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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.8千-4.6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助经理负责餐厅的运营和服务,并能迅速解决突发问题。2.负责餐厅的设施设备及各类备品可正常运转并数量充足。3.固定资产及备品的月度盘点,控制破损率。4.按照品牌标准在客人用餐全程提供高质量的服务,并向客人提出专业建议。5.定期对员工进行服务技能及产品知识的培训。6.保持和员工的畅通的沟通,激励员工工作士气。7.对员工服务标准进行监督。岗位要求:1.中专以上或同等学历文化程度。2.2年以上五星级酒店餐厅或高档餐厅工作经验。3.熟悉餐厅的服务接待知识和程序,了解各种菜肴的名称、特点及食用方式、营养价值。4.了解餐具、酒具、布草的使用方法和保养知识。了解服务心理和国内外各地宾客的饮食习惯及爱好。懂得推销技巧,有较强的技术操作能力、应变能力。5.能用英语进行基础的会话,并具有一定的书写能力。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅的运营和管理,保证服务品质。2.提高中餐厅的收入。3.按月制订中餐厅经营目标和工作计划。4.巡视、监督、检查中餐厅所属员工的各项工作。5.掌握餐厅工作情况和有关数据。6.熟悉市场及竞争的趋趋向及变。7.关心所属员工的思想、工作和生活。岗位要求1.4-5年其他五星酒店同职位的工作经验。2.满3年的餐饮技术管理课程。3.领导才能、培训技巧、组织能力。4.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。5.大专毕业证书;6.热爱酒店行业,有工作责任心。7.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 8千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1. 大专以上学历;2. 熟悉星级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高星级酒店运营流程;3. 三年以上星级酒店餐厅管理经验,丰富的餐饮服务、成本控制、熟悉烹饪流程、设施设备维护保养等餐饮专业知识。

薪资: 3.6千-5.1千 经验:不限 企业类型:小吃饮品
地区:浙江-宁波

 工作职责:- 协助餐厅经理执行日常订货、排班等营运管理- 确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度- 配合公司推行、实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准 职位要求:- 22-35周岁,身体健康,性格开朗,充满热情和自信- 有良好的服务意识和责任心、团队合作精神- 能适应长期早晚班和高速快捷的工作环境- 了解连锁型快消行业的经营模式,善于门店管理及人员的梯队建设- 有良好的理解沟通能力、贯彻能力、协调能力和团队合作精神 职业成长道路:完善的进阶培训课程见习助理——助理——资深助理——副理——店经理——区经理——营运经理 福利待遇:杭州地区:基本薪资4000--5200元/月+五险一金+全勤奖+超营业额奖+达成奖金+年终奖+节假日福利+带薪年假工作地址浙江省宁波市江北区大庆南路99号来福士广场B150号商铺

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

岗位要求: 1、站在铁板前直接为客人料理食材2、出餐前的备料及补盘3、协助后厨备料,及收档的前台整理任职要求:1、三年以上厨师经验2、需有高端餐饮出品经验3、仪表端正、品行优良4、配合度高

薪资: 3.2千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责 1.熟悉餐厅日常工作内容。 2.掌握专业知识,能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 8.具有高级英语水平。 9.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 10.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活任职标准1.高中及以上学历2.五官端正,女身高160-170CM,男身高172-180CM3.有两年以上饭店餐饮部工作经验4.参加过酒店入职培训和部门入职培训5.具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神;了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力;

