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  • 成本主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:02
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    【岗位职责】 1.每天收取现金收入并登记到统计表,定期去银行存现; 2.每天系统审核采购订单和收货记录; 3.新增物品项目采购开标和洽商, 4.食材每月进行三家比价并根据报价更新系统; 5.停车位内部员工的部分收费,水电费取暖费的部分收费; 6.月底酒水和高价干货盘点并入系统,并对物品二级库进行抽查. 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 会计

    4千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、有1年以上财务管理经验或1年以上高星级酒店财务工作优先 。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 成本会计

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1、监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2、检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3、准备每日食物和饮料成本日报。 4、设定最大和最小库存量,确定有效库存量。执行现场检查。 5、与IT部协调餐饮收银系统菜单的更迭。 6、整理内部签单、食品饮料和其他内部物资转移,编制日报及月末报表。 7、协助餐饮部核算建立标准成本卡以及店内特殊活动的餐饮成本。 8、例行审计饭店销售系统,确保正确定价和标明有矛盾的地方。 9、每周分析餐饮成本率变动情况。 10、不定期抽查各库房库存管理情况,检查有无临期过期情况,对闲置物品进行登记,给出使用或处置建议。 11、负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 12、通过每月的菜单系统管理,提供各餐厅菜单上每款菜的点单率。 13、每周至少一次与餐饮部及相关部门进行沟通、协调。 14、配合采购部及相关部门人员定期进行市场调查,并对供应商定价提供成本意见。 15、编制慢流报表,敦促部门消耗慢流,对长期不使用的慢流物资给出处置建议。
  • 成本会计

    5千-7千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:03
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    • 投递简历
    工作内容: 负责公司的成本会计工作,包括预算编制、成本控制、现金流管理、成本核算、财务报表制作等方面的工作。 岗位职责: 1、 负责公司成本预算的编制和执行; 2、 负责公司成本的控制和管理工作,制定并执行公司的成本管理制度,对公司的成本进行有效的控制和管理,确保公司的成本在可控范围内; 3、 负责公司现金流的管理和控制; 4 、负责公司成本核算和财务报表的制作,按照公司的规定和要求,准确地核算和统计公司的成本和财务状况,并制作相应的财务报表; 5、 协助公司管理层进行战略规划和预算决策,提供成本分析和相应的财务数据支持,协助公司实现成本控制和盈利目标。 岗位要求: 1、 财务、会计专业大专及以上学历,持有会计证上岗; 2、 熟悉财务报表的制作和分析,具备较强的财务分析和报告撰写能力; 3、 熟悉成本控制和预算编制,具备较强的成本分析和控制能力; 4、从事过酒店行业优先考虑。
  • 全盘会计

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 12:48
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    • 投递简历
    工作职责 1、组织并监督门店日常会计核算工作,编制各种财务会计报表,发票及税务管理; 2、负责门店收入、费用及利润的核算及管控。定期核对往来账款,及时清算应收应付款: 3、参与门店的资产、存货盘点工作: 4、统筹门店资金,做好资金收支预测安排 5、做好会计凭证、账册、报表、合同协议等财会资料的档案管理工作,做到资料完整、保 密 ; 6、根据业务制定年度财务预算,定期提供财务分析报告,为门店经营决策提供依据; 7、组织制定财务方面的管理制度及有关规定并监督执行,不断完善财务管理制度、核算制 度,并提出自己的建议。 工作经验: 1.具有3年及以上餐饮财务岗位工作经验,熟悉餐饮财务管理模式。 2.具有丰富的餐饮财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧 3.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5. 良好书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    1.编制NC支出凭证 2.汇总月度增值税发票、认证 3.检查并核对NC系统中应付账款与U8系统中各供应商挂账应付账款明细 4.负责编制月度成本卡 5.督导并抽查U8系统的日常操作,包括各部门费用采购入库单、成本库房领货单、便利店进货、销售单 6.财务软件NC编制各部门费用供应商记账凭证 7.月末编制应付报告 8.其他领导安排工作
  • 会计

