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客服

面点厨师

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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泰康之家-吴园

养老服务 | 100-499人
发布于 02-19
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岗位职责： 1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。任职要求：资格证书要求健康证能力要求具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
面点厨师/主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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泰康之家·桂园

养老服务 | 100-499人
发布于 02-18
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岗位职责： 1、主要负责点心制作，及产品创新。 2、日常的管理和采购机划，食品卫生安全管理。 3、会制作各种点心，面案，馅档等。 4、配合厨师长管理好点心部门。 5、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 6、严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 7、做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上点心厨师工作经验。 3、持有效期内的健康证。 4、具备扎实的餐饮服务理念知识及烹饪技术。 5、有团队意识，敬业奉献，有持续学习能力，有很好的职业操守。
中式面点师

4千-5千

扬州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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扬州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-05
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岗位职责： 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品； 2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁； 3、掌握蒸煮时间和用气规律； 4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平；任职资格： 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作扬州各种主食，包括烙饼、馄饨、油条、锅贴、面条、包子等； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。工作时间：8小时/天
面点厨师

6千-8千

河源 | 1年以上 | 学历不限

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河源春沐源旅游文化有限公司

景区 | 500-999人
发布于 01-23
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岗位职责： 1、严格按照酒店制作流程及制作工序制作美味的面点食品； 2、严格执行卫生工作制度，保证出品卫生质量管理； 3、做好食材调配和成本控制； 4、服从上级工作领导安排，积极配合同事工作。任职要求： 1、初中以上学历，面点烹饪专业； 2、一年以上面点工作经验，擅长于包子、饺子、面条、点心、肉夹馍等手工主食制作； 3、熟悉面食原料、配料、调料使用； 4、掌握各类中西式面点技能及制作，了解各类面点的特点及性能；
西厨拉面厨师

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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昆明阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-11-17
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岗位职责 1.各类拉面的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。
早餐自助面点师傅

4千-5千

温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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瑞安市丽嘉酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人
发布于 2023-12-13
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事酒店早餐自助面点制作工作经验1年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
餐饮面点厨师

6千-8千

北京 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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北京竹园宾馆

经济型酒店/3星级 | 50-99人
发布于 2023-09-13
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一、工作职责 1、变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，用料、配料恰当，味道适口。 2、在操作中注意对水、电、气及调味品，油等原料的节约。 3、按操作规定使用炊事机械，爱护餐具和厨具，负责碗筷监督及厨房设备的检修工作。 4、做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生。 5、积极参加专业培训，钻研业务技术，不断提高专业技术水平。二、工作要求 1、需要熟练掌握地方特色风味小吃制作。 2、有十年以上面点制作经验，独立制作面点日常菜品。 3、具有创新、研发精神。
拉面师傅

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广州馨悦商务服务有限公司广州第二分公司

物业管理 | 2000人以上
发布于 02-07
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【岗位职责】 1、负责单位食堂的点心制作，确保食品质量。 2.遵守安全操作规章制度，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约用水、电等。 3.服从分配、按质、按量、按时烹制点心，做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工，立即向主管汇报，确保食品安全 4.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房卫生，确保食品安全。 5.食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 6.自觉维护好厨房设施设备，保持地面干净无水。 7.自觉遵守公司各项规章制度，努力钻研厨艺，提高业务操作技能。 8.根据服务食堂需求及时更换菜式。【岗位要求】 1、有3年以上拉面工作经验；25-50岁，有员工食堂面档操作工作经验者优先。 2、身体健康、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干； 3、服从分配，对工作认真负责； 4、8小时工作制，包食宿，周末双休，五险一金，法定假期休息
中厨房面点厨师

4.5千-6千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛天瑞星空酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2023-09-25
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岗位职责 1、掌握中式点心及馒头、水饺、包子、面的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
中餐面点

6千-7千

北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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北京稻香湖景酒店

经济型酒店/3星级 | 500-999人
发布于 2023-07-07
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中式面点师岗位职责： 1.遵守厨房的各项规章制度，服从厨师长指挥。 2.制作各式点心，并经常更换花式品种；负责煎炸各种点心，并制作各种点心、芡汁和糖水。　　 3.根据菜单提前准备原材料，并检查生产日期，不允许出现过期食品，做好开餐前的准备工作。 4.熟悉掌握本工种的各种不同的技术要求，操作规范。 5.严格执行生产人员的卫生标准，遵守职业道德。 6.严格按照各项操作程序进行操作，保证安全生产。 7.做好每日的收尾工作。 8.完成上级分派的其他任务。
面点师

6千-8千

北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 防暑费店龄费
北京东方花园饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 2023-03-02
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1.严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量、质量的要求。 2.品种质量要求色纯正，形状大小均匀，分量适当，稀饭干稠适当，馅心制作门味好，成品符合卫生要求。 3.动脑筋、想办法、变花样，增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。 4.安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。 5.督促班组成员搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。
点心主厨

6千-8千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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宝鸡如意茵香茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 01-22
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1.听从上级的指示 2.确保食物是美味的,新鲜的、并做好食物正确的储存 3.确保要用的东西都是新鲜的,食材大小形状符合标准 4.任何时候都要学习和执行卫生标准 5.在进入厨房或返回工作岗位前必须洗手 6.在规定的时间，正确制作单点食品 7.及时适当的在每个服务阶段安排人手 8.确保所有食物制作都是主管指定的配方