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厨师领班 - 火锅厨房

4千-5千

贵阳 | 2年以上 | 中专

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贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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【职位描述】一、在厨师长的领导下，全面完成后厨的加工制作工作；二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作、检查卫生、安全工作；三、负责按照菜单内容检查各工序原料准备是否正确；四、协助员工培训工作。【任职要求】一、中专以上烹饪或相关专业；二、有至少2年同等岗位经验者优先；三、能吃苦耐劳，抗压能力强，身体健康。
切配

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-15
- 收藏
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
切配

4.5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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- 领导好
- 人性化管理
- 社保
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宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-15
- 收藏
- 投递简历
工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
厨师长

1万-1.8万

泰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官靖江吾悦店

自助式餐饮 | 50-99人
发布于 04-19
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1、菜品生产管理 2、成本控制 3、安全生产、食品卫生的管理 4、产品陈列"
厨师

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官南京金象城店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-10
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【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
切配

4.5千-5.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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- 领导好
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- 社保
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- 年轻人多
- 时间灵活
宁波巴邑餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 2000人以上
发布于 04-15
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工作内容：主要负责对火锅食材进行加工、摆盘、出品工作要求：18-40岁，识字，干净卫生，需要办理餐饮健康证工作地点：巴邑火锅旗下门店福利：提供免费餐食、免费工作服、租房补贴等
特色火锅餐厅厨师

3.5千-4千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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南京香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-22
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岗位职责： 1、具备基本的食品烹饪技能和出品能力 2、了解食品服务技巧和菜单内容 3、进行食物操作时执行酒店的食品卫生程序和标准 4、控制食品的分量和成本，不浪费 5、良好的对客服务岗位要求 1、1年以上相关工作经验 2、灵活机动能适应工作环境和内容 3、具备基本厨师技能和沟通能力
火锅厨师长

7千-9千

重庆-璧山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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重庆天赐温泉（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 04-23
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1、全面负责火锅厨房的组织管理，监督员工的标准化操作； 2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理有效的安排工作； 3、控制菜品成本，合理使用原材料，减少浪费，保持毛利率目标； 4、研发新菜品； 5、检查指导厨房安全生产、清洁卫生、设施设备使用情况，确保工作安全、卫生、规范。任职要求： 1、有多年中高档火锅厨师长工作经验，厨政管理能力强。 2、具有较强的火锅炒料水平 3、有较强的刀工、盘饰、姿造能力 4、掌握食品卫生标准
组长

4.3千-5.3千

宿迁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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芝小官宿迁金鹰店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中，餐尾的相关事项 4.很强的学习能力
厨工

3.4千-4.4千

宿迁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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芝小官宿迁金鹰店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-07
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1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档
厨务特岗

4.3千-5.7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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芝小官昆山天虹店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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服从管理
厨工

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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芝小官无锡宝龙店

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-19
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1，有自助餐火锅店烤肉店厨工经验有限，仅限男性
Demi-Yinlu Kitchen 银庐（火锅）厨房厨师领班

4.5千-5.5千

上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 免费体验安缦
- 领导好颜值高
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Amanyangyun养云安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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火锅厨房厨师领班：日常工作：炖汤，海鲜摆盘，牛肉摆盘，火锅酱料制作，配料备货，餐前小菜制作
厨师长

8千-1.2万

四川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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峨眉山秀峨酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-10
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【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、确保食品安全和质量符合标准。【岗位要求】 1、中专及以上学历，星级酒店同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，具备出色的烹饪技术。 3、具备良好的管理与组织协调能力。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。
宴会经理

