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工作地点:
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薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。         2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                    3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                              岗位要求1.中专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。2.熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。    4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。岗位要求1.大专及以上文化程度;5年以上工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills                                         熟知销售系统并具有良好的沟通能力Excellent Leadership skills with ability to motivate and coach staff                                                 卓越的领导能力,善于管理并激励员工Ability to display good judgment when necessary在需要时显示良好的判断能力Strong financial acumen in forecasting, budgeting and be bottom-line oriented                                         在预测及预算方面有较强的财务能力Ability to trouble-shoot, identify and offer practical solutions challenges face by the department有能力判别及解决部门内部可能出现的问题Able to handle guest request and feedback in a professional manner                                                       就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划                                                                         Good interpersonal and communication skills                                                                             良好的交流沟通能力                  

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.英语听说读写熟练,CET-6或以上。3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

职位概述协助监管酒店餐饮运营的各方面工作,确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准,以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并:·     建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。·     鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。   ·     梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订包饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。7.每个月监督更新柜台的糕点陈列品。岗位要求1.中专学历以上。 2.具有饼房相关管理工作经验5年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6.组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1.大专毕业学历或同等以上。2.有5年以上同星级客房管理工作经验。3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.身体健康,精力充沛。3,有一定的管理技能。福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。7、每月丰富多彩的员工业余活动。8、每月各种专业培训

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责拟定&完善和修订本部门的规章制度、应急预案、工作流程并组织实施。熟悉国家/当地的政策法规及公司总部的相关管理规定和流程,并据此制定/及时调整部门管理。2、负责商场安全保卫工作,根据安全保卫工作的方针、政策和有关法律、法令,建立健全商场各项安全管理制度;组织对全体员工进行防火、防盗、治安灾害事故等安全教育和培训。3、负责成立公司安委会和义务消防队,并和各部门负责人签署安全责任书。4、负责物业部年度/月度计划、预算的制定、申报和执行,支持采购部门完成。5、负责物业部员工的考核,部门日常事务的管控和部门印章的管理。6、负责物业管理外委项目服务商的筛选、委托合同的申报、签订和合同执行的监管工作(如发电机、电梯和冷水机组等由总部签订维保框架协议)。7、负责商场改造工程的报批报建及现场施工管理。8、负责商场主力商户物业管理的协调管理工作及日常收费管理或有偿服务。9、负责派出所、城管等相关政府部门/协作单位的日常沟通和协调。10、负责物业服务各项工作的日常监管和物业重大投诉的处理。任职要求:1、30岁以上,大专及以上学历。2、当时商场6年以上工作经验,中端以上定位知名企业体量不少于3.5万平米。福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。7、每月丰富多彩的员工业余活动。8、每月各种专业培训

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。7、每月丰富多彩的员工业余活动。8、每月各种专业培训职业发展遇见涵碧楼,预见七星级人生。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责;1. 制定年度预算计划。2. 负责精品馆销售业绩提升及营销策略。3. 依年度计划严格执行部门营业预算及成本控制。4. 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.大陆地区年度公关提案和执行2.大陆区年度公关媒体餐叙与参访规划3.大陆区品牌形象维护、推广和品牌文案撰写4.大陆地区媒体采购执行与相关洽谈协助5.危机处理协助与呈报6.向大中华区营销副总监报告进度与绩效7.每月公关绩效报告与隔月计划8.每月大陆地区新趋势与市场信息提报9.大陆地区媒体名单维护任职要求1.具精品或连锁餐饮、3C、百货通路等顶级品牌之公关2年以上经验,具国际酒店集团营销公关经验更佳。2.熟国内媒体和网络媒体,并有举办记者会经验3.有直接媒体采购经验佳4.熟合作沟通谈判技巧与经验5.具危机处理经验更佳6.精通英文,再具其他语言能力更佳。7.逻辑强,并具团队合作精神。福利待遇1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。4、完善的社会保险和公积金。5、定期的员工体检。6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。7

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验3年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。-------------------------------------------------------------------------------------------------------------南京金奥费尔蒙酒店招聘时间:周一至周五 09:00-17:00地点:南京市建邺区江东中路333号 金奥费尔蒙酒店负二楼人力资源部联系电话:025-8672-8888联系人:人才与文化部备注:应聘者需要携带身份证,1寸照片一张,简历以及相关技能证书立即申请,并在费尔蒙酒店及度假村开始您非凡的职业生涯!http://chinese.fairmontcareers.com/

