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薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位概述:餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。专业知识技能:精湛的英语口语及书写能力至少3年以上国际五星酒店同岗位工作岗位经验。领导才能 / 培训技巧 / 组织能力

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助监督中厨房、宴会厨房及西厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.检查存货及成品。3.检查所有食品的准备情况.岗位要求1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务工作经历者优先2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位概述:确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。专业知识技能:- 良好的英语口语及书写能力- 1-2年其他五星酒店同职位的工作经验- 积极的工作态度

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位概述:使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过专业娴熟的服务为客人提供出色的餐饮体验,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。专业知识技能:- 良好的沟通及表达能力;- l年其他五星酒店同职位的工作经验;-  性格开朗,乐于学习,态度端正。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在餐饮部经理的指导下,制定中餐厅年度及月度经营计划2、参与制定、修订中餐厅各项服务工作规范与工作标准,组织执行酒店各项规章制度及相关服务工作规范与标准3、领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入,保证中餐厅日常工作的顺利完成4、全面掌握中餐厅预定和重要的接待任务,主持召开中餐厅有关会议5、经常性开展同级别酒店的市场调查,保持中餐厅的竞争实力6、抓好餐厅设施、设备的保养和营业现场的卫生、安全工作 7、及时填写餐厅日报表,将餐厅经营情况拟成日工作报告,向负责中餐厅的餐饮部经理汇报当日营业情况8、每月月底,分析本月度中餐厅的经营状况并及时向负责中餐厅的餐饮部经理汇报任职要求:1、学历及专业知识大专以上学历,具有饭店管理、餐饮管理、营销学和服务心理学等专业知识2、工作经验要求五年以上工作经验,两年以上同岗位工作经验3、个人能力及其他特殊要求 具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励员工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。6.负责酒店内早餐、婚宴、会议。岗位要求1.高中以上学历或同等文化程度。2.有2年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述岗位职责1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。任职资格1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:按照标准菜谱制作高质量的食品根据部门要求进行的制作、烹饪、上餐和存储工作事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。执行被分派的相关任务和特殊项目。任职要求:食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。解决问题和培训的能力。餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

任职要求:口头和书面表达能力强仪表端庄,进取心,销售能力强良好的服务能力,注重细节。岗位职责:服务员在餐厅营业前必须做好各岗位的准备工作,必须按照开档标准认真查看及完成。每个餐段结束后,所有工作台及服务区域必须保证干净整齐。服务员要确保为客人提供餐厅所备的香烟。根据客人需要, 为客人提供最新鲜的咖啡/茶。          

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。4.参加酒店部门经理协调工作会议。5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(三星级及以下)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:不限工作经验不限特殊要求:工作细心、耐心。工作时间每天工作8小时,做六休一

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(三星级及以下)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英语能力良好;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(三星级及以下)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。2.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(三星级及以下)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.负责餐厅服务人员的培训,排班管理。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3.身体健康,仪表端正。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责2.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历;2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能;3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责;4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

    中专以上学历,薪资2600-3500,男女不限

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责酒店中餐部管理工作。2、按照服务标准程序和操作规程。检查员工的服务态度、服务流程,保证食品的质量,做好卫生清洁工作。任职要求:1、热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;2. 具有大专水平或有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;3. 有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨;4. 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属的能力。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.接听预订电话,做好预订记录。2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。岗位要求1.中专以上文化程度。2.身体健康,能胜任本职工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1、熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备;2、了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务;3、做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报;4、做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案;5、做好每班每日交接工作;6、爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。   任职资格1、高中或中专以上文化程度,能进行简单英语日常对话;2、掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序;3、

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

1、负责餐厅内的保洁或洗碗工作;2、协助完成管事部的日常工作;3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因。任职资格:1、身体健康,反应灵敏;2、踏实肯干,做事认真负责;3、服从领导管理,为人友好和善。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

 男女不限,责任心强,有厨房操作经验。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

 男女不限,形象良好,普通话标准,服务态度良好。

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