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洗碗工/粗加工/保洁员
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意向行业 :
不限
酒店业
非标住宿业
餐饮业
休闲娱乐业
景区/乐园
旅游交通
旅游产品/线路
养老
医疗健康
商场/超市
房地产/建筑
IT/互联网
传媒/文化产业
教育/培训
家居/日用/服装
食品/饮料
商务服务
金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
更多
月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
今日最新
近三天
近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
最新发布
薪酬最高
急聘
中餐冷菜厨师长
6千-8千
南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
南京万达嘉华酒店Wanda Realm Nanjing
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:35
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投递简历
岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有丰富的厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
冷菜厨师
8千-9千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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南京滴水观堂温泉酒店有限公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 08:32
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投递简历
一、岗位职责 1、 直接接受厨师长领导。 2、 按厨房要求搞好环境、灶台、用具等各处卫生和个人卫生。 3、 按厨师长的要求,每日做好冷荤食品原料加工、烹饪制作、加工处理、装盘美化、保证食品的质量。 4、 管好、用好本岗位、厨具、用具和设备,下班前认真检查,并关好煤气、水电等开关。 5、 完成厨师长安排的其他工作。 二、任职要求 1、年龄18-45岁,性别不限,身体健康。 2、具有同岗位工作经验3年。 3、有星级酒店工作经验优先。
中厨房厨师(凉菜)
3千-6千
南京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
全球员工价
南京翠屏新港假日酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 11:10
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投递简历
岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
中厨房(凉菜厨师)
4千-6千
南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
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人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物
南京丰大国际大酒店有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 16:14
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投递简历
【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
Commis I 厨师(素食厨房)
4千-5千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
竞争力薪资
带薪年假病假
节日福利
提供免费食宿
丰富员工活动
内部调动机会
旅行员工优惠
完善培训体系
岗位晋升空间
南京牛首山希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:56
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投递简历
岗位职责 1、为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8、正确操作所有的设备、器具和机器。 9、能够接受外场工作任务。 10、能够接受在厨房以外的地点完成工作。 11、可以被要求进行盘点工作。 12、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 14、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 15、积极的学习和不断的创新菜肴。 16、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 17、检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 18、参加并积极地参与所有的培训。 19、监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1、初中毕业以上学历,或专业烹饪学校毕业。 2、至少1年厨师经验在五星级酒店或较高级别的个体餐厅。 3、具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 4、能够合理消耗所有产品和配料。 5、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6、在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 7、能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 8、掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 9、掌握基本的英文能力(口语和书写)优先考虑。
冷菜厨师
6千-8千
南京 | 经验不限 | 学历不限
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南京心颐荟·星俪辰酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 03-27
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投递简历
【岗位职责】 1 根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格冷菜 2 负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对冷菜的质量和卫生负责 3 接收零点订单,及时按规格切配装盘,并向餐厅准确发放。 4 妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁,做好开餐后的收尾工作。 5 定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量 6 保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责冷菜间的消毒工作。 7 正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。 8 完成主管交办的其他工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
冷菜厨师双休五险一金
5千-8千
南京 | 5年以上 | 中技
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双休
五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
人性化管理
管理规范
技能培训
南京壹城酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 03-11
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投递简历
1、酒店包间、自助餐等冷菜菜肴的制作; 2、配合厨师长完成临时交办事项。
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