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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

• Supports the food and beverage operation by cleaning and maintaining kitchen equipment and the premises whilst maintaining hygienic standards and practices.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。• Prepares kitchen equipment for use厨房设备使用前的准备工作• Assists with checking and receiving goods协助检查和接收物品• Store goods存放物品• Maintain storage areas 维护仓库区• Clean and store equipment清洁和存放设备• Clean premises清理厨房

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

•In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known餐厅经理休息或换班时,有义务将酒店的活动和运作要求通知员工•Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up工作其间竭力解决投诉,将投诉个案作好记录进一步的分析研究•Supervise cash handling and banking procedures处理现金和银行程序•Prepare daily banking and cash flow reports准备日常的流动现金报告•Establish and instruct staff in cash security procedures建立及教导员工安全的收款程序s•Deal with irregular payments安排处理不同的付款方式•Supervise the maintenance of service equipment保持服务及设施•Monitor standards of guest facilities and services按照标准服务客人使用设施和提供服务•Control stock and monitor security procedures控制货存,按安全守则工作•Assist with menu and wine list creation协助餐牌和酒牌的创作更新•Supervise functions管理监督的功能

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位要求:性别:男女不限,身体健康,相貌端正,口齿清楚。年龄:男,25-45岁;女,25-40岁。身高:男,1.70米以上;女,1.60米以上。文化程度:大专以上或同等学历,受过督导人员岗位基本知识和技能培训。工作经验:五年以上酒店餐饮服务和管理经验,同档次星级以上酒店餐饮主管或厅面经理以上经历。语言能力:能流利使用标准普通话,中级以上英语。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位要求:能够填写物品领用申请并能够管理库存。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。能够填写工程维修单及采购申请。能够记录餐具清单并做报损报告。负责一些简单的文秘工作,如文件的打印和存档,更换员工通知栏上的备忘录。一年以上相关岗位工作经验。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。5.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。岗位要求1.高中以上学历或同等学历。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。4.具有熟练的服务技能和技巧。5.身体健康、仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.XX以上学历或同等学历,X年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作。岗位要求1.必须具备2年以上相关工作经验;2.具有良好的外表、和开朗的性格3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、了解掌握门店岗位技能以及公司提供的门店管理培训课程;2、负责协助门店日常的营运工作;3、负责门店的货品管理、陈列、定购、补货及日常库存的管理;4、负责协助门店员工的招聘、培训、排班等工作;5、负责处理现场客诉,为客人提供满意的服务;6、完成总部交代的其他工作事宜;任职要求:1、1年以上值班经理经验;2、全日制大专及以上学历;3、能适应门店的工作压力和快节奏;4、良好的沟通能力及亲和力,对服务行业充满热情;5、有连锁食品餐饮行业经验者优先考虑;6、此岗位是店长的培养对象,晋升空间非常宽阔。工作时间:做六休一,8小时工作制。在摩食克,我们为每位员工提供:1)星级住宿标准:二室一厅(精装修、地铁口、生活用品齐全),解决您的后顾之忧;2)健康美味的工作午/晚餐;3)丰厚的绩效奖金(每月);4)过节、生日福利;5)不定期的团队活动(旅游、聚餐等);6)良好的晋升、发展空间,开放的工作环境;7)人性化的管理方式,倡导人人平等。我们会为您提供专业的培训,公平公正的职业规划,快速的晋升空间,我们会根据员工当下的工作能力考核评级,优秀员工将重点培养,精英员工可晋升总公司管理层,可参与股份分红。“长征”刚刚起步,需千军万马,更需核心支柱,请读懂我们求才的心意,了解我们的真诚。您需要具备乐观、开朗的性格、表里如一的人品和经的起否定、担的起肯定的胸怀,才能与我们同路。公司简介:摩食克餐饮管理有限公司成立于2016年6月,旗下有MOMENTUM焱堡、MOMO S 两个原创餐饮品牌,创始人来自美国,具备丰富的品牌管理、推广经验,公司目前在南京有6家店面,餐厅环境时尚潮流。现在鼓楼店(总店)、新街口店、江宁景枫店,各门店火热招聘中,诚挚地邀请您加入我们的团队!JOIN US!

