负责本部门的安全工作,防止事故发生。14、完成上级交办的其他工作。 

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