    6千-8千
    绍兴 | 3年以上 | 大专

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    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 12:21
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    岗位职责 1. 认真贯彻国家有关财务法规和的有关规定; 2. 建立健全的财务管理与核算的各项规章制度,按时修改和完善; 3. 接受财政、税务和内部审计部门的检查和审计,如实提供所需资料; 4. 对园区的财产物资进行核算; 5. 对园区成本、费用进行核算,负责编制成本费用计划,每月进行对比分析,按时报送有关部门; 6. 对园区流动资金进行管理和核算,反映监督收支的全部情况,按规定及时纳入财务核算; 及时处理债权债务。 岗位要求 1、财务专业(或相关专业)大专学历。 2、3年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店/景区乐园的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 成本会计

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:31
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    • 投递简历
    1、负责审核餐饮部、员工餐厅、客房部食品原材料及酒水单据,对成本进行监督;对其经营和账目往来进行监督和管理。 2、督导成本控制及清点存货,审查食品原材料的采购情况。熟悉和掌握食品原材料的市场状况及价格情况,对酒水、食品类的货品,进行有效的监督与控制。 3、根据情况随时抽查餐饮部、员工餐厅、及客房部食品原材料及酒水的供应及存货情况。 4、按照国家有关法规、制度的要求和企业经营管理的需要,及时、正确地进行成本核算 5、负责编制每月的成本报表,出具成本分析报告。 6、制定并监督各部门成本管理员做好酒店各类成本定额和标准成本工作。 7、建立询价制度,严格控制成本价格。完成询价报告后交由采购经理审阅,采购部确认签字后收回留存。 8、完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1、爱岗敬业、诚实守信、廉洁自律、客观公正、坚持准则、提高技能、参与管理、强化服务。 2、财会大专以上学历、并具有初级以上会计职称或有3年相关工作经验、有较强的学习能力。 3、熟练操作用友财务软件、金蝶软件、各种办公软件。 4、工作细致严瑾踏实 5、具有团队协作精神
  • 会计

    7千-8千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 探亲陪同假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在财务经理领导下,联系酒店各经营部门,对酒店的餐饮进行成本监督及控制,月末出具成本分析报告。 2、检查审核每日收货记录,审查无误后转应付会计。 3、按期对食品、饮品、物资进行盘点,及时出具盘点报告。 4、与采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析、有效的控制进价。 5、督促仓管验收员严格遵守仓库管理制度,妥善管理仓库物资,物品领用严格执行审批手续的规定,认真把好物资领用关。 6、建立常用物品的合理库存量,每月对库存期限超过3个月的呆滞、过期的物品上报财务总监,注明原因及时采取措施,做到合理库存,不积压资金。 7、指导仓管验收员每月完成酒店各类物料的盘点工作,处理每月底溢余或缺损的商品,上报财务经理,情节严重的上报财务总监。 检查采购申请及在财务应付款之前,审核供应商发票及付款金额是否正确。 8、定期检查收货区域,确保收货区域的安全、整洁。 9、完成财务经理临时交办的其他工作。 任职要求: 1、相关专业大专及以上学历。 2、财务、会计、金融、投资等专业 3、 两年以上成本核算管理经验。 4、有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 5、具有成本核算、成本管控的能力。资产管理的能力
  • 会计

    5千-6.5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    成本会计 【岗位职责】 1、根据酒店经营拟订酒店、卡产品财务管理制度、会计核算制度并落实实施; 2、负责酒店的会计核算及成本核算; 3、对酒店实施财务管理和财务数据分析、提报工作; 4、领导临时委派的工作。 稽核会计 【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 7、各部门资产盘点。 8、领导安排的其他工作等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 成本会计