薪资: 2.8千-3.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 中/西餐/宴会服务员任职标准:1、高中以上或同等学历毕业2、身高要求 女性:1.58米;男性:1.7米3、具有1年以上相关工作经验者优先4、仪表端庄、外表整洁 迎宾员:职务说明1、全面了解预订信息和客房住宿情况,在开餐期间接受和安排客人预订,进行登记并通知领班及服务人员;、2、主动热情地迎送客人,适时向客人介绍餐厅或酒店设施,回答客人询问,保持良好的服务形象;3、及时准确地为就餐客人选择并引领至客人满意的餐位;4、待客人坐下后,帮助客人打开口布放在合适的位置并按标准递送菜单和酒单;5、处理好没有餐位时的宾客关系;6、负责保管菜单和酒水单,发现破损及时更换,使之保持良好状态;7、做好自助餐的登记和收费工作,收取客人的自助餐券并及时交给西餐厅收银员;8、适时征询宾客的意见、建议,记录客人的相关信息,做好客史档案信息收集工作,及时与服务人员沟通,提高宾客满意度;9、调换并保管餐厅布草,保证其正常使用量,及时向领班报告不足和损耗情况;10、当班结束后,与下一班做好交接工作;11、营业结束,搞好所管辖区域卫生12、积极参加培训,提高综合服务知识水平;13、 完成上级交办的其他工作;任职标准1、学历要求:大专及以上学历2、外语水平:中级英文水平,具有基础水平的听说能力;3、体貌要求:五官端正,身高1.65以上;4、工作经验:有1年以上饭店餐厅工作经验5、培训纪录:参加过酒店入职培训和部门入职培训6、专业资格要求:拥有酒店培训合格证书7、基本素质:反应灵敏,动作协调,姿态优雅,品德高尚、工作责任心强;

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、预定、团体餐及重要宾客的人数做好工作安排;2.做好销售,妥善处理宾客投诉;3.做好员工管理及培训工作;4.提出合理及可行性的建议,提高工作效率,达到增源节支;5.参与菜单、酒水单的制定及定价等等。任职资格1.2年以上高星级酒店同等工作经验,精通西餐、酒吧的业务知识;2.具有较强组织领导能力和沟通协调能力。 

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2. 做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3. 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1. 大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2. 2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4. 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5. 西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-宁波

 1. 参加部门例会,主持班会,了解每日接待、预定情况,并向下属传达;2. 认真阅读交班记录,跟进上一班没有完成的各项工作任务;3. 检查员工的出勤情况,合理安排员工的排班,分配员工工作,负责调配、督导员工的服务工作;4. 检查员工的仪容仪表,确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,餐厅布置美观;5. 餐饮及宴会前,在餐饮部经理的指导下,做好宴会设计、现场布置、督导员工做好宴会前的摆台、清洁、服务用具等的准备工作;6. 餐饮及宴会中,督导服务员及时按照客人的要求提供优质的服务,满足客人的特殊要求,对特殊客人要亲自服务;7. 向客人推介食品、留意所负责区域内客人的动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结帐等具体的服务环节;8. 客人用餐后做好客人的结账及送客服务,主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理汇报;9. 餐饮及宴会结束后,清点厅房内物品及设施设备,检查各厅房的宴会收尾工作、卫生清洁状况,监督节能节源;10. 协助餐厅经理对下属员工进行业务培训及沟通工作,反映员工工作意见;11. 及时填写交班记录,以便下一个领班开展工作;12. 补充各种用具及控制损坏情况;13. 协助餐饮部经理做好对服务员的考评工作,开展相关业务培训,不断提高服务员的服务技能,做好餐厅人才的开发和培养;完成领导交办的其他工作。

薪资: 3.2千-3.5千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1. 参加班前例会,按照领班的安排开展工作;2. 做好开餐前的各项准备工作,完成餐厅及宴会厅内的桌凳归位、摆台、布置等工作,并做好备用餐具的补充工作;3. 接待客人,为客人安排座位,拉椅以方便客人入座;4. 为客人提供点菜服务,做好菜品、酒水的推销,并按要求填写客人的点菜单、酒水单;5. 仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要,随时提供必要和特别的服务。6. 积极做好代客结账服务,并保证结账过程中的无误、顺利;7. 遇到客人投诉,应及时向领班汇报解决,尽量满足客人的要求;8. 宾客离开餐厅后迅速清理用过的餐具,重新摆设餐桌;9. 做好小餐具的清洗工作,做到清洗过程中无破损;10. 餐具摆设前,要重新检查并确保干净、无破损,随时保持餐厅环境及各项用具的整洁;11. 做好区域餐具、布草、杂项的补充与替换工作,对设备及器皿的损坏与短缺情况应及时向上级领导汇报。

