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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.8千-4.2千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供用餐服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

薪资: 2.4千-3.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.高中及以上学历;有英文基础,能简单对话。2.1年以上酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 5千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:了解熟悉并能够执行酒店相关食品安全管理制度,及卫生标准;建立和管理食品安全管理系统,通过识别,阻止和减少食品准备期流动过程中的问题,以降低食品传染疾病暴发的风险;通过食品安全管理系统的定期使用来确定和分析潜在的危害和风险;确定从食品收货到最后的面客环节中的关键控制点。岗位要求1.要具备1年以上相关岗位工作经验2.工作原则性强

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

服从能力:服从上级领导指派的任务,并能够很好完成。 沟通能力:与上级,同事,保持良好的关系。 自我约束能力:根据酒店的标准和服务的顺序。 处理问题的能力:查明客人的满意程度,告诉主管任何客人的不满或问题无论大小。完全了解所有紧急程序。Obedience: Personnel who assist their superior in carrying out an assigned task.        Communication: Maintain good relation with outlet, supervisor, manager and waiters.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 1.Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。2.Health and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。3.Training and Development: Assist the Banquet Manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic.交谈,训练和发展: 协助宴会经理合作的归纳,训练,劝导和发展,熟悉所有现行的菜单和酒水单等,并组织每日培训。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。        清洁并擦亮所有器皿。 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 始终保持良好的仪容仪表。Suggests food and beverages to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. Cleans and polishes Glassware, China ware, hollowware and flatware. Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. Sets up tables in accordance with Restaurant policy. Cleans and removes dishes from the table after service is completed. Maintains excellent grooming standard at all times. 

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the rosterCommunication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire HotelCompletes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessaryFinancial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

确保客房整洁并与酒店标准一致,保养、供需品和环境    都保持高品质。对所辖客房区域的每一件客房进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。视察所有空房以及有人入住的房间,检查清洁的水准及缺少的客用物品。有任何水准缺欠问题都告知客房服务员并跟进。确保检查所有已退房间并且尽快释放以让新的客人可以    及时入住。检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,    以及常住客人的房间卫生。确保客房服务员无论何时都进行正确的清洁程序和步骤。监督所有的定期打扫项目,并如期更新档案,如:床垫    更换、革新、大清洁等。通过对所辖区域每一个房间的检查,确保所辖区域的房    间状态是正确的并与电脑房态一致。检查夜床服务是否符合标准。确保物品补给订单的正确,为了防止浪费,可进行适当的储存和循环利用,包括布草和小酒吧物品。负责准备间的清洁,随时都要保持准备间干净整洁和卫生。每天阅读主管笔记本,将下个班次需耍跟进的工作记录    进笔记本。记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等。及时向楼层经理汇报楼层的异常情况。报告和跟踪维修和保养情况。采用正确的方式处理客人的要求和投诉。并汇报给上级    主管。提醒员工报告并上交任何客人的遗留物品。记录日常事件并继续向下一班次的主管做好交班。时刻提供准确、高效和友善的服务。把握每一个可以令客人满意和愉悦的机会。掌握所有设备的操作方法,培训员工安全工作和正    确的操作方式。保证所有机器和清洁用品都被正确使用,并与当地的安全标准保确保客用品和易耗品的消耗得到控制。及时、主动和同事沟通准确的信息。向团队的新员工给予在岗和课堂式的培训。负责交班会和每日培训。管理员工工作表现并辅导。按时完成上级主管分配的其他任务。Ensuring the guest room standards with regards to cleanliness, maintenance, supply and ambience are consistently maintained at a very high level.Inspects all guestrooms for the assigned floors to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required.Inspect all vacant and occupied rooms to check standards of cleanliness, missing guest amenities and / or supplies.  Report any problems to the Room Attendants and follow up.Ensure all departure rooms are checked and released promptly for guests check in.To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests.Ensure that proper cleaning procedures and steps are taken at all times by Room Attendant.7.Supervise all special projects and update the file accordingly, i.e. mattress turning, renovations, general cleaning, etc.8.Ensure all the room status is co

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

1. 酒店及其区域内保持好个人卫生和仪表的整洁。2.工服着装和仪容仪表符合酒店规定。3.按照程序遵守出勤时间。4.确保布置好早餐自助餐台,下午茶和晚间的日落时光。5.熟悉餐饮知识和服务。在行政楼层早餐下午茶和        晚间的日落时光时段为客人提供服务。6.每班检查行政酒廊当天预抵, 预离客人信息及第二天预抵客人信息,包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。7.任何时候确保备用金充足和准确。8.按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订9.处理客人的留言,传真和邮件,确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。10.熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。11.完全熟悉前台设施设备的保养及操作程序。12.为客人办理快速入住离店结帐手续。13.对客人的要求反应迅速,主动承担责任满足客人的需求。14.通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求,提供快速高效以及个性化的服务。15.收集记录所有客人地喜好并更新客人客史。16.完成工作日志,与下一班进行充分的交接,以确保所有信息被清晰传递, 所有客人要求被记录。17.确保“班次报表”和“未完成工作报表”能够得到很好的跟进。18.确保欢迎礼品已放置预抵入住行政楼宾客的房间19.  与客房部协调,确保行政楼层的鲜花保持新鲜。20.提供整理收拾行李,取出整理行礼服务。21.按照大使手册、规章制度来执行日常的工作。22.遵守酒店的工作政策及程序,遵守索菲特的商业行为规范以及大使手册中的条款。23.完成上级交待的其它任务。1.Adhere to the specific hygiene and personal appearance standards in the hotel area2.Adhere to hotel policy regarding uniform and personal presentation3.Adhere to the set procedures for attendance and time keeping4.Ensure that buffet breakfasts, afternoon tea and evening drinks are properly set up5.Familiar with food & beverage production knowledge and service, Provides F&B service during operation period for breakfast, afternoontea and evening drinks. 6.Review Club Millesime arrival, departure and next day arrival departure information on a daily basis7.Maintain cash float and accurately handle monies at all times8.Assign the rooms according guest’s request, preference and rooms control policy. Set up pre-registered and VIP reservations Performs room, rate and/or name change9.Convey information and messages to appropriate personnel in a timely and efficient manner10.Be fully conversant and efficient in dealing with foreign currencies and their exchange rates in order to provide foreign exchange services to guests11.Totally familiar with all Front Desk back‑up

