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工作地点:
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薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-甘孜 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在营地总经理领导下,贯彻营地经营方针和各项规章制度,认真贯彻领导决策,全面负责餐饮部各项经营管理工作。  2、掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化,开展促销活动,与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动,做好组织工作。  3、检查各厨房、餐厅的工作,督导直接下级,分析存在的问题,提出改进措施,不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益。4、协调餐饮部与前台、客房、库房、财务等部门的关系,负责大、中型宴会活动的督导、检查和重要客人的接待工作。  5、考核各管理人员的工作情况,发现问题及时纠正,督促、检查各厨房、各餐厅的培训工作,提高人员素质。  6、创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境,改善服务,提高标准,激励员工,发挥下属骨干的作用,并对其进行培养。评价员工工作表现,决定下属的晋升,发展有益的员工关系。  7、定期召开部门例会,传达营地有关指示,总结上期工作,听取汇报,做好内部协调,检查总结上次例会布置的工作实施情况,布置下期工作任务。  8、宣传、教育、落实消防安全、治安安全、交通安全等有关制度和法规。任职要求:1、具有大专及以上学历,3年以上酒店或景区等的餐饮工作经验。2、熟悉饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作,掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序。3、能够根据市场变化和客人需求,及时调整饮食经营策略,善于安排组织和开展各种食品展销活动。 4、具有酒店或者景区预算管理知识,能编制餐饮部预算,执行预算目标。5、熟悉掌握食品营业卫生和饮食管理等知识,了解政府有关饮食经营的法规和制度。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-甘孜 食宿:提供食宿

任职资格如下:  餐饮主管 1.男女均可,男性23-28岁,男性身高1.75米以上,女性22-28岁,身高1.65米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。3.具备相当流利的外语交流。  4.熟悉餐饮工作流程,能有效地开展培训。  5.具有沟通协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属完成工作任。 6。从事过四星级以上酒店相关职位管理两年以上经验。  餐饮领班  1.男女均可,22-28岁,身高1.62米以上,中专以上学历。  2.性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。 3。熟悉基本的餐饮服务技巧,熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识,较强的团队合作能力。4.具有从事过高星级以上酒店相关职位管理一年以上经验。  餐饮服务员  1. 男女均可,男性18-25岁,身高为1.70米以上,女性18-23岁,身高1.60米以上。2.初中以上学历,性格开朗,语言谈吐清晰。3. 略懂使用一般的外语交流。  4. 对酒水具有初步的专业知识,懂得水果盘的制作及装饰。5. 具有从事过相关岗位工作经验者优先录

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位要求:监督整个餐饮的经营管理工作。在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。定期与餐饮员工进行交流,有效地主持员工会议。在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。设立监督实现部门目标的系统。确保运营符合商业法规和服务业法规。同销售团队一起管理和开发新产品。建立质量管理系统。与采购部经理一起制定和监督采购程序的执行。为客人提供高质服务的管理工作。完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备。和人力资源部一起进行人力规划和管理需求,财务总监一起编制和管理部门预算。有奢华度假酒店同等岗位工作经验者为佳。 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.二至四年在四/五星级酒店的相关职位管理经验;2.良好的英语口译及书写能力;3.精通计算机程序;4.领导技能及培训技巧;5.外向性格、可以长时间的工作;6.有希尔顿集团内部酒店的工作经验。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验;2.良好的英语口译及书写能力;3.精通计算机程序;4.领导技能及培训技巧;5.外向性格、可以长时间的工作;6.有希尔顿集团内部酒店的工作经验。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.二至四年在四/五星级酒店的相关职位管理经验;2.良好的英语口译及书写能力;3.精通计算机程序;4.领导技能及培训技巧;5.外向性格、可以长时间的工作;6.有希尔顿集团内部酒店的工作经验。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.高中毕业或相关同等学历;2.一至二年在同等品牌酒店的相关工作经验;3.良好的英语;4.开朗及外向的性格;5.可以长时间工作;6.积极的工作态度。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧;2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的;3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标;4.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验;5.良好的英语口译及书写能力.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧;2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的;3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标;4.对餐饮和各种酒类有基本的了解;对收银操作初步的了解;5.记忆、更新酒水单的能;6.高中毕业或相关同等学历;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

工作任务1.完全遵从领位的开餐和收餐检查表。2.检查服务员和其他员工的制服仪容仪表。3.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。4.确保餐厅的前面总是满座的。5.确保餐厅的前面总是无脏污的。6.检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。除此之外,检查确保所有 的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。7.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理, 但是先试着马上处理问题。8.和主管一起根据生意来安排员工休息等。9.每当哪里需要帮助时,马上加入并且帮忙。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

 工作任务1.完全遵从领位的开餐和收餐检查表。2.检查服务员和其他员工的制服仪容仪表。3.保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。4.确保餐厅的前面总是满座的。5.确保餐厅的前面总是无脏污的。6.检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。  除此之外,检查确保所有 的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。7.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理, 但是先试着马上处理问题。8.和主管一起根据生意来安排员工休息等。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

营运  1.按照管理检查表要求上下班。2.经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。培训、保持和加强中餐厅的餐饮服务标准。3.按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。4.正确地运用收入和检查控制程序。5.处理日常员工关系 (例如:排班,班次调整)。6.为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。7.为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如:排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。8.找到解决问题的方法,比如:叫出服务、最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。9.组织餐厅的日常试菜和菜单培训。10.确保只服务高质量的产品。11.当班的时候协助服务员和领位以确保所有客人满意。12.确定所有的日常其他工作完成。13.保持正确的员工制服标准。14.执行有效的修理和维护工作,通过工程维修单,检验等。15.理解与教育授权原则确保客人满意。16.练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理。17.知道所有的万豪客人礼赏计划和如何给他们正确的计算。18.总之, 通过 "着手"表帅作用来激励我们的员工不断提高。19.根据生意来安排员工休息等。人力资源20.实行为新员工和在职员工制定一个有效的培训计划。21.通过适当的培训和授权来鼓励员工自己解决问题。22.建立与员工有效的沟通以得到他们的信赖和尊重。23.运用万豪保证公平对待政策来保持执行公平和一贯的劝导、谈话和纪律处分程序。行政管理24.通过Log Book下一个主管或经理直接地沟通。25.熟知和推荐奖励计划,新的主意和营运方法。26.促进积极的部门内部关系。27.运用任何合理的、不胁迫的或违反法律的管理方式管理。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责岗位职责:1、熟悉餐饮知识和餐厅菜单2、了解并熟知所有食品准备的标准和程序;控制食品出产的标准3、熟悉酒水知识,酒水服务知识4、管理对客服务,加强、提高服务水准以超出规定的服务要求,承担起客人满意的责任,负责向客人传送高水平服务,负责销售和促销产品与服务

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.本科以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1.中专学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:面议

  §  向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests.§  根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures.§  完全了解Micros电脑系统的各方面。Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System.§  根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained accordi

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。4.记住所有宾客和常客的姓名。5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。8.熟悉菜单和饮料单。岗位要求1.大专以上文化程度,并能用一门外语对客服务。2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4.上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊;5.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天;6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作;7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班;8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10.完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:初中以上文化程序。工作经验:1年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

Personable , Service-Oriented , Good in Public & Human relations .Good Communications Skills , Leadership Skills and Strong in Service Training .Has Sales Skills , Can work under the greater pressure .Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual .Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts .

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