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工作地点:
列表 明细
薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:江苏-扬州 食宿:提供吃

岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位要求:1.有餐饮服务员工作经验。2.女,身高162cm以上,五官端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 3. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission StatementProvide excellent service at all times to all of our guestsAssist guest courteously and efficientlyManaging day to day operationsSupervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all timesExcellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the productTo manage proper staffing levelTo manage proper supplies levelAssist manager with scheduling, recruitment and interviewing for new colleagues.Assist manager with colleagues training and developmentAttend weekly Food & Beverage meetingAssist manager with monthly departmental meetingAssist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shiftTo visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位要求1.大专及以上学历;2.必须具备2年以上相关工作经验,有国际品牌酒店经验者优先;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英文口语及书写能力良好;5.具有较强的管理沟通能力、良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission StatementProvide excellent service at all times to all of our guestsAssist guest courteously and efficientlyManaging day to day operationsSupervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all timesExcellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the productTo manage proper staffing levelTo manage proper supplies levelAssist manager with scheduling, recruitment and interviewing for new colleagues.Assist manager with colleagues training and developmentAttend weekly Food & Beverage meetingAssist manager with monthly departmental meetingAssist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shiftTo visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 - 有日韩餐厅工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备3年以上中餐工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.良好的英文水平;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求1.大专以上学历。在大型娱乐场所工作或夜场工作X年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责根据现有的标准,记录客人的点菜并向客人推荐本部的特色菜。递给客人帐单,并按照规定的程序结帐。确保下级做好服务前的准备工作。确保员工保持良好的仪容仪表。确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。确保员工完成辅助工作。确保所有设备及家俱处于正常的工作状态。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

He/she will be assigned to the tasks in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of food supply in the buffet counters. He /she also must display efficient inter department coordination and be involve in trainings. He/she will be assigned to and to show interest in displaying creativity in food displays with the Chef De Cuisine. He/she must ensure that the standard procedures are followed and performed to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage.根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务,必须严格遵守厨房食品安全卫生程序,确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训,同厨师长共同革新食物展示。必须确保遵循标准操作流程并提供最高质量的服务。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

He/she will lead, manage and organize all requirements for his/her respective kitchen to the highest standards and in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the work place under his jurisdiction, adequate stocks of working materials, inter–department coordination and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she must ensure to maintain the resort food cost at all times. He/she will ensure and enforce the set service standard procedures by directing, supervising and motivating staff to perform to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage.根据行政总厨批准的标准操作流程来领导、管理并组织本厨房的工作达到最高标准。管理本厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程序,确保布菲台上食物充足,务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。对本厨房的设施设备负有全部责任,包括对其的盘点。确保时刻控制食品成本,通过指导、监督和激励本厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

He/she will be assigned to the tasks in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of food supply in the buffet counters. He /she also must display efficient inter department coordination and be involve in trainings. He/she will be assigned to and to show interest in displaying creativity in food displays with the Chef De Cuisine. He/she must ensure that the standard procedures are followed and performed to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage.根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务,必须严格遵守厨房食品安全卫生程序,确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训,同厨师长共同革新食物展示。必须确保遵循标准操作流程并提供最高质量的服务。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

He/she will lead, manage and organize all requirements for his/her respective Pastry/Pastry Kitchen to the highest standards and in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Pastry Chef. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the work place under his jurisdiction, adequate stocks of food supply, inter–department coordination and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she will stand in as the Executive Pastry Chef during the absence of the Executive Pastry Chef. He/she must ensure to maintain the resort food cost at all times. He/she will ensure and enforce the set service standard procedures by directing, supervising and motivating staff to perform to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage.根据饼房行政总厨批准的标准操作流程来领导、管理并组织饼房的工作达到最高标准。管理本厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程序,确保布菲台上食物充足,务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。在饼房行政总厨不在时,代替其工作。对本厨房的设施设备负有全部责任,包括对其的盘点。确保时刻控制食品成本,通过指导、监督和激励本厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 He/she will work on the floor and supervise the stewards according to standards and best practice, ensure that the environment is safe and clean. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage.按照相关标准程序监督管事员的日常工作并与其共同工作,确保工作环境的安全与卫生。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly.作为餐厅主管,您的角色是管理和监督餐厅运作,确保时时刻刻都保持着高规格的摆台和餐饮服务。为了确保运营顺畅,随时也需和相关部门和人员,进行沟通和协调。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

Supervise room service process监督送餐服务Assume duties from servers and order takers when it gets busy承担服务员与接线员的工作当送餐部过于繁忙Sort and store equipment分类并储存设备Good command food product and menu knowledge.熟悉餐饮资识和菜单Ensure guest needs and reasonable requests are met确保客人的需求和合理要求被满足Report any guest feedback to the supervisor on duty汇报客人意见及反馈Carry out other tasks as directed by your supervisors完成你上级交待的其它任务Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2-3 years. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

Clean the restaurant and equipment清洁鲜海餐厅及设备Maintain a hygienic restaurant维持鲜海餐厅卫生Prepare utensils for use准备好将要使用的餐具Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响To be empowered to handle special requests and complains from outlet guests有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力Carry out other tasks as directed by your supervisors完成你上级交待的其它任务Conduct line-ups with staff and review all information pertinent to the day’s business, when requested by the manager (when Manager/Supervisor is off duty)组织员工短会并在会上重温当天所有的相关信息。(当经理和主管不在岗时)Maintain storage areas with proper supplies, organization, and cleanliness.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

目前空缺:西餐厅主管、大堂吧主管      岗位要求:   1.      在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的对客服务意识。     2.     保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动去解决问题,能够始终清楚的与客人或同事进行交流..         3.       有良好的自我提高欲望,并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。         

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和餐厅要求2.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备3年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。2.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。3.接收和处理预订需求。4.保证在开餐时间之前,所有服务员以及餐前准备餐台就绪。5.周到的为客服务,解决客人的投诉,向上级报告所有事件。岗位要求1.具备中餐厅相关工作经验。2.具备餐饮食品与酒水知识和技能。3.口齿清晰,英语口语良好,表达能力佳。4.能吃苦耐劳,有实干精神。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:精品酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1、做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。2、发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。3、认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日客人的接待情况。4、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。5、召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。6、开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。7、检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。8、负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。

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