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的勤务按时报告。2.健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。3.交谈,训练和发展: 提醒经理合作的归纳,训练,劝导和发展. 进行高档位推销. 处理每天的训练.精通物品和服务能力在餐饮部。4.财务: 保持价钱意识的态度, 控制生意的影响和起伏,控制餐厅的预约确保是按适当的步骤进。 1.Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsiblefor the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 2.Health and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location. 3.Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel.4.Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1. Obedience: Personnel who assist their superior in carrying out an assigned task.2.Service: Assist in preparation of outlet for service periods. Adhere to the standards and sequence of service within the outlet.3.Communication: Maintain good relation with outlet captain, supervisor, manager and waiters.4.Problem solving: Ascertain guest’s satisfaction and advise supervisor of any guest complaints or problems no matter how small.

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

 指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。                   确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。 确保员工完成好临时性的工作。 参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。            监督并指导餐厅员工的服务情况。 确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。          确保餐厅的干净、整洁。 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广索菲特品牌的理念。        牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 确保所有在餐厅的信息传达是最新的。 尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。 确保员工保持良好的仪容仪表。 向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额。 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions..Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.                   Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. Ensure employees properly carry out side duties. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.                                              &nb

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:面议

1.质量: 保证让客人满意, 负责餐厅营业前的准备工作, 接触客人询问客人的满意度, 坚持着装制度保证员工的准时出勤。2.健康和安全: 完全了解所有紧急程序, 坚持高标准的卫生和整洁, 保证所有的物品存放在安全和正确的地方。3.沟通,培训和发展: 帮助餐厅进行员工的培训,激励及职业发展发展的帮助。熟悉所有酒水单并进行日常培训。熟悉整个酒店的物品及服务。.4.财务: 保持成本控制意识, 根据生意状况进行合理的工作安排。确保餐厅预订按照餐厅的服务标准进行。1.Quality: Ensure complete guest satisfaction as top priority at all times. Be responsible      for the preparation of outlet. Ascertain guest satisfaction by approaching and inquiring with them during the operation. Enforce grooming policy to ensure that ambassadors report to work punctually in accordance with the roster. 2.Health and Safety: Understand fully all emergency evacuation procedures. Ensure a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety is maintained at all times. Ensure that all food operating equipment and linen is stored securely in the correct location.3.Communication, Training and Development: Assist the Outlet manager with induction, training, coaching, counseling and development of associates. Be familiar with all current menus and beverage lists. Also to conduct daily training topic. Be completely conversant with all items and services available within the entire Hotel.4.Financial: Maintain a cost conscious attitude. Monitor changes to the volume of business and react accordingly. Monitor restaurant reservations and booking ensuring they are recorded and processed according to established outlet procedures.

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点3.工作主动、热情、认真,责任心较强,吃苦耐劳4.身体健康,仪表端庄

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

 ·         Oversees the preparation of kitchen equipment for use·         管理厨房设备使用前的准备工作。·         Manage the receiving and storage of kitchen goods·         负责接收和存储厨房物品的管理工作。·         Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment·         监督厨房设备的清洁和存放。·         Oversee the cleaning of the premises·         监督厨房的清洁工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

Quality Required    任职要求 1. Vocational school educational background or above.    专科以上学历;2. Behave decently and good at communicating.   仪表端正,语言表达能力强擅于沟通;3. Experienced supervisor with skills of restaurant operation.    拥有餐饮服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑;Workplace: Bolian Resort & SPA Kunming 工作地点:昆明柏联酒店

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标;主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施;定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制;检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制;定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动;负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估;组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉;建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量;重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全;做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作;参加每日总经理工作例会,积极参与酒店的整体运营管理工作;主持每日餐饮部例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行;完成总经理交给的其他工作;任职要求:具有大专以上的学历,受过系统的餐饮管理培训,有8年以上的餐饮管理经历;具有丰富的餐饮服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识;有强烈的事业心和责任感,忠于企业,工作认真,讲究效率,坚持原则,处事公正,知人善任;具有较强的组织管理能力,能科学地制定各项餐饮计划,有效地控制餐饮成本,合理

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

任职要求:1、35周岁以下,男女不限;2、五官端正,男身高不低于170cm,女身高不低于158cm;3、有一定英语基础,能够与客人进行交流4、有相关工作经验优先录用;岗位职责:主要负责收银及做好客人餐前、餐中、餐后的各项准备和服务工作,以及包房的卫生清洁工作等。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1、Lead by example, manage employees, to coordinate the work of each department, ensure department effective operation   以身作则,管理部门员工,协调各部门的工作,保证部门有效的运行;2、Prepare and implement the catering management system, service standards, business plan, employee training plan   在编制并落实餐饮管理制度、服务标准、经营计划,员工培训计划销售部的密切合作下,制定并实施餐饮部的促销计划;3、Thr

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

 Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers亲自迎送80%以上的客人。o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-昆明 食宿:食宿情况

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