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  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    岗位职责: 1.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 2.掌握餐厅服务流程,工作主动热情、认真负责,责任心较强; 3.协助中餐厅经理处理日常管理工作及餐饮促销活动的宣传推广; 4.熟练中餐业务知识,完成部门相关员工的培训工作; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。 任职要求: 1.大专毕业或具体同等学历,同岗位工作经验3年以上; 2.具有较强的责任心和服务意识; 3.具有良好的外表和开朗的性格。
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况注意记录宾客的特别活动 2. 迎接宾客引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见及时向上级反映。 4. 掌握和运用礼貌语言负责接听电话宾客电话订餐应问清楚基本信息 岗位要求 1、身高162cm以上形象气质佳具有良好的沟通能力和销售能力。 2、酒店、餐饮、旅游等相关行业从业经验者优先。
  • 餐饮部员工

    3.6千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-23
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    【岗位职责】 1.酒店开餐目前只开早餐 2. 负责成都高新会展中心福朋喜来登酒店餐饮部门的临时服务工作,包括但不限于为客人提供优质的用餐体验。 3. 参与食品准备、摆台布置以及餐后清理等流程环节,确保餐厅高效且顺畅地运营。 4. 遵守酒店的卫生和安全标准,维护整洁的工作环境并正确使用各类设备工具。 5. 积极响应客人需求并及时沟通上报异常情况,以提供周到的客户服务为宗旨。 6. 配合团队成员共同完成其他相关工作任务及上级交代的其他事宜。 【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验,欢迎对餐饮服务行业有热情的人士加入我们的团队。 2. 年龄不限,具备良好的沟通能力和团队协作精神是必要条件。 3. 能够适应快节奏的工作环境和灵活多变的时间安排(包括但不限于周末和节假日)。 4. 对待工作认真负责,注重细节并提供高质量的服务水平以满足客户需求。 5. 我们将提供具有竞争力的薪资待遇(月薪范围:3600-4000元),同时包含食宿福利以解决员工的后顾之忧。
  • 宜宾 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    根据酒店下达的各项工作指标,制订并组织实施下属分部相应的工作计划和预算方案,执行餐饮部经理的工作指示,主持并督导下属分部的工作,确保下属分部正常运作并为客人提供优质高效的餐饮服务等工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-23
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    茶楼服务员,上一休一,工作轻松
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-22
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    1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、熟悉食品和菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、清理桌面垃圾,确保自助餐台的干净和整洁。 4、不断补充与替换食品饮料, 5、完成经理督导分配的工作。 6、当督导要求时,可胜任其他工作。 7、参加酒店安排的所有培训。 8、完成上级安排的其他工作。 9、具备一定英文沟通能力
  • 绵阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对餐饮部设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查餐饮部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、督导执行部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3-5年以上同星级餐饮管理工作经验。 3、熟悉餐饮部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉餐饮管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 阿坝 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-22
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    在希尔顿,拥有的不仅是一份工作,更是一种生活方式。我们热情期待您的加入,与希尔顿一同蓬勃发展! 加入希尔顿,我们为您提供: 具有市场竞争力的薪资水平 优质的免费员工自助餐 丰厚的住宿安排 享受国家法定假日和带薪年假,休息自由,可错峰出行 全面的社会保险及住房公积金福利 丰厚的年终奖金计划 舒适的免费洗浴室及休息室 丰富多彩的员工活动和团队出游计划 为每一位团队成员量身定制的培训课程和发展计划 免费的希尔顿全球英语培训 希尔顿全球酒店的员工入住及餐饮优惠 岗位职责 1、营运 按照检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1-3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专以上毕业
  • 餐饮部主管

    4.5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 3、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的环境; 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 6、确保服务的食品和饮料有质量保证,确保完成每天基本的工作 7、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    西餐厅区域的主管,主要责任是管理督导员工,检查他们的工作和所有的准备工作,确保西餐厅在开门前已将一切准备工作做好,负责点菜和管理服务,保证所有客人得到礼貌、迅速和有效的服务。
  • 宜宾 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    监督、协调餐厅楼面部及后勤部员工的工作,全力辅助餐饮部经理,使餐厅能提供良好、舒适、高质量、高效率的饮食服务。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各餐厅行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

