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工作地点:
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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

 1、营业时,向各领班布置任务,督导各领班工作。 2、负责协调、沟通餐厅、传菜部、厨房等部门的工作。3、营业繁忙时,带头为客人服务。并为客人提供优质的服务 4、对特殊及重要客人给予关注并为其服务,了解当时估清及急推,介绍菜单内容及推荐特色菜点,并回答客人巡问。 5、处理客人投诉,并做好相应记录,吸取教训总结经验。 6、开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用品供应及设备的完好情况。 7、负责考勤管理,安排班次,分组定岗等。 8、负责餐厅物料管理和资产三级帐管理。 9、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并检查每日跟班组的检查表。 10、定期对领班,服务员进行绩效评估,向餐厅经理提出奖罚建议,并组织实施培训工作。 11、了解员工的动态,关心员工,并为其提供相应的服务 12、完成上级交办的其他任务。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

 1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 2、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况,注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会),如有重要情况,应及时向主管汇报。 3、替客人存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。 4、整理、准备菜单、酒水单,发现破损及时更换。 5、迎接客人,引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,铺好餐巾,递上菜单酒水单。 6、留意常客姓名,以增加客人的亲切感和自豪感。7、随时注意听取顾客的意见,及时向上级反映 8、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 9、掌握和运用礼貌语言,如:“先生、小姐您好,欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。 10、客人用餐后离开餐厅时,站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢,欢迎客人下次光临。上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。 ●熟知当天订餐的单位(或个人

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2、 负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。3、 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。9、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。11、召开班前会,分配任务,总结经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.中专以上文化程度,懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)2. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时协助处理。5. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:食宿情况

 工作职责: 1)负责餐饮部门的各项管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划,制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2)定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。制订和改善各项经营和管理的新计划、新措施。 3)熟悉目标市场,了解顾客需求,与总厨一起筹划和设计菜单,及时开发符合时令和当地需求的餐饮产品。协同总厨加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本,减少餐饮经营中的各项浪费。4)加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量。制定餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。 任职要求:1、专业资质:高星级酒店餐饮总监职位任职五年以上。2、能力素质:具有系统的领导、策划、组织、协调能力;全面了解餐饮管理、服务方面的系统知识;具有良好的沟通与表达能力。3、基本条件:女性,大专以上学历,形象气质佳。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

1、接听客人来电话,为客人提供问询服务;2、良好的沟通组织及处理问题的技巧;3、 英语说写良好者优先考虑。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

形象良好,思维敏捷,熟悉前厅总机,客房总机服务流程者,优先考虑录取

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

1.   确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.   查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.   熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.   熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.   熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.   熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.   负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.   负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.  制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息福利待遇:1)8小时工作制,每月休息6天,享有国家法定假、丧假、病假、婚假等带薪假期;2)免费为员工提供制服、工鞋及制服洗涤服务;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

1、精通办公软件,对数字敏感2、有较强抗压能力和表达能力3、大专以上学历4、限女性

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责宴会和会议,中餐包厢等的推销、预订工作;2.制定宴会、会议销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;5.与其他部门沟通、协调、密切配合;岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

1、负责所辖区域的日常经营管理工作,指导各级管理人员严格执行岗位职责,并亲自组织安排大型团队就餐和重要宴会,加强对餐厅工作的巡查督导;2、负责部署员工的排班和考勤工作,根据员工工作表现向上级提出奖惩建议;3、抓好餐具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生;4、监督营业期间服务工作的正常开展;5、熟悉回头客的饮食习惯,确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务;6、发挥带头人作用,对自己严格要求,对下属热情帮助,耐心辅导;7、重视部门员工培训工作,为酒店培养新生力量,掌握员工的思想动向,重视员工思想教育;8、熟悉西餐厅各项服务流程和服务技巧,做好新员工的上岗培训工作,并不断进行在岗培训,提高其技术水平和服务技巧;9、做好工作日志,搞好交接班工作;10、协助西餐厅经理做好工作计划和工作总结。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求1.有相关工作经验者优先。2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。3.能操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力(不懂可免费培训上岗)联系人:康先生 电话:18959767019 0595—86997680

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。2.负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。3.负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。5.为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。6.根据培训安排进行资料的印制工作。7.生日会及其他员工活动的照像工作。8.定期更换员工宣传栏的内容。岗位要求1.高中以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。4.身体健康、精力充沛、五官端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:福建-泉州 食宿:食宿情况

岗位职责1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求1.有相关工作经验者优先。2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。3.能操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力(不懂可免费培训上岗)联系人:康先生 电话:18959767019 0595—86997680

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:福建-泉州 食宿:食宿情况

岗位职责1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求1.有相关工作经验者优先。2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力(无经验可免费培训上岗)联系人:李小姐 电话:18959767019

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:福建-泉州 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。3.负责对结帐房间的查房工作。4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。6.负责杯具的清洁与消毒工作。7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求1.XX以上学历。2.有X年以上客房工作经验。3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。4.身体健康,相貌端正。5.接受过正规客房服务工作培训。

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