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

公寓介绍南京金奥费尔蒙公寓隶属于奢华品牌费尔蒙酒店及度假村,这座私有公寓位于地理位置绝佳的河西新城中心,距离南京国际博览中心和南京奥林匹克体育中心仅几个街区。该公寓采用现代都市设计风格,并配备多项豪华便利设施。146间品牌公寓提供从一到五居室不同格局的户型。岗位职责管理公寓日常工作的运行使之达到费尔蒙品牌标准。传递给公寓业主卓越的服务感受最大程度满足他们的期望。齐心协力组织和监管运作项目,例如公寓大楼的定期检查,公共区域的服务和员工意见调查。直接监管业主服务团队的表现,管家服务的公用区域和如在公寓楼层经理缺席情况下监管楼层服务员。具备协调多部门的能力,能确保收益朝着设立的运作目标和员工融入度的程度进行发展。具备与业主建立牢固关系,影响和相互作用于组织内各级别利益相关者的能力。汇报对象房务总监/经理-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

该职位工作地点为女王下午茶 ID21633 Executive Pastry Chef岗位职责行政西饼总厨负责控制所有的西饼,蛋糕,面包和甜点的质和量。时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守部门各项规定和程序。负责管理面包房厨师, 保证食品的色、香、味、形, 达到食品的标准。负责确保在时间表允许的情况下,面包和其它烘烤类食品是新鲜的(即使已接近关门时间)。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训西饼房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。岗位要求1.身体健康,品行端正2.至少在五星级酒店任饼房厨师长2年以上

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

ID23373 Housekeeping Floor Manager岗位职责1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。2.随时掌握楼层客房的入住状况。3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。4.配合质检部做好对客房抽查工作。5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。岗位要求1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。2.大专学历,有一定的英语口语基础。3.熟知客房管理专业知识。4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。汇报对象行政管家-------------------------------------------------------------南京金奥费

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

 Responsible for the successful handling of the market segments that may be assigned to him or her, which may or may not involve guest rooms. Under the general guidance and supervision of the Director of Marketing, maximizes business opportunities, ensures effective communications with clients and ensure efficient coordination with department concerned.负责处理分配好的会议市场,可以包括或不包括房间方面的生意。在市场总监的指导下,最大限度的寻找生意机会,确保和客人的有效沟通及与相关部门的协调。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

应聘前请注意:1,应聘此职位后,若简历通过筛选,将会收到来自人事部的邮件,标题为“桔子酒店应聘回复”。请按照邮件邀请作答,否则将不会邀请面试。2,该职位有可能需要接受2-3年外派工作。3,应聘成功,入职需要到北京进行为期约3个月的培训。培训开始即进入试用期,全额工资,培训地点在公司总部,安排免费食宿,及来去交通费报销。4,桔子酒店总经理职位需要一定有酒店行业经验,如无行业经验,但管理经验丰富,并期望长期从事酒店行业者,可酌情考虑。职位要求:1, 工作时间:每周工作五天半2, 外派工作:有可能接受外派,即离开常驻地工作。培训后根据您的意愿工作地以及公司的需求进行短期的外派(3年内),若公司有需求,并需求的地点正好是你希望长期工作的地方,则会考虑派回您的常驻地。一句话,确保家里情况同意在外工作2-3年。3, 学历:统招大专及以上,没有从事过酒店业的候选人学历必须达到统招本科。4, 有丰富的管理经验,成熟的职业经理人心态,良好的沟通理解能力。酒店店长---是一个能独当一面做好分店经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对分店的收益负责任,因此需要店长有分店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证分店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

岗位要求1.从事国际五星酒店西厨工作5年以上。2.受过专业技术训练。3.丰富的食品制作及厨房管理技巧经验。 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

 岗位职责1.根据市场开发计划,制定销售活动计划。2.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。3.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。4.处理客户的来电、来函。5.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。6.结合市场调研,掌握市场动态,预测市场趋势。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求1.大专及以上学历。2.有从事酒店销售5年的工作经历。2.有上海地区国际品牌背景工作经验。3.MICE,T/A经验丰富。4.综合分析调研结果,及时地做出相应的建议和调整。5.较强的语言表达能力,能起草工作计划、总结及业务汇报。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:面议

 岗位职责:1.负责宴会厅的整体工作,包括员工管理及培训。2.协调各部门共同保障宴会接待的顺利开展。3.及时解决客人提出的问题,保证客人满意度。岗位要求:1.有五星酒店同岗位工作经验。2.较好的管理能力。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据;2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队;3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策;4.管理所有预订渠道。岗位要求1.3年以上同岗位工作经验;2.英语口语及书面表达能力优秀;3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

薪资:5001-6000 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、根据国家及当地的人事劳动管理的政策、法规,制订有关招聘、培训、绩效、劳动纪律等人事劳动管理制度,报批后执行,并在执行中不断完善。2、按经营需要,科学合理地调整人员结构,制定酒店年度人员编制及预算,以达到减员增效的目的。3、制定酒店长期的人才储备及招聘计划,并采取有效的方法及途径,以保证酒店能够及时选拔合适人才来适应酒店的发展及要求。 4、全面负责人事部日常工作,制订人事工作计划并执行;审查、签批各种人事表格、报告。5、

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