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  • 客服

  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要求、比例配制食品,控制食品成本。 2、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量,协助大厨制订食品采购计划。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    要求会烧无锡本帮菜,有先关工作经验,试菜后面议工资。
  • 川/滇菜厨师

    4千-5.5千
    大理 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 双休
    • 包吃包住
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责热菜的烹饪,精通云南菜、大理本地菜的烹饪,熟悉川菜的烹饪,至少2年以上酒店工作经验。 2、工作认真负责,听从上级领导安排的工作,能吃苦耐劳。 3、熟悉食品卫生安全管理知识及操作。 4、熟悉厨房食品采购的流程及注意事项。 5、热爱本职工作,工作认真踏实、有责任心。 6、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 7、有良好的沟通能力。
  • 员工食堂厨师

    3.5千-4.2千
    桂林 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 领导好
    • 加班补助
    • 各类津贴
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责煮员工午餐、晚餐,保证食品的质量; 2、按照季节更换菜品及菜单,并提交给人力资源部经理审核; 3、负责员工食堂的成本控制; 4、负责员工用餐统计,杜绝食品浪费现象; 5、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 6、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 岗位要求 1、32-50岁,男性,擅长本地菜,做过酒店、社会餐饮或食堂厨师; 2、擅长成本控制,对食材价格有一定的敏感度; 3、忠厚老实,无疾病,有健康证。
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    天津-武清区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 双休
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 集团化背景
    • 待遇优厚
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 以川菜、湘菜为主 1.负责烹制菜牌上的所有小炒菜品。 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 3.及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助制订食品采购计划。 4.严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 岗位要求 1.为人正直,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 2.有3年中餐炒锅经验。 3.熟练掌握煎炸滑炒等手法。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    粤菜炒锅师傅 【岗位职责】 1、负责美食小镇炒镬线日常菜式的出品;  2、负责岗位汁酱预制; 3、负责岗位人员的培训;  4、负责协助接待菜式的出品工作;  5、负责宴席菜式的出品工作;  6、负责协助摆盘装饰工作;  7、日常岗位卫生工作。 【任职要求】 1、中专及以上学历、具有3-5年菜式烹调工作经验(大酒楼二、三锅)者优先考虑;  2、持中式烹调中级证或以上;  3、对炒锅烹饪的各种技法能纯熟运用,能独立完成后锅岗的菜式制作工作。
  • 厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责园区餐厅中西餐套餐制作出品,菜品以快餐为主; 2、负责准备各类食材的粗加工、餐器具预备工作,并做好餐后的收市工作; 3、负责日常食品备货、试食、定期质量抽查,保障食品安全; 4、协助厨房设备的日常管理及维修保养工作; 任职资格: 1、初中及以上学历,2年-3年及以上餐饮厨房相关工作经验;具有一定炒锅技能; 2、熟悉餐饮服务礼仪常识、持有餐饮管理相关烹调专业技能证书等;有食品安全管理知识; 3、熟悉餐饮各类食品安全操作要求、了解设施设备操作流程
  • 炉灶

    5千-6千
    常州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、具有良好的思想品质,作风正派严于律己,有较强的事业心和高度的责任感,热爱本职工作,对业务精益求精,工作认真,一丝不苟,具有刻苦钻研烹饪技术的精神 2、接受过餐饮业的专业培训,具备一定的餐饮经验,精通烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味。 3、精通各种菜着的制作方法,熟练的掌握拌莱技巧有高超的烹饪技术,有广泛的热菜菜着知识 4、掌握食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的知识。 本职工作:在厨师长的带领下,认真完成菜肴烹制工作,具体职责如下: 1、负责中档菜品的快炒,协助厨师长制作高档菜品,服从厨师长临时安排的其他工作. 2、严格按照《成本卡》的标准执行,认真烹制,做到色、香、味、型俱佳。 3、节省能源,水、点、煤气等要及时关闭. 4、负责本工作区域内的环境卫生。 5、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作 6、按规定做好本岗位的安全工作,严格执行消防操作规程,预防各种事故发生。
  • 炉灶厨师

