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客服

炒锅主管/厨师

5千-8千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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可随时随地查看职位
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
- 帅哥多
青岛海尔洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-18
- 收藏
- 投递简历
您的日常工作全面掌握酒店菜系的烹饪技术要求，负责对各原材料的细加工及配制，腌制，码味等，合理使用边角料，避免浪费了解其它菜系的风格特点，绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节根据本地方及酒店风格，提出创新菜式的配置及烹饪合理控制原料利用，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉污染搞好本组与别组及前厅的协调，注重信息传达能力开餐完毕后，做好各类收尾工作，关闭各类能源供应我们对您的要求热爱本职工作，工作认真踏实懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准具有熟练的刀工技术、烹饪技术工作2年以上的工作经历身体健康，精力充沛我们可为您提供的福利包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。
中厨房炒锅

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛新希望诺富特酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-17
- 收藏
- 投递简历
1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求。 4、遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领料单，领取每日货物，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、开餐时听从打荷人员安排菜肴的制作，配合密切、灵活、专心，使菜肴均达到上乘表现。 7、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 8、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 9、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及最佳烹制特点。
中餐炒锅主管

5千-6.5千

青岛 | 3年以上 | 中专

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青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
- 收藏
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1. 五官端正，身体健康，性格开朗； 2. 熟悉中餐炒锅的制作工艺及流程，具有较强的基本功； 3. 能够协助经理完成好各项工作的安排，包括员工排班、服务质量、突发事件、客户信息等方面的管理。根据餐厅各项管理流程和管理规范，协助经理对新员工进行上岗培训。监督、指导新员工的工作； 4. 具有3年以上5星级酒店炒锅厨师经验，并有1年以上管理工作经验者优先。
WOK 1/WOK 2 头锅/二锅

6千-8千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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Wok 1/ Wok 2 头锅/二锅
中厨房炒锅

5千-6千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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青岛西海岸喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
- 收藏
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岗位概述： 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2. 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3. 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4. 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。岗位要求： 1. 有炒锅工作经验至少2年以上

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