5千-6千

四川 | 经验不限 | 学历不限

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星宸假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-23
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职位描述 1、主持会务全面工作，负责定期（按周、月、年）制定部门经营管理工作计划、员工培训、人力资源需求计划，并按照计划执行落实，确保经营、管理目标任务完成； 2、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，降低消耗； 3、负责制定和完善部门各项规章制度，不断改进工作方式及服务程序，努力提高客人满意度和服务质量； 4、检查、督导部门的管理工作，确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量标准的落实； 5、参加部门经理例会，负责将例会相关内容传达至本部门员工，督促工作进度，及时协调和解决存在问题； 6、负责检查、跟踪落实VIP客户的接待工作；负责沟通、协调，密切相关部门工作关系； 7、掌握员工思想动态，负责对员工工作表现、出勤情况进行定期评估、考核和奖惩；负责对所属员工奖罚、任免提出建议； 9、巡查客人会议情况，了解客人需求，提供个性化服务，与客人建立良好的公共关系。 10、熟悉酒店管理软件系统，并能对部门员工进行酒店管理软件培训； 11、对所属员工的工作进行监督控制和考核评定，并在工作职责范围内对其下属的过失承担相应管理责任； 12、完成上级领导交办的其它工作任务。岗位任职资格：学历；大专以上；专业:酒店管理专业; 适应年龄:25岁以上:工作经验:年限2年以上; 能力及素质要求 1、大专以上学历，酒店管理相关专业，24—40岁，同档次专业酒店从事相同岗位工作3年以上； 2、具较强的协调能力。具有一定的领导能力、专业技能、计划与执行能力，能承受高强度工作压力； 3、爱岗敬业，对公司忠诚，能够融合、提升公司的企业文化。其他相关要求熟悉酒店会务接待工作流程，优良好的沟通协调，组织领导能力
宾客中心文员（总机）

3千-4千

四川 | 1年以上 | 大专

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成都武侯渝江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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岗位职责 1、确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 2、确保所有电话的接听和转接高效准确； 3、确保宾客及各部门信息准确及时地传达； 4、熟知酒店各区域产品知识。岗位要求 1、大专学历或同等以上文化程度。 2、有一年以上总机工作经验。 3、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 4、女性为宜，身体健康，普通话标准。
弱电主管

5千-6千

四川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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兴隆湖畔酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-11
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岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。岗位要求 1、XX以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。其他要求国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先年龄要求：20-50岁
前厅领班

4千-8千

四川 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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星宸假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-23
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1、熟练掌握假日酒店的制度和操作规范。 2、坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。 3、负责酒店前台岗位的日常管理工作。 4、督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务。 5、熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 6、掌握近期预订情况和当天客情，最大限度督导前台销售客房。 7、了解电脑中的会议室预订信息。 8、确保前台进行快速登记及快速退房服务。 9、提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 10、检查班组的现金、票据的上交和保管情况，督导员工严格备用金管理程序。 11、每日检查宾客消费超限额情况，依照程序催收。 12、了解宾客的付款情况，检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确，及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 13、督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 14、严格工作程序，防范逃帐、错帐的情况发生，发现问题及时上报。 15、及时检查稽核报告中需处理的事项。 16、协助做好重要团队的结账工作。 17、与相关部门建立和调整房间维护计划。 18、维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。 19、在设备出现故障时，熟悉所有的后备应急程序。 20、处理任何非正常事件和宾客的特殊要求。 21、了解有关安全和紧急情况下的处理程序，懂得预防事故发生的措施。 22、调动员工积极性，高效率、高质量地完成各项接待工作。 23、制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。 24、做好客史档案的收集、建立完善工作。 25、做好各类分析报表的汇总工作。 26、协助宾客做好集团所属酒店的连锁订房工作。 27、合理编排员工班次。 28、完成上级交待的其他工作。
前厅经理

8千-1万

四川 | 经验不限 | 学历不限

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星宸假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 04-23
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（一）工作职责: 1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度，确保各项工作目标的完成； 2、根据酒店内外部实际情况，协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测； 3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作； 4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求； 5、处理客人的投诉和疑难问题； 6、严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本； 7、定期审阅各类工作报表，及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况，提供给酒店领导和有关部门作为决策依据； 8、协调前厅部与其他部门的业务关系，维护与合作企业等的良好业务关系； 9、指导、监督、考核下属人员工作；（二）任职资格： 1、大专及以上学历（特别优秀者可适当放宽学历）； 2、有2年以上酒店前厅经理工作经历； 3、熟悉酒店前厅管理和服务方面的专业知识，具有熟练的服务技能； 4、具备较强的沟通能力、应变能力，能有效处理客诉问题及其他突发事故； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。（三）工作地点：成都市天府一街星宸假日酒店
残疾人关爱岗

2.8千-3.2千

四川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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成都武侯渝江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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1、态度端正，积极向上。 2、能吃苦耐劳，认真对待酒店工作。 3、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件。 4、有酒店相关工作经验优先考虑。