    5千-7千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-01
    • 收藏
    • 投递简历
    1、有厨师证,星级酒店厨师工作经验者优先。 2、具有强烈的责任心,较强的团队合作精神,勇于开拓和创新。 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料。 4、对厨房管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有扎实的基础。
  • 炉灶厨师

    7千-9千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    1、负责酒店厨房热菜制作; 2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 炒锅厨师

    4千-9千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 美女多
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和佐料,做好开餐一切准备。 2.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3.严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法,保证每种京调方法所出菜品的独特风味。 4.改进技术,研制新菜品 5.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗。 6.对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费 7.负责工作区域设备及厨具的维护保养 8.完成厨师长交派的其他工作。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
    • 收藏
    • 投递简历
    中厨头锅兼副厨 岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2协调中厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 3.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 4.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 5.掌握中厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题 7.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 8.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验
  • 中厨炒锅

    4.5千-4.8千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2协调中厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 3.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 4.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 5.掌握中厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题 7.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 8.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 负责员工餐厅一日四餐的出品及日常准备工作。 任职资格: 1.身体健康,热爱烹饪,工作认真负责; 2.有厨房工作经验,能独立炒菜者优先考虑;
  • 厨师

    3千-5千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 岗位要求 1、身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作地点:成都市武侯区洗面桥东二街五七大院诚友苑。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 筹备津贴
    • 技能培训
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
    • 收藏
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
  • 炉灶厨师

    6.5千-9千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品。 2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念。 3、保持卫生,安全,有效的和多产的工作; 4、熟悉菜单和原料知识; 5、保持高标准的个人卫生及形象; 6、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 7、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 8、保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告; 9、参加所有相应级别的培训; 10、保持安全稳定的工作环境。 岗位要求: 1、初中以上文化程度,持有相关专业的资格证书; 2、接受过专业的技能培训; 3、善于与酒店其它部门员工的沟通; 4、熟悉酒店中厨房的日常工作程序。
  • 炒锅厨师

    7千-9千
    河源 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    景区 | 500-999人
    发布于 02-22
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    • 投递简历
    1.制作粤菜,客家菜等; 2.有炒锅经验三年以上;
  • 炉台厨师

    5.5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有2年厨房工作经验和2年厨房管理经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 炒锅领班

    3.5千-3.8千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    1. 负责按要求完成菜式的煎、炒、炸、烧、焖、煮、灼等烹制工作。 2. 充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 3. 经常检查厨房设备,做好维护工作。 4.  参与新菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 5. 完成上级布置的其他工作。
  • 炉灶厨师

    4千-6.5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 新酒店晋升快
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-20
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    • 投递简历
    1. 擅长东北菜、川菜、湘菜者优先 2.同岗位从业经验5年以上 3.掌握酒店菜系的烹饪技术,做好开餐前的准备工作。 4.合理使用各种原材料,减少浪费,完成菜品的烹饪制作。 5.调制各种所需调味料,做好色香味俱全。 6.完成开餐结束后的整理工作。
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 外语津贴
    • 年终奖金
    • 全员激励
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1.  负责制作当天所需半成品。 2.  负责备好使用的烹调厨具,检查烹调设备。 3.  负责零点菜及一般宴会中式菜品的烹制,满足客人对菜品提出的特殊烹饪要求。 4.  负责熟练地烹制厨房提供季节性中式特色菜品。 5.  负责开餐完毕,消洗厨具,并按规定摆放,关闭设备开关。 6.  负责烹饪VIP客人的菜品。 7.  负责完成领导交代的其它工作。 岗位要求 有私房菜炒锅经验优先。
  • 员餐厨师

    3.8千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工食堂每日用餐 2.及时向中厨厨师长汇报本部的食品储存量,协助点心部大厨制订食品采购计划。 3严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有工作经验者优先考虑。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 餐补
    • 员工宿舍
    • 发展空间大
    • 行业前景好
    养老服务 | 100-499人
    发布于 02-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、持有效期内的健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 上海 | 1年以上 | 高中

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    发布于 02-18
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