手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责:1.熟悉西餐热菜的制作工艺以及新菜品开发。2.具备较强的菜式烹制工作能力。3.具备较强的菜式摆设、造型能力。4.正确传达厨师长指示,完成上级指派的各项出餐工作。岗位要求:1.高中毕业,或者相关旅游烹饪学校毕业,持酒店管理,厨师等级证和相关行业证书者优先。2.有酒店相关工作经验者优先录用。3.良好的人际沟通以及组织协调能力。4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

    岗位描述

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作;2.控制、监测并领导整个饼房的运作;3.负责饼房员工岗上培训;4.确保优质出品及日常成本控制;岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。3.具有服务意识,应变能力强,吃苦耐劳,有责任心。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助厨师长不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.协助检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。3.有丰富的技术及管理经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

 Supervise efficient, productive and profitable kitchen operations and ensure that high standards of food production and presentation are consistent throughout the hotel at all times.提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。负责厨房的运作。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作;2.控制、监测并领导整个饼房的运作;3.直接监管饼房所有员工;4.根据客人的要求准备多种蛋糕、面点、甜品、法式小点心等。岗位要求1.中专学历以上,熟练的专业交流能力。2.8年厨师工作经历,具有西饼房相关管理工作经验4年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。4.培训沟通能力。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

 岗位职责1.各类西餐热菜及冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.1年以上厨房工作经验 2.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责:1.制定日常工作安排和分配任务,检查每天的备料准备工作,规划和指导餐厅所用食物准备工作。2.计划、指导、监督、帮助初级员工备料、烹饪和清理厨房及用具。确保厨房一切运作顺利得当。3.必须做到严格、执行、遵守,制定厅餐食谱和出品标准。4.确保始终如一的按照标准进行要求员工和自己的出品,永远不能出现和接受“差不多”这个要求。5.监管所有在餐厅的采购和收货标准及监管食品安全卫生标准,遵守餐厅所有政策和制度。6.预计食物消耗量,根据食品种类和质量准备食物采购申请,并得到批准。7.对于直接从市场采购的食物,仓库及其他部门要严格检查食物的质量和数量。8.控制食品成本要求在餐厅的目标内,减少不必要的食物浪费,维持适当合理的食物贮存量和充分利用多余的食物和进行定量控制,以降低成本。9.能够真实的执行盘点,并按照餐厅要求进行记录登记。10.积极开创新的菜品,了解不同季度的市场供应情况,确定菜品价格,制定菜单标准。11.负责厨房行政和管理安排事务,建立各种控制体系(卫生、成本、安全等)。12.确保厨房机械设备、工具、器皿的清洁卫生,运作良好随时处于工作状态。确保厨房安全工作环境,尽量避免意外发生。13.与餐厅前厅经理配合和其他厨房人员保持良好的沟通合作关系,处理客人投诉,不断改进及提高、满足可人的要求,为客人提供更好的服务。14.纠正可能出现或已经出现的任何问题,处理妥当。15.与所有员工良好的工作关系,帮助并开发员工的潜能能给予足够的个人发展空间,执行开展员工培训计划。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责:1.熟悉西餐热菜的制作工艺以及新菜品开发。2.具备较强的菜式烹制工作能力。3.具备较强的菜式摆设、造型能力。4.正确传达厨师长指示,完成上级指派的各项出餐工作。岗位要求:1.高中毕业,或者相关旅游烹饪学校毕业,持酒店管理,厨师等级证和相关行业证书者优先。2年酒店相关工作经验者优先录用。3.良好的人际沟通以及组织协调能力。4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.初中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 2.4千-3.2千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。ChefJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory roleJob Description:Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  

薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。ChefJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory roleJob Description:Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供住

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.要求能够上夜班(照轮转的上)岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:按照副厨师长的要求,有效开展本部门的的工作,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量。CDP-Hot KitchenJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory rolJob Description:Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:按照副厨师长的要求,有效开展本部门的的工作,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量。CDP-Hot KitchenJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory rolJob Description:Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

薪资: 2.4千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

 任职资格:1年相关工作经验或类似的管理经验岗位描述:按照副厨师长的要求,有效开展本部门的的工作,做好各种食品的准备工作,并确保食品的质量。CDP-Hot KitchenJob Knowledge/Skill/Experience :1 years of relevant experience or similar supervisory rolJob Description:Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。岗位要求1.初中学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品卫生经理抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

1.能够承受工作压力,积极应对问题Able to work under pressure ,coping with problems2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训的能力Problem solving, reasoning, call, organization and training of ability3.具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency4.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration5.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and working under pressure, 

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.有甜品制作3年以上的工作经验,能熟练制作各种甜品、面包、饼干等2.主要负责甜品、下午茶的出品。能认真钻研业务,紧跟潮流与时俱进,不断提高制作水平,具备一定的管理和成本控制能力3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取的心态,高效的工作标准和高水平的执行意识7.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。2.熟悉西式面包甜品制作,有一定的创新意识 。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.直接向西厨房厨师长负责2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练3.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于1年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-南昌

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区