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供吃

 岗位职责:负责门店迎宾往来工作;负责门店客服服务工作。任职资格:亲和力强,有服务意识工作时间:按小时计算,13-17元/小时,包吃(可包2顿哦)工作地点:南京市鼓楼区凯瑟琳广场负一层 “焱堡”店,此岗位可每天下午14:00-17:00去门店面试,王店长13405846383面试。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责/任职要求:1、积极配合前厅经理和副理工作,确保为宾客提供优质服务。根据上级指令具休落实各项工作;2、随时注意餐期过程中就餐人员的动态和服务情况,并在现场进行指挥;3、协调前厅与厨房之间的联系,调解进餐中出现的各种问题,认真听取宾客意见,不断带动自己的团队改进服务工作。4、营运期间,保持宾客沟通并主动处理一类抱怨,确保宾客满意,并及时向餐厅副理反映;5、作好本区域工作用具或餐具的盘点和管理,填写月统计表上交前厅副理; 年龄要求:20-35岁职位月薪:3500—4000元/月薪资结构:基本工资+满勤+业绩奖金+年终奖福利待遇:提供每日两顿工作餐;社会保险(五险);结婚礼金、生育礼金;年底酒店聚餐、抽奖,年终奖以及其它员工文娱活动等。 工作时间:10:00-14:00,16:30-21:30

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责/任职要求:1、随时了解本区域就餐宾客的需求及就餐状况,合理安排调动服务员的工作,督促服务员做好随手清洁和餐、酒具的准备工作;2、随时保持与厨房进行沟通,确保出餐速度及加菜,退菜等环节准确无误;3、督导落实部长级以上领导的工作任务,要求并教导员工执行到位;4、督导检查服务员在标准服务流程中的偏失、及时纠正工作;5、对区域的环境卫生、餐具卫生、设备器皿卫生、摆标准、备品准备等方面最后检查; 年龄要求:20-35岁职位月薪:3500—4000元/月薪资结构:基本工资+满勤+工龄奖+年终奖福利待遇:提供每日两顿工作餐;社会保险(五险);结婚礼金、生育礼金;年底酒店聚餐、抽奖,年终奖以及其它员工文娱活动等。 工作时间:10:00-14:00,16:30-21:30

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责/任职要求:1、普通话流利,形象气质佳。身高1.62以上;2、亲和力较强,礼貌接待每位宾客;3、口齿清晰,思维敏锐,善于沟通;4、每天开餐前核实预定信息,确保不会遗漏; 年龄要求:18-35岁,职位月薪:3000—4000元/月薪资结构:基本工资+满勤+工龄奖+年终奖福利待遇:提供每日两顿工作餐;社会保险(五险);结婚礼金、生育礼金;年底酒店聚餐、抽奖,年终奖以及其它员工文娱活动等。 工作时间:10:00-14:00,16:30-21:30(含工作两餐时间)

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责/任职要求:1、餐前准备/接待工作、餐中服务工作、餐后的收尾工作,确保正常营业。2、确保所有餐具干净、卫生且无破损。台布整洁、无污迹。3、按服务程序迎接宾客入座就席,推荐、引导宾客点菜。4、熟悉菜单,酒水知识。5、按照程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换古碟、烟缸。6、主动、热情接待每位顾客,使顾客有宾至如归之感; 7、工作认真负责,踏实肯干,有上进心,能吃苦耐劳 年龄要求:18-35岁,职位月薪:3000—4000元/月薪资结构:基本工资+满勤+工龄奖+年终奖

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

 岗位职责/任职要求:1、餐前准备/接待工作、餐中服务工作、餐后的收尾工作,确保正常营业。2、按照程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换古碟、烟缸。工作时间:周一至周五(18:00-21:00)周六、周日(全天)薪资:18元-20元/时,150元/天工作地址:1、建邺区楠溪江东街83号缤润汇二楼——楼上(港式锅               物料理);          2、建邺区楠溪江东街83号缤润汇三楼——鱼四季;

