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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    5千-6千
    南通 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-21
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    1.执行上级领导的工作指令、并向其汇报。 2.带领全体员工做好门店清洁卫生及接待服务工作。 3.掌握门店客人的用餐情况,收集客人意见及时反馈 4.协调区域员工关系,合理分配区域工作。
  • 南通 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-20
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    岗位职责/职位描述: · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 督促管理当值期间接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 管理餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 在必要的时候协助厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与酒店各部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 岗位要求: · 大专及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-12
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    1、协助西餐厅主管有效管理餐厅的日常工作 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 3、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等 4、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 5、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 6、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 领班

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    负责本区域客人的满意率,本区域的环境卫生考核合格,上级领导安排的工作积极完成!!
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1、执行上级领导的工作指令、并向其汇报。 2、带领全体员工做好门店清洁卫生及接待服务工作。 3、掌握门店客人的用餐情况,收集客人意见及时反馈。 4、协调区域员工关系,合理分配区域工作。
  • 餐厅主管

    4千-6千
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:27
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    • 投递简历
    1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备餐厅等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 领班

    5千-6千
    淮安 | 2年以上 | 大专

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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    优秀的带头能力
  • 领班

    4.8千-5.7千
    泰州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、配合门店经理、店长完成门店日常管理工作。
  • 餐厅主管

    3.5千-4.5千
    常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    • 投递简历
    西餐厅主管1名,中餐厅主管1名 岗位职责 1.熟练掌握餐厅的操作流程,并能迅速解决突发问题 2.对下属起到培训和督导的作用 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大专以上或同等学历毕业; 2.必须具备1年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 有意者请投简历或电话联系0519-86313888-8201.
  • 前厅领班

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、执行上级领导的工作指令、并向其汇报。 2、带领全体员工做好门店清洁卫生及接待服务工作。 3、掌握门店客人的用餐情况, 收集客人意见及时反馈。 4、协调区域员工关系, 合理分配区域工作。
  • 领班

    4.5千-6.2千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    工作认真负责,服从安排,有责任心
  • 传菜部主管

    4.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 楼面主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正; 4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜; 5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、协助领导开展门店运营工作,做好各项政策落实; 8、有同类餐饮品牌主管职位1-3年工作经验。
  • 前厅领班

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    现由于前厅人员配置不足,拟招聘前厅领班2名。要求如下: 1.学历不限,年龄18-45岁!男女不限! 2.热情主动,能吃苦耐劳,具有良好的沟通协调能力! 3.虚心学习业务技术,主动与虚心学习技术,主动配合收银工作! 4.身心健康,从事过门迎工作者优先,持有健康证者优先 5.月休四天,聚餐一次!年终奖福利! 6.联系电话18651549868
  • 餐厅领班

    5千-6千
    镇江 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1,检查本区域下属员工仪容仪表符合规范,分配员工工作岗位及工作内容。 2,追踪本区域每餐前准备工作完成,卫生工作符合公司卫生标准。 3,根据门店班次安排完成本区域每市餐前检查工作 4,餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求,提升顾客用餐满意度,维护公司服务质量。 5,观察员工表现,及时鼓励、提醒、纠正员工,必要时给予示范,督促员工达成当日目标。 6,带领本区域员工完成市后收档清洁工作 7,督导下属按服务操作标准完成工作;重视员工培养,定期对员工进行回馈。 8,管理好本区域各物料用品的申购,领取,保管,登记,盘点,检查工作。 9,制定每日、每周清洁计划, 并监督执行。 10,召开班组例会,传达公司工作重点,服务目标,营运目标,门店日常工作等。 11,掌握工时管理,负责每月排班工作和考勤,员工工时管理符合公司要求和劳动法。 12,掌握训练技巧,遵循准备、示范、试做、追踪四个步骤;完成员工日常培训工作。 13,主动学习,积极参与培训,不断提升自己的工作能力。 14,保持良好的工作态度,积极正面,及时发现、反馈员工的工作情绪,做好工作沟通及门店日常管理工作。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:28
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念,并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店运营的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 前厅领班

    5千-6千
    宿迁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    负责区域环境卫生 18-50周岁,学历不限; 2、身体符合国家餐饮业标准要求; 3、无不良嗜好和记录
  • 领班

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-18
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    要求面试
  • 前厅领班

    5千-6.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 2、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场 布置,督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作; 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4.关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6.宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况; 任职要求: 1.中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2.3年以上酒店行业经验,1年以上同岗位工作经验; 3.国际连号酒店经验优先;
  • 领班

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    吃苦耐劳 服从管理 热情主动
  • 餐厅领班

    4.8千-6千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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