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  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Prepare for the operation, make sure the tablecloth is wrinkle-free, the cutlery and glasses are clean, the table is set up in a standard and tidy manner, and all necessary items are ready in the side stand. 做好开餐前的准备⼯作,确保桌布无褶皱,确保餐具及杯具干净,确保按标准摆台且整齐,确保工作台所需物品准备齐全。 Responsible for the cleaning of the Outlet. 做好餐厅的卫生清洁工作。 Greet serve and farewell the guests in a standard way with hospitality and courtesy during meals. 餐中按照标准热情礼貌的接客,待客,送客。 Check the guest’s feedback and pass to the Manager in time. Settle the bill. 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给经理。客人用餐结束后为客人买单。 Clean the table after the guests left and set up the table in a standard way.    客人离开后清理桌面并按标准恢复摆台。 Complete other tasks assigned by Manager, and assist the Manager to complete the daily management work. 完成经理分配的其他任务,协助经理完成日常的管理工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—深圳华强店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—深圳罗湖宝丰店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—广州耀中店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—深圳罗湖水贝店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—深圳福田岗厦店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    所属分店—深圳光明店 岗位职责: 1、主要协助楼面经理做好服务接待工作,做好每日交接班工作 2、协助经理认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,了解当日客人的接待情况。 3、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。 职位要求: 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场 布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2.3年以上酒店行业经验,1年以上同岗位工作经验; 3.国际连号酒店经验优先;
  • 吧台主管

    5千-6.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、全面负责吧台的管理工作,确立采购规格、产品存储要求、标准化调酒配方、废弃物处理流程,进而有效控制成本,达成利润目标; 2、为餐厅和顾客量身打造特色的鸡尾酒; 3、负责吧台人员招募、雇佣、管理、培训考核等工作,培训重点包括食品安全、营养成份、特殊饮食等方面的知识,最终确保为客人提供高品质的饮品; 4、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务; 5、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 6、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 7、做好吧台设备.用品的保养使其正常运转 任职资格: 1、三年以上吧台工作经验,一年以上主管级工作经验; 2、能够熟练领会并使用餐厅经营领域的行业术语; 3、具备优秀的基本数学技能,能够操作收银机和POS系统; 4、能承受长时间站立式工作方式(每天至少5个小时); 5、英语技能熟练,沟通无障碍。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 有良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 中餐领班

    4千-6千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验至少2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 福利待遇:免费提供食宿(一日三餐、独立卫生间、24小时热水、空调、洗衣机、网络一应俱全)   入职即买五险   月休4天,享受国家法定节假日  带薪年假  各类补贴 高额婚礼金、慰唁金  优秀员工奖金  员工福利房  每年团建省内游  专业技能培训   每年一次免费体检  
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    职责描述: 1.协助餐厅经理完成各项经营指标; 2.带领员工认真做好餐前餐后接待工作,确保质量标准; 3.充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围,建立和培养团队; 4.员工服务的规范管理、考勤管理和技能知识的培训; 5.维护门店的清洁卫生、进行门店安全管理; 6.维护客户关系,处理顾客投诉与意见; 任职要求: 1.普通话流利,性格开朗大方、自信、正直、有亲和力; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and Bus persons on table service in assigned station according to lobby lounges specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the lobby lounge area and equipment 点菜和酒水;领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人;礼貌的,迅速地对房间对客进行服务,餐桌服务或特殊餐饮服务。收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅行政文件,报表整理归档; 2、负责餐厅所需物品采购下单; 3、固定资产日常管理与盘点;  4、整理每月或每年有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告编写准备。 5、对合同协议等文件做好法律审核。 6、组织公司重大会议和活动。 7、监督公司决定决议和规章制度的落实。 8、负责外联工作,办理相关证件。 9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历, 具有餐饮店或酒店餐饮行政工作经验; 2、具有较强的文字表达能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 3、懂得接待礼仪、礼节,具有较好的协调、接待工作能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、负责餐厅日常服务、培训、服务工作; 2、负责考勤、排班、出勤统计等 3、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 4、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 5、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 6、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 7、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、维护良好的客户关系和提高个人的修养 岗位要求 1、高中及以上学历,一年以上餐饮连锁门店管理经验 2、认可公司的企业文化,统一的价值观 3、良好的运营和管理技能 4、良好的仪容仪表 5、积极主动 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性 7、中高端连锁餐饮企业,星级酒店、新荣记、利苑、晶采轩、黑珍珠等知名餐饮优先
  • 领班

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协同当日员工完成日常工作。 2、督促、指导员工完成日常工作,并保持工作的优质、无误。 3、做好餐厅的准备工作,保证单据、消耗品的充足。 4、负责员工工作的分配、安排。 5、认真填写工作记录,严格履行交接班手续,抽查所属员工的工作和仪表 仪容。 【岗位要求】 1、对客热情。 2、2以上领班工作经验。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力。 4、可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 5、有良好的职业操守。
  • 西餐主管