    5千-6千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、分析餐饮报告及核算餐饮成本。计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 2、处理发票,核对单位成本。对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3、抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 4、每月进行食品、文具及总仓的库存盘点,编制报表。 5、准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析,针对如何降低成本提出合理化建议。 6、确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权,确保根据要求完成每日收货记录。 7、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品,确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 8、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总并保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店财务工作经验。 2、具有会计,商业管理或相关的职业证书。 3、熟悉成本及收货的相关工作及操作流程。 4、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 舟山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:47
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    • 投递简历
    岗位职责: 做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. Control the cost of food, beverage and other items in the hotel. 审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 Review the daily receipt of goods, account according to the types of goods in storage, and prepare accounting vouchers. 审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 Review the daily material requisition, enter the account according to the type of goods sent out, and prepare accounting vouchers according to the quantity and amount of goods received by each department. 审核库房转来的报损单,找出原因报财务总脂。 Review the loss report transferred from the warehouse to find out the reasons for reporting the total financial fat. 按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 Review the meal and laundry expenses and banquet lists of senior staff and related personnel in accordance with hotel regulations, and record the expenses to relevant departments.  按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 Prepare daily cost report on schedule. Summarize food cost and beverage cost and report analysis report to CFO. 每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 The monthly period is not settled, and the inventory of items, food, drinks, etc. Ensure the cost is true and accurate. 岗位要求: 1. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 2. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 3. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4. 熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:06
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    1、根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 3、确保所有餐饮采购,申请及调拨是被批准且有记录的。 4、准备每日成本报表及相关附件。 5、参加仓库、厨房及酒吧的盘存。 6、为餐饮的特式菜单计算成本并提出合理定价。 7、协助酒吧和餐厅建立库存。 8、协助制定所有新菜单的成本价格。 9、不定期抽查仓库库存。 10、对成本控制程序提出合理化建议。 11、每月准备成本报表。 12、履行由管理层指定的应尽职责。 13、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 1、To evaluate standard recipe and determine its potential cost. 2、Ensure Store and Receiving to ensure the control policies and procedures are followed. 3、 Ensure all food and beverage purchases, requisitions and transfers are properly checked and recorded. 4、Prepare the daily costs report and related supporting documents. 5、To supervise stock-taking in stores, kitchens and bars. 6、To pre-cost all function menus for the purpose of determining proper selling price. 7、 To assist in establishing bar stock for all the bars and restaurants. 8、To assist in costing and pricing of all new menu. 9、 To perform aperiodic checks on balance of stock at store. 10、To make suggestions for possible improvement in cost control procedures. 11、Assist to prepare monthly Food and Beverage costing’s Report. 12、Perform common duties as may be assigned by management. 13、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:56
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    【职位描述】 Assist in the preparation of the Daily Food and Beverage Report pertaining to the daily cost of food consumed. 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告。 Inspects and tests goods every monthly with regard to high value food & beverage items. 每月针对贵价食品和酒水进行检查和测试. Ensures that accumulated daily invoices agree to amounts transferred to Accounts Payable. 确保每日累计发票与转到应付帐款的金额一致. Assist the monthly stock-take of food and beverage inventories and 6 months stock-take of operating equipment. 协助每月酒水盘点,以及每6个月一次的营运物资盘点。 Participate in the monthly market survey of food/beverage and general store items,Monthly OPEN PO check. 参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查,每月OPEN PO的检查。 Makes regular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and all outlets. 定期抽查仓库,收货区域和所有餐厅。 Has full and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsible for the maintenance of the system. 具备广泛的酒店库存系统流程知识,负责整个流程的维护。 Trains users on the check system and assists in the setup of requisition lists, purchasing lists etc. 培训酒店库存系统,协助建立申请单和采购清单等。 Ensures all inventory items are correctly set up in the hotel inventory system including sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存物品在酒店库存系统中正确设立,包括规格,描述,采购单位等信息。 Ensures that proper records are kept of inventory receipts, issues, returns and transfers and proper authorization thereof. 确保所有库存的收货,发货,归还和转移都有授权,并保存记录。 Assist in the preparation of the monthly food and beverage cost and the applicable journal vouchers. 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证。 Conducts monthly costing and ensures prompt submission of all month-end reports within deadlines. 核算每月成本,确保按时提交所有月结报告。 Perform any other task assigned by the Cost Controller. 成本控制经理分配的其他工作。 Liaise with user department when required to carry out the daily task. 与使用部门一起开展日常工作。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 工作技能技巧要求: Knowledge of receiving and cost control. 收货和成本控制知识 Computer literate 电脑知识 Notice 备注: The hospitality business functions seven ( 7) days a week, twenty-four hours a day. In addition, this is a hospitality business and a hospitable service atmosphere must be projected at all times. 热情好客的服务意识请灌注于日常生活中的分分秒秒。另外,作为对客服务行业,请各位员工共同致力于建立并保持专业及周到的待客氛围。
  • 核算会计

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 17:28
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    岗位职责: 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求: 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同供应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本会计

