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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking, cash flow reports and sale report编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。 • Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Supervise outlet functions监督各项职能。• Supervise outlet service监督餐厅的服务。• Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager进行餐厅经理指定的每周培训。任职要求Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:参与菜单的计划和成本核算工作。制订并编写标准菜谱。协助组织特别活动和特别食品促销活动。和上级领导一起进行人力规划和管理需求。管理和培训属下员工。开发新菜和新产品。确保优秀的餐饮技巧得以保持。保持厨房的卫生。清洁厨房和设备。保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。任职资格:餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。1年相关工作经历或正式培训或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:岗位协助部门的促销活动的销售。安全的举餐盘使破损将到最低。在指定的地方进行破损记录以及报告。准确和清楚的填写收据。在餐厅营业高峰期时和餐厅服务人员共同进行服务。确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。参加和参与计划好的培训课程。接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。按领位员的标准培训员工。协助饮料服务。确保所有的菜单、桌卡以及海报保持清洁干净整洁。确保客读用品随时保持更新整洁干净。确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。迎客人光临餐厅随时保持微笑并且使用餐厅的名称。询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。周到的满足客人要求。陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。对菜单有具体的了解,包括每日特价。确保迅速且高效的清理餐桌。按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。保持迎宾台的清洁。保持所有菜单和饮料单的清洁。了解当前酒店所有的活动。任职要求:高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。控制存货和监督保安成序。在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。监督餐厅的服务。进行餐厅经理指定的每周培训。在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。寻求客人的反馈意见并进行改进亲自迎送80%以上的客人。对竞争对手进行分析。创造良好的公众宣传机会。尽可能再利用能源。任职要求:酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

Job DescriptionEffectively manage the restaurant Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profileDevelop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant Manage customer database and utilize effectivelyActively pursue cost saving measuresRecycle wherever possibleAnalyze food and beverage statistics through point of sale system工作职责有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。管理顾客数据库并有效的加以使用。积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源。通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 QualificationDiploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience任职资格酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。  

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 Duties and Responsibilities:工作职责: ×             Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures      按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。×             Assist to promote Food and Beverage sale in all outlet      协助部门的促销活动的销售。×             Take appropriate action to resolve guest complaints      正确处理客人的投诉。×            

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

Job Description工作职责• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Supervise outlet functions监督各项职能。•

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况注意记录宾客的特别活动2. 迎接宾客引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 随时注意听取宾客的意见及时向上级反映。4. 掌握和运用礼貌语言负责接听电话宾客电话订餐应问清楚基本信息岗位要求1、身高164cm以上形象气质佳具有良好的沟通能力和销售能力。2、酒店、餐饮、旅游等相关行业从业经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

中、西餐厅服务员1、性别不限,身体健康,相貌端正                                                                                    2、流利标准的普通话,高中以上学历                                                      3、掌握餐厅服务常识,熟悉餐厅服务工作流程及接待礼议等知识。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 岗位职责1.协助中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。2.协助餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.具有较强的沟通建立良好的客户关系能力。负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 2.按照西餐服务规程和质量要求。负责西餐厅的管理工作,并与西餐厨房保持密切的联系,协调工作。 3.掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和整理工作,并及时反馈给餐饮经理及西餐厨房。 4.组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。5.负责西餐厅费用控制盒物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。6.保持西餐厅设施设备整洁、完好、有效,及时维护保养。 7.负责处理客人对西餐厅服务的意见、建议和投诉,认真改进工作。 8.坚持让客人满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理、检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作。9.定期对本部员工进行绩效评估,向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训,努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加酒店的各种培训。 岗位要求1.大专及以上学历2.较强的英文听说能力3.具有1年领班工作经验4.熟悉电脑操作技能5.具有较强的沟通组织能力

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:四川-成都 食宿:不提供食宿

 意大利餐厅服务员岗位职责1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供餐饮服务;4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及介绍饼店的蛋糕、巧克力等品牌产品;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格1、年龄23-35岁,身体健康,女士身高1.58m以上、男士身高1.70以上;2、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度;3、一年或以上在酒店, 会所或高级餐厅工作经验者优先;

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:四川-成都 食宿:不提供食宿

西饼店营业员岗位职责:1、接受销售主管的工作安排,完成当月公司下达的销售任务;2、按公司店面陈列标准做好产品及宣传物料陈列摆放,做好所负责区域的卫生清洁工作;3、及时向主管人员汇报销售情况,按要求提交各种报表、数据等;4、向顾客介绍饼店的蛋糕、巧克力等品牌产品,接待顾客的咨询,了解顾客的需求,做好售前售后服务,并达成销售;5、日常收银处理。任职要求:1、25-45岁,身高156以上,身体健康,吃苦耐劳,形象气质好;2、工作积极主动、认真负责、热情,具有良好的亲和力、沟通能力、较强的语言表达能力、良好的顾客服务意识和团队合作精神。3、从事营业门市的日常运营工作,有类似糕点、面包连锁店工作经验者优先;4、会pos机操作佳;5、具有有效健康证。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