    5千-7千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    1、按照经理的工作行程来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐酒吧中,培训、维持和执行所有的服务标准;在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整); 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意; 7、确保服务的食品和饮料有质量保证; 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 9、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程; 10、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情; 11、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重; 12、根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序; 13、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通; 14、完成上级交办的其他工作。
  • 楼面领班

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责对餐饮服务人员的服务知识培训。 2、做好餐饮服务人员和保洁人员的分工管理工作; 3、全程跟进餐饮服务过程,对餐前准备、上菜流程、餐中服务、餐后清场等各项工作中不合适的地方进行指正、改正,对服务质量负责; 4、监督各种设施或设备的维护保养情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 5、监督会所的清洁卫生情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾. 任职资格: 1、精通中餐餐饮服务流程和规范 2、1年以上餐饮管理工作经验,具有高档星级酒店工作经验优先 3、较强的团队管理能力和沟通能力
  • 餐饮领班

    8千-1万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责对餐饮服务人员的服务知识培训。 2、做好餐饮服务人员和保洁人员的分工管理工作; 3、全程跟进餐饮服务过程,对餐前准备、上菜流程、餐中服务、餐后清场等各项工作中不合适的地方进行指正、改正,对服务质量负责; 4、监督各种设施或设备的维护保养情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 5、监督会所的清洁卫生情况,发现异常及时提出并跟进整改结果; 6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾. 任职资格: 1、精通中餐餐饮服务流程和规范 2、1年以上餐饮管理工作经验,具有高档星级酒店工作经验优先 3、较强的团队管理能力和沟通能力
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-23
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    该岗位工作地点在富华里,工作时间为12:00-21:00,月休4天 岗位职责: 1. 带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2. 正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3. 及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4. 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5. 餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。 任职要求: 1.中专以上文化程度,形象气质佳;35岁以下 2. 熟悉西餐餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4. 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5.有西餐管理经验优先考虑
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时进行沟通。 3、根据送餐部的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。 4、协助维护送餐部的设备设施。 5、维护好客人关系。 6、支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。 岗位要求 1、餐饮行业二年以上从业经历; 2、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.按照经理的要求来开始和结束一天的营运。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准,为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 4.处理日常员工的协作关系,例如时间班次调整,以身作则来激励我们的员工取得成功积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1.领班具有至少1年以上的餐厅服务经验,主管具有至少2年以上管理服务经验。 2.具备基础西餐厅餐饮知识和服务技巧,具备良好的抗压能力。 3.良好的普通话,基础的英文口语能力佳。
  • 西餐厅领班

    5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    薪资范围:5000-6500,优秀者可面议 工作时间:9-10小时 做六休一 职位描述: 1. 根据餐厅运营标准,为客人提供高标准的用餐体验 2. 全面了解菜单的所有食物,做好与客人的沟通,菜品及酒水的推荐 3. 有服务意识,能敏锐感知顾客当下的情绪及需求,营造愉悦的用餐体验 对餐厅服务人员工作进行督导追踪和协调 任职要求: 1. 大专以上学历,2年以上工作经验,25-30岁,有英语交流的能力 2. 遵守餐厅规章制度,保持良好个人形象 3. 熟悉西餐厅服务方面知识,具有熟练的服务技能 4. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力和良好的对客沟通能力 5. 具备较强的协调沟通能力,团队协作意识及服务意识 6. 有同岗位工作经验,Finedining 服务经验者优先
  • 中餐主管

    5.5千-6.5千
    武汉 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.负责带领本楼层(区域)员工销售酒水和菜肴,提供优质餐饮服务,实现酒店经营目标。 2.制定本楼层(区域)每月和每周工作计划。 3.参加部门经理例会,主持本楼层(区域)餐前、餐后例会。 4.协助服务部经理制定并实施工作标准和服务程序。 5.妥善处理楼面服务工作中发生的问题和客人投诉,并及时向经理汇报。 6.定期盘点楼面的设备、餐具、布草等物品,并将结果向经理汇报。 7.熟练掌握《酒店卫生管理制度》,制定卫生计划,确保餐具卫生、环境卫生,达到公司规和卫生部门规定的标准。 岗位要求: 1.熟悉中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力,善于调动中餐厅员工的工作热情。 3.具备培训能力。
  • 天津 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •处理异常的付款情况。 2、监督各项职能 • 监督餐厅的服务。 •监督客用设施和服务的标准。 监督服务设备的维护保养。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 3、管理工资和饮料成本 • 进行预测工作。 • 有效的控制存货。 •通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算 4、财务职责 餐厅营业收入目标 5、专业的处理客人的投诉 专业的处理客人的投诉。 6、职业健康和安全责任 •了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 • 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 • 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜。 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 7、其他工作 完成公司领导交办的其他工作
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