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

   1、素质要求1.1 具有中专毕业学历或同等文化程度;1.2 具有1年以上餐饮服务工作经验;2、能力要求2.1 具有较强表达能力、口齿清楚;2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识;2.3 熟悉宴会物资设备、宴会摆台及服务技能。3、岗位要求 3.1 参加餐前对餐厅的检查,餐中对客服务,餐后的收尾;3.2 主动征求宾客意见,及时反馈;3

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责:1 参加宴会说明以获得客人期望的所有信息,特别是会议室的布置、主题、讲台摆设等;2 在搬运宴会设备时自始至终遵循人工搬运作业手册,如有受损伤情况应立即向上级领导汇报;3  确保宴会储藏室整洁,托盘、桌椅、桌围等整洁有序;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 1、岗位要求1.1 具有高中毕业学历或同等文化程度;1.2 具有1年以上西餐服务工作经验。1.3 良好的语言表达能力及沟通能力;1.4 形象气质佳,性格外向,具有良好的服务意识,责任心强。2、岗位职责2.1 根据酒店的规章制度来完成本职工作;2.2 负责西餐厅酒水和食品服务的高效性,并保持礼貌热情的对客服务态度;2.3 协助餐厅经理完成米其林餐厅各大主题活动的活动设计及服务接待,如米其林之夜,圣诞晚宴,万圣节活动等;2.4 根据餐厅的规定来摆放餐台;2.5 熟悉并掌握本餐厅的业务知识,认真做好每天开餐前的准备工作和开餐期间的服务工作;2.6 完成领导交办其他工作。福利:做五休二,缴纳五险一金,包吃住,享受带薪年假,店龄工资,月度季度奖金等。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

工作职责 1、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相应安排。2、严格遵守本部门制定的上班时间,做好餐前检查工作。3、协助主管开好班前班后会,具体落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。4、服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作。5、每日立岗前按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查。6、有效地督导员工优质高效地完成对客用餐服务,配合主管及经理做好工作。7、检查本区域物品存放情况,排列整齐、保证随时使用的有序、清洁、完整。岗位要求1.中专以上或同等学历毕业,酒店及旅游管理相关专业优先;2.具备2年以上星级酒店工作经验;3.具备良好的与人沟通能力及团队协作能力。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

 岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的意见,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全工作。岗位要求:1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部人员的积极性。4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。任职资格1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.中专以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

1、任职资格1.1 具有中专毕业以上学历或同等文化程度;1.2 具有1年以上餐饮服务接待工作经验;1.3 仪表端庄,身体健康。2、能力要求2.1 性格开朗,善于交流,具有较强的语言表达能力;2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识;2.3 具备较好的执行能力,能按标准、按指令出色的完成工作任务;2.4 具备宾客关系处理能力,能察觉宾客需求,把服务工作做到前面。3、岗位要求

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

 1、素质要求1.1 具有大专毕业学历或同等文化程度;1.2 具有2年以上餐饮服务工作经验;2、能力要求2.1 具有较强表达能力、口齿清楚;2.2 具备餐饮服务专业知识、丰富的菜品酒水知识;2.3 会使用宴会物资设备、各种会议宴会摆台及服务技能。3、岗位要求3.1 了解并遵守酒店的政策; 3.2 始终保持良好的仪容仪表; 3.3 参加餐前对餐厅的检查,餐中对客服务,餐后的收尾;3.4 主动征求宾客意见,及时反馈;3.5 配合领班做好每月餐厅的物资盘点工作;3.6 准时参加每日例会,做好每个班次的交接工作;3.7 加强业务知识的学习,不断掌握并提高服务技能,有效的提高服务意识及质量。  双休,足额缴纳五险一金,提供员工宿舍,免费工作餐,另享受带薪年假、年终奖、满勤奖、工作质量奖、交通补贴等福利。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:食宿情况

岗位职责:1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格:1.中专及其以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

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