薪资: 3.3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。3.了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。4.迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。6.时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。7.对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。8.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。9.当班结束认真做好收尾工作。岗位要求:1.学历及培训要求:初中及以上学历,经过入店培训和业务技能培训2.工作经验:经过1-3个月试用期,且通过考评合格。3.自然条件:身体健康年龄在18-30之间,相貌端庄,性格温和,身高适中。4.知识要求:了解餐厅服务程序,了解本餐厅各种菜肴的基本知识,掌握基本的服务操作技能。5.能力要求:能独立完成餐厅服务操作规程,动作敏捷,准确自然,善于领会客人心理,语言到位,满足宾客要求。6.基本素质要求:遵守员工手册,具有宾客至上的职业道德观,礼貌待人,语言温和,自尊自爱,具有拾金不昧的优良品格。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,三年以上服务员工作经历,一年以上主管岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.配合餐饮部经理做好部门管理工作,带领部门员工做好各项餐饮接待工作。2.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。3.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.高中以上学历或同等文化程度。2.有五年以上的星级酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

要求:1、大专及以上文化程度,专业不限、2、熟悉宁波餐饮市场3、星级酒店餐饮部负责人管理经验2年以上、出色的组织协调沟通能力

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 岗位职责1.熟练掌握西式餐厅的运作作,并能有效解决突发问题2.严格执行餐厅服务标准3.高效完成上级安排的工作4.能够合理安排和管理餐厅日常服务工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英语口语良好;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专及以上学历或同等学历,2-3年餐饮服务工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

·         Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量。·         All day dining live station food is delivered 15 minutes before opening. All a la carte food is prepared a la minute.西餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。·         Check the mise en place and make sure is accordin

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波

·           profitable operation within the framework of the hotel.负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。·           Actively support the Quality Improvement Process.积极改进服务质量。·           Assist in working toward positive financial results.积极协助上级,完成良好的收益。·           Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.协助确保每个时间段的工作准确地完成。·

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1..对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 2千-3千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

·        确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量。·        西餐厅营业开始前15分钟确保材料已送达制作台。所有点餐的材料现场准备和制作。·         检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

 1.        Listens and responds spontaneously to questions asked by the guests, team members and suppliers. Tries to find a solution.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。2.        Finds an immediate solution to precise and simple problems.寻求立即、确切的简化问题的方式。3.        Knows how to improvise on an emergency situation.知道如何处理临时紧急情况。4.        Learns lessons from difficult experiences to be proactive in ones area of competence.在本职工作中善于积极从经验中学习。5.        Is welcoming in all circumstances. Is interested in the guests. Enjoys sharing and making people happy.在任何环境中表现出热情,对服务客人感兴趣,乐于使他人快乐。6.        Approaches others, encourages encounters. Reacts positively to criticism.接近并鼓励他人,积极回应并提出意见。7.        Is Diplomatic. Shows enthusiasm and conviction that encourages guests to try new experiences.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。8.        Peace maker. Does everything to anticipate and respond to guests needs.平和的预知客人的需求。9.        Arbitrates divergent interests and guaranty a friendly environment.处理凝问并营造友好环境。10.     Respects the procedures. Is punctual, has a good appearance, accomplishes tasks with precision.遵守程序,守时,具有良好形象,准确完成任务。11.     Is trustworthy. Monitors the quality of owns work, and takes responsibility for it. Does what says will do?具有可信度,保证本职工作的完成质量,并承担责任,说到做到。12.     Ensures that rules and procedures are respected. Advises the appropriate person of any situation which could result in a lack of quality/security.保证政策原则和运作程序能够被遵守,能够在任何缺乏质量或安全的情况下举荐适合的人选处理问题。

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

  岗位职责:1、协助店经理对店铺日常事务进行有效控制与管理;  岗位要求1、高中以上学历;2、有2年以上高端餐厅管理工作经验,有星级酒店工作经验者优先考虑;

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