手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准;2.了解厨房各区域,灵活安排员工工作; 3.维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低;4.熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度;5.始终对管理和个人行为负责,并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象;6.响应安排,根据酒店、行业和公司的指令做调整,执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。Job Descriptions1.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met;2.Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates;3.Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage;4.Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes as dictated by hotel, industry and company;5.Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt;6.Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to change.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:面议

1、具有同等岗位3年以上的工作经验2、良好的团队合作精神及服务意思3、一定的团队管理能力

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

财务回报和行政总厨一起编制和管理部门预算。参与菜单的计划和成本核算工作。员工团队和行政总厨一起进行人力规划和管理需求管理和培训属下员工。确保优秀的餐饮技巧得以保持。宾客体验保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

  任职资格:(1)大专以上学历;(2)具有五星级酒店5年以上饼房厨师长工作经验;(3)有西点教学经验者优先; (4)独立完成相关专业课程讲授及辅导、制定教学进度;(5)能够参与编写相关食品制作教材、教学大纲、教学参考资料;(6)熟练使用office 办公软件。 职责描述:(1)能够独立开设相关专业课程,完成备课、讲课、辅导、实验,能后制定教学进度(2)编写学科考试题、标准答案和评分标准;根据教学需要及学院下达的任务,参与有关教材、教学大纲、教学参考资料等编写工作;(3)参与集体备课、观摩教学、教学经验交流等教学研究活动,并有一定的研究能力;(4)完成领导交办的其他工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1: 良好的服务和团队合作意识2: 有酒店相关工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1: 良好的服务和团队合作意识2: 有酒店相关工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.保证海棠厨房正常工作。2.监管食品贮备及出品质量,确保菜品出品有一个完整的系统。3.确保能遵从和效仿行政总厨给出的标准,程序和政策。4.能对大规模食品材料准备,处理方法及设备使用有全面的了解。5.熟知各种菜系的出品,并且能够根据新市场作出合适的菜单。6.监管海棠厨房设施设备,确保它们正常运转。7.对食品贮备,服务管理及技能技巧有自己的认识。岗位要求 1.能流利用中文听说读写交流,最好能使用英语。2.有丰富的技术及行政经验,具有国际五星级品牌酒店经验且有能力带领团队应对上千人的海棠自助早餐。3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。7.每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。岗位要求1.具有国际品牌酒店经验或海外经验。 2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织饼房厨师制作各种面点产品。2.独立带领饼房同事完成早餐及下午茶的制作。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。7.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.丰富的包饼房食品制作经验。 2.有品牌酒店饼房相关管理工作经验者有限考虑。3.有一定的管理能力及创新意识。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。3、工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制菜品。2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。4.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.负责自助区域的蔬果类加工和配餐内的冷盆制作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有相关厨房工作经验者优先考虑。 3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:面议

岗位职责/职位描述职位描述:1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工;2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度;3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流;4.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。职位要求:1.能够完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;2.拥有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证优先考虑;3.较强的解决问题和培训的能力;4.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责协助主管完成厨房出品、卫生等工作。岗位要求1.具有相关厨房经验者优先。2.烹饪类专业毕业者优先。3.吃苦耐劳,服从安排。Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

- 3年以上酒店相关职位工作经验- 具有积极的工作态度及能承受一定的工作压力- 具有良好的服务意识- 具有良好的团队合作精神-具有职业资格证者优先考虑 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

- 2年以上酒店相关职位工作经验- 具有积极的工作态度及能承受一定的工作压力- 具有良好的服务意识- 具有良好的团队合作精神-具有职业资格证者优先考虑 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:食宿情况

- 良好的管理及沟通能力- 良好的团队合作意识- 良好的英语听说能力- 相关职位2年以上工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责协助面档菜品的出品。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材    料。 3.负责保持周围工作环境的卫生。 岗位要求:1.擅长制作北方面食; 2.具有星级酒店工作经验者优先考虑。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照标准菜谱制作高质量的食品。2.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。3.负责厨房卫生工作,并保持工作区域整洁。4.控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。5.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。岗位要求1.具有烹饪学历或证书,一年以上厨师经验。2.具有厨房操作的相关技能和知识。3.具有团队精神,吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1.认真落实上级的各项指令。2.检查原料质量和环境卫生,督促下属做好餐前准备工作,严格监督各类食品的烹制过程,控制成本保证出品质量。3.检查开餐后的原料消耗,及时申购给予补充,确保下一餐的销售需要。4.组织下属参加食品培训,总结操作经验,共同研究,创新品种。岗位要求1.具有西厨房的操作经验,有至少1年以上厨师主管的工作经验。2.具有烹饪学历或证书,并有技能等级证书优先考虑。3.具有解决问题,号召,组织和培训能力。4.做事认真负责,有耐心,有团队合作精神。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区