在规定的工作地点服务食品和饮料给客人,并提供有礼貌的,专业的,有效率的和灵活一致的服务并符合酒店的标准政策和程序,令客人取得最大的满意。To serve Food & Beverage to guests in theassigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient andflexible service consistent with Millennium Chengdu  Hotel and MCIL Standards Policies &Procedures in order to maximize guest satisfaction.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

在指定区域内为客人提供食品和饮料服务,并提供有礼貌的、专业的、有效率且灵活一致的服务;符合成都千禧大酒店的标准政策和程序,令客人取得最大的满意。To serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service consistent with Millennium Chengdu Hotel and MCIL Standards Policies & Procedures in order to maximize guest satisfaction. 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

To supervisethe assigned station / section, serve Food & Beverage to guests, ensure acourteous, professional, efficient and flexible service consistent withMillennium Chengdu Hotel and MCIL Standards Policies & Procedures in orderto maximize guest satisfaction.      管理部门安排的工作区域,为客人服务饮料和食品,确保与新东方千禧大酒店标准政策和程序一致的有礼貌的,专业的,高效的,以及灵活的服务,最大程度的使客人满意。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.女士优先,身高160cm以上,五官端正,形象气质佳。。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照领班安排认真做好准备工作,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;5、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,男女不限,身体健康,能吃苦。2、品行端正,能吃苦耐劳

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

 岗位职责:宴会厅服务、接待服务、区域卫生 任职要求: 1、学历:高中或以上 2、专业:酒店、旅游或餐饮专业 3、外语:具备简单的英语口语交流能力 4、工作年限:具有1年以上高星级酒店餐饮工作经验 5、素质:反应快,具有较强的対客服务意识和较强的人际沟通能力 6、其他:接受过酒店餐饮岗位知识培训,熟悉西餐服务及菜品知识,掌握餐饮服务卫生标准,懂得宾客接待礼仪 诺亚方舟酒店期待您的加入!

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

  1.宴会是在普通用餐基础上发展而成的一种高级用餐形式,是指宾、主之间为了表示欢迎、祝贺、答谢、喜庆等目的而举行的一种隆重、正式的餐饮活动,具有自身的特点和不同的种类。  2.宴会预定主要有面谈和电话预订两种方式,宴会预定的程序包括热情迎接、仔细倾听、认真记录、礼貌道别等内容。  3.宴会前的组织准备工作是宴会成败的关键。  4.中餐宴会服务包括迎领服务、餐前服务、斟酒服务、上菜服务、分菜服务、席间服务、结账服务、送客服务等环节。  5.西餐宴会服务包括迎领服务、鸡尾酒服务、拉椅让座、上头盆、上汤、上鱼类菜肴、上肉类菜肴、上甜点、结账服务、送客服务等环节。  6.冷餐就会和鸡尾酒会的服务有些相似,其内容主要有迎领服务、酒水服务、菜肴服务、餐桌服务等。  7.宴会的管理主要有工作安排与人员分工、准备工作的组织与检查、与厨房的沟通与协调、宴会过程的控制、宴会后的总结提高等内容

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照上级安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领上级工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责:1、参加部门例会,了解每日接待、预定情况,召开班前会议。2、合理安排员工的排班,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。3、协调、沟通中餐厅及厨房的工作,保证中餐厅正常运营。4、带领员工完成每日客人接待和餐品、酒水销售工作,努力提高中餐厅的业绩。5、开餐前检查摆台、清洁卫生,餐厅用具供应及设施设备的完好情况,使用规范和标准。6、督导服务员的工作,发现问题及时纠正,保证所有工作符合酒店的标准。7、随时注意餐厅动态,遇特殊客人、重要客人要亲自服务,为其介绍菜单、回答客人问题,确保服务的高水准。上班时间:8个小时,因为开餐时间灵活,所有上班时间需要倒班,具体的根据实际工作要求做安排成都诺亚方舟酒店期待您的加入!

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责:1、认真贯彻餐饮部总监意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运作。2、具有为酒店多做贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。3、拟定本酒店餐厅的服务标准,工作程序。4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧。5、严格管理餐厅 的设备、物资、用具等,做到账务相符。6、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。其他:具体的工作事宜更多的是需要根据实际情况及每日客人需要进行灵活安排,及做好与旁部门的日常工作协调,保证中餐厅的正常运营。诺亚方舟酒店期待您的加入!

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