    6.5千-7千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
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    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    • 投递简历
    ****本岗位需要现场面试*** 岗位职责 1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理财务部财会业务。 2、严格执行国家财经法规和财务管理制度,核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。 3、根据会计制度规定,设置会计科目、编制记账凭证。 4、负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。 5、按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。 6、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。 7、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。 8、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符,及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。 9、及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。 10、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好的查找原因、控制成本。 11、按时完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,财务专业,有相关餐饮成本会计工作经验。 2、具备餐饮成本财务分析能力。 3、熟悉操作财务软件和办公软件,有较强责任心和沟通能力,作风严谨。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 08:15
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    • 投递简历
    1. 每日审核仓管员递交的出入库单据,检查出入库类别、仓库、供应商、存货名称、数量、单价、金额和经办人手续是否齐全; 2. 每天根据审核无误的单据进行成本计算生成凭证并核对应付供货商是否准确; 3. 每月按规定日期,与仓库管理员一起盘点库存物资; 4. 每月按规定日期,与各部门负责人一起盘点一次性耗品假退料; 5. 每月按规定日期,根据盘点表与各营业点员工一起盘点库存商品; 6. 每月根据盘点情况,制作盘存表,同时根据相关部门填写完毕的报损单,经相关负责人审批后,及时进行账务处理; 7. 每月末审核《商品进销存表》,结转餐饮、客房迷你吧、温泉商品的库存商品成本; 8. 每月复核各营业点物料调拨单填写是否完整,审批手续是否齐全; 9. 每月根据各类免费清单金额,调整厨房、营业点当月成本; 10. 每月分餐厅计算食品、酒水成本率及人均消费,上报领导; 11. 每月负责NC存货核算模块的结账工作,保证与总账模块账账相符; 12. 组织酒店标准成本核算体系的建立工作; 13.年度汇算清缴工作并缴纳税款; 14. 每月定期装订上月凭证;
  • 总账会计

    5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 08:50
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核酒店每日收入情况及编制各类收入报表,核对和确保所有收入项目准确完整地确认并计入总账系统。 2、以最有效的方式管理酒店的全部信用和应收账款收款智能,工资核算、付款凭证的复核工作。 3、制作会计凭证,编制会计报表及附注。 4、发票开具及税务申报工作。 任职能力: 1、大专以上学历,财务专业;两年以上在良好荣誉酒店的财务主管会计经验。 2、工作认真、诚实、有责任感,具备高度的工作热情。 岗位为单休,入职缴纳五险一金,提供中餐
  • 成本专员

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、协助本部门进行酒店餐饮部(食品、饮品、烟、低值易耗品及其他物品)的成本费用核算与控制,酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗涤用品等)的成本费用核算与控制,各部门文具、印刷品、工程用物资等成本费用的核算与控制。2、酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的监督控制和费用分摊,以保证酒店经营利润的实现。 3、向总经理、财务经理提供餐饮成本信息,配合厨师长随时编制新菜单,对每一种食品、菜品按消耗量编制出标准成本表,为制定销售价格提高依据,并及时进行实施效益分析,负责审核收货部门及仓库交来的收货单、入库单和收货日报,与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对,对审核无误的单据盖“已核)印章并签名。 4、审核每日提货单,按照出库货物的性质分类汇总入账,并根据各部门的每日提货数量按酒店规定,汇入各部门的成本、费用,打印出库报告并存档。 5、根据厨房流转单,编制转流汇总表,增减相关部门成本。 6、根据酒店规定,审核酒店高级职员、有关人员工作餐和宴请签单,并编制凭证,每月汇总制表。 7、每月对账后需要与应付账款报送供应商付款汇总数据附件。 8、编制提供每月各营业部门成本分析报告。 9、每日监控各吧台、迷你吧、海鲜、燕鲍翅进销存情况,编制分析报告和月报。10、每月参加厨房、酒店库房的盘点,并起到监控作用,严格控制客房迷你吧商品销售收入情况,发现问题及时调整。 11、根据各部门直拨单、领料单、盘点表核算各部门成本费用,编制成本、费用凭证,编制存货凭证。 12、每月编制食品、饮品的成本核算表,编制物品及工程物资消耗表,编制清洁用品、办公用品、客房一次性用品耗用表,编制低值易耗品耗用情况表。 13、配合库房做好每月库存物资积压表,报损物品报告,库存物资明细表,并配合使用部门,尽量利用积压物资以降低成本。 14、服从主管安排,参与全面市场调查,完成成本控制工作。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 食品酒水控制对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息 督促编制配餐卡,为指定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息 餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督 与各厨房餐饮沟通,提供成本信息,降低成本 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价 【岗位要求】 具有大专/本科以上财务专业学历;具体有本岗位2年以上经验 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作能力 人品正直诚实,良好的职业道德 和素质,责任心强 能对成本核算指标进行分析并提供合理的建议 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件
  • 成本主管