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    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    工作职责:  1、负责贯彻执行公司营业方针及公司制度,及一切相关行政业务;  2、负责协调管理餐饮各部门工作,解决各员工工作中的问题;  3、培训及培养下属员工服务意识、服务技能、并监督提高下属管理水平;  4、提高服务质量,掌握每个员工工作心态,正确引导和教育,使其积极、热情,尽心尽职的投入工作;  5、负责餐厅日常管理工作,解决并及时发现管理中问题,反馈各部门各员工意见;  6、搞好营业气氛,增强‘微笑服务’意识,加强员工素质,提高服务质量;  7、负责协调及检查本部门与其它各部门的工作配合;  8、负责管理所属部门财产,设备及物质易耗品,做到节约,爱护及账目清楚;  9、协助营销部做好接待工作,做好客源开拓和客户巩固,正确引导客人消费;  10、制定客户档案和意见本,及时反映经营情况;  11、负责出品质量监督;  12、负责集团领导餐饮沟通及贵宾接待服务工作。  任职资格:  1、大专及以上学历或相关专业毕业;  2、有酒店相关工作经验;  3、形象气质佳、具有较强的沟通能力;  4、熟悉饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作;  5、专业知识:具有旅游市场学、销售学、社会学、酒店管理、掌握食品卫生和饮食管理等知识。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据销售策略中既定目标,向有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 2、通过客户管理,向现有的客户提供服务; 3、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标单位的主要人物会面; 4、维护良好的宾客关系,开拓新客户; 5、绩效工资面议。 任职资格: 1、精通微软办公软件; 2、良好的写作技能; 3、有较强的对外沟通及销售的能力。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • 绵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization.  负责宴会服务,为了满足客人直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润最大化。 OPERATIONS运营 1. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会厅区域的整齐有序。 2. Support banquet assist manage review menu/service (BEO) with  banquet chef and event team on a daily basis. 积极与宴会厅厨师团队和宴会统筹团队每天核对菜单和接待通知单。 3. Co-ordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 4. Personally observe the performance of all Banquet service associates.       观察所有员工的工作表现。 5. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Banquet service associates. 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 6. Insure that all schedule Banquet functions take place on time and according to plan and make last minute change if in need. 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 7. Make personal contact with guests an assist them with any requests.       与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 8. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 9. Prepare or review a critique made of every function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Operation Manager and Assistant F&B Manager. 准备/复阅每次宴会活动的批评意见,所有的确问题都要表明,要么纠正,要么提供建议给。 10. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 复印和保存所有BEO单据。 11. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 12. Bring to the attention of the Banquet Operation Manager for all materials and equipment that required re-ordering or need to be replaced. 对于需要维修或更换的设备,向上级提出建议。 13. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。 Profile of Competency 工作能力: Minimum of two years of banquet supervisory experience 最少两年宴会厅管理经验 Demonstrated excellent communication and hospitality skills 出色的社交能力 Demonstrated leadership qualities 领导能力 Demonstrated an aptitude to details 注重细节 Demonstrated excellent organization and planning skills 杰出的组织和计划能力
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    · 在宴会厅经理缺席时主持宴会厅工作,确保员工了解酒店的活动和运营要求。 · 处理异常的付款情况,监督现金的处理和存放程序。 .  监督客用设施和服务的标准。 · 和上级领导一起进行人力规划,编制和管理部门预算。 . 负责宴会厅员工的基础培训工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    · 在经理缺席时主持餐厅工作,确保员工了解酒店的活动和运营要求。 · 处理异常的付款情况,监督现金的处理和存放程序。 .  监督客用设施和服务的标准。 · 和上级领导一起进行人力规划,编制和管理部门预算。 . 负责餐厅员工的基础培训工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责安排管事部员工的工作班次。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    公司私宴会所,工作轻松,主营小火锅,公司内部有接待就上班,没接待就可以在家,要求摆盘和制作火锅菜品精致,卤菜和蒸菜会的优先
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    用喜来登的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食品和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的、有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 03-21
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    • 投递简历
     · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。
  • 眉山 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 03-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 眉山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 03-20
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4.客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中技毕业或以上学历,经过餐饮服务培训者优先; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 03-20
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible     礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Shift Leader \ Team Leader in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。   SPECIFIC DUTIES  工作任务: OPERATIONS  运营        Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 1. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated, maintain a smooth daily operation in the restaurant. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 2. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 3. Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准,每月对部门进行检查。 4. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5. Assist the follow-up after the maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 6. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 7. Report to work in uniform with appearance standard by the scheduled time. Off with superior’s permission. 按照规定的时间和上级的许可,按照外观标准工作。   8. Attend the 15-minute Briefing and Taste Panel to understand the direction of the department \ hotel and better up-selling technique.   参加15分钟的简报和品尝小组,了解酒店的方向和更好的销售技巧。       HUMAN RESOURCES人力资源\ ADMINISTRATIVE 行政 1. Attend the training provided by department or HRD. 参加部门提供的培训。 2. Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 3. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 4. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。
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