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 帅哥美女多
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 复核出入库单据,复核手续是否齐全,是否符合酒店制度规定。 2. 月底安排部门人员协助盘点,确保盘点工作有序进行。 3. 负责整个酒店物品的盘点、报损、调拨等管理工作。 4. 掌握和了解市场行情,不定期参与市场调研,参与市场调研采购价,召集供应商议价,出具调研结论及议价结果,进行成本控制。 5. 一周最少2次参与食材验收检查工作,出具验收建议表,督促验货人员严把质量关,杜绝质次价高的食品入库。 6. 复核每月调拨数量及金额是否正确,是否走正常调拨手续。 7. 每周出具成本费用表,包括客房各项单房成本、餐饮成本及成本率。 8. 每月作出营业成本分析报告,写出各厨房、吧台、商场及分店盘点情况报告。 9. 监督和管理库房及吧台的各项财产物资,避免流失和浪费。 10. 复核供应商挂账金额是否正常,协助成本控制员进行月底供应商对账工作。 11. 将出库单按部门汇总打出出库汇总表,按成本费用项目进行科学分类和归集,确保各部门成本费用真实、及时、准确并在总帐制证。 12. 负责酒店物料的管理并抽查库房是否有过期商品的出现。 13. 负责固定资产台账的管理及累计折旧的计算并编制凭证。 14. 每月末,将待摊和预提费用并制作凭证。 15. 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1. 具有酒店/餐饮三年以上本岗位工作经验。 2. 熟悉宾馆各项财务规章制度,熟练掌握酒店成本控制及管理方法。 3. 熟练使用金蝶用友等财务软件。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 生日旅游
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    • 商业保险
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:38
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    • 投递简历
    岗位职责 1、计算控制菜单标准成本、餐饮成本、员工餐成本、客房成本等成本: (1)协助制做餐饮成本销售日报表及月报表、客房成本表;制做各餐厅食品酒水成本、客房合理成本率。 (2)评估厨房/餐厅及书吧、客房的用货需求,将各项成本费用(含客房等)控制在规定范围内。 (3)每月末对各仓库进行一次实物盘点。若实物盘点与会计总帐存在差异,应制做盘盈/盘亏报表。 (4)PICC导出当月采购,并每周与应付会计进行核对,协助财务进行账务处理。 2、配合收货员进行收货。 3、负责部分资金工作: (1)负责保管总出纳保险柜和投款箱;负责总出纳备用金的发出、保管及补充,管理酒店备用金。 (2)检取收入投递保险箱里的投款信封,同见证人一同对照核查现金信封投箱登记表。 (3)点取投款信封里的现金,同现金信封投箱登记表及出纳报告一同对照核查。 (4)每日准备总出纳报告并交与日审;保存有关备用金的使用记录及帐户余额的记录。 (5)为前台及餐饮部收银员准备足够的零钱;保证在银行下班后及紧急情况下备有充足的零钱。 (6)每月在资金系统中对现金(含备用金)、银行存款余额进行操作、盘存,对银行余额予以对账,完成银行余额调节表等与银行方面的业务(U盾、印鉴、支票、回单管理等)。 岗位要求 1、财会相关专业,大专及以上学历,有酒店相关工作经验者优先考虑。 2、对财务各项指标具有一定的敏感力,能根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、熟练掌握并使用财务核算软件。 5、有责任心,工作细心,沟通表达能力佳。
  • 成本会计

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工团建
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责公司成本预算的编制和执行; 2、 负责公司成本的控制和管理工作,制定并执行公司的成本管理制度,对公司的成本进行有效的控制和管理,确保公司的成本在可控范围内; 3、 负责公司现金流的管理和控制; 4 、负责公司成本核算和财务报表的制作,按照公司的规定和要求,准确地核算和统计公司的成本和财务状况,并制作相应的财务报表; 5、 协助公司管理层进行战略规划和预算决策,提供成本分析和相应的财务数据支持,协助公司实现成本控制和盈利目标。 岗位要求: 1、 财务、会计专业大专及以上学历,持有会计证上岗; 2、 熟悉财务报表的制作和分析,具备较强的财务分析和报告撰写能力; 3、 熟悉成本控制和预算编制,具备较强的成本分析和控制能力; 4、从事过酒店行业优先考虑。
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