手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-东营 食宿:提供食宿

1.根据标准的菜谱制作高质量的食品2.酒店厨房专业知识及力                         3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力4.熟练运用办公软件及相关管理软件5.具备优秀的书面和口头表达能力

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

【岗位职责】1、负责保质保量地完成食品烹调和加工工作。2、每天三次清理运水烟罩,做好记录。3、根据要求制作生日餐、病号餐。4、负责一线退回熟食品的加工工作。5、熟练掌握各类食品的烹调、加工方法和原料、配料、调料的使用性能。6、掌握用餐人数,保障食品合理搭配供应,杜绝浪费。7、把好食品卫生关、防止食物变质,发生食物中毒。8、负责所属范围环境、设备、用具的清洁消毒、保管、保养、报修工作。9、做好餐厅的消防、安全工作。【任职要求】1、教育水平:高中及以上学历;2、知识背景:酒店管理、旅游管理等相关专业优先;3、技能技巧:积极主动,自我激励;职业奉献精神;具有团队领导能力;以客户为中心;性格开朗,有创造力;4、其他要求:男,170cm,女,160cm以上,身体健康;口齿清楚;形象好气质佳。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 【岗位职责】1、负责凉菜、冷盘雕刻的制作,把好质量关,定期更换冷菜的围碟品种,增加冷菜的品种式样。2、每天检查冰箱内的食品质量,应作到当天制作当天销售。每天对菜墩、刀具及其它工具进行消毒。3、根据每天的使用量填写采购单,领用所需食品和原料,做好保管,发现问题及时反馈厨师长。4、每天检查凉菜间所用的设施设备运转是否正常,发现问题及时通知维修。5、注意个人卫生,严格贯彻食品卫生制度。6、参加企业文化学习和业务技能培训,提高文化水平,业务技能。7

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 岗位职责: 1:要求掌握高水平的烘培技巧,包括肉类烤制和西点的烘培 有自主研发菜品的能力,有出品控制的能力。 2:熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪以及各式西点如:蛋糕裱花方向、西点烘焙方向、巧克力方向、制作工艺等。 3:具有制作管理经验,以及较强的业务综合能力,制定各岗位工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及其标准; 4:监控并保障食品安全以及厨房卫生达到既定标准; 根据菜单,制定菜点的规格标准;5:检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关,严格执行公司制定的各

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责中高档食材、粤菜、海鲜的处理,保证食物质量安全;2、负责开拓和创新菜品;3、.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;4、每日检查冰箱安全库存的货品数量,及食品存放情况;5、注意个人卫生,严格贯彻食品卫生制度。6、参加企业文化学习和业务技能培训,提高文化水平,业务技能。7、完成上级交办的其他临时任务。二、任职要求1.有粤菜厨师工作经验5年及以上;2、教育水平:高中及以上学历;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:1、根据预定将所需的各种原料、半成品及汁酱分别提前备好。2、熟练的掌握本岗位各种出品的蒸制技艺,精确火候不生不老,保证质量,做到客人满意。3、负责本岗位所有用具的保管,每晚坚持将蒸箱换水,出现异常的情况,马上通知工程部来维修。4、按规定定期本岗位的原料盘点。5、负责本岗位每天班前班后的检查、防火、电气安全。6、负责岗位的食品卫生和分管区域卫生。7、不断提高技艺,完成领导交给的其他任务任职要求1、有相关星级酒店同

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。2、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。3、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。3、根据每天的使用量填写采购单,领用所需食品和原料,做好保管,发现问题及时反馈厨师长。4、每天检查凉菜间所用的设施设备运转是否正常,发现问题及时通知维修。5、注意个人卫生,严格贯彻食品卫生制度。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

  炒锅

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求1.有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有过2年以上的工作经验。2.相关专业毕业,并有技能等级证书。3.做事认真负责,有耐心。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有2年以上中餐厨房工作经验3.身体健康,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-威海 食宿:食宿情况

岗位职责1.承担面点总厨赋予的餅房的工作职责;2..协助面点行政总厨完成所有与饼房相关的工作;3..控制、监测并领导整个面点的运作;岗位要求1.中专学历以上。2.具有面点相关工作经验上。3.熟悉面点制作,有一定的创新意识。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:山东-威海 食宿:面议

岗位职责1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。5.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。6.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。7.负责每日各点所需已加工原料的发放。8.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,粤菜工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

-          Min 1-2 years experience in a 5 star international hotel would be a plus.1-2年以上同岗位工作经验,涉外5星级酒店从业经历者优先。-          Fluent verbal Chinese & English are a must.良好的中英文口语 

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 岗位职责/职位描述岗位职责:您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.岗位要求:至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供吃

岗位职责:是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅的经营理念及凯悦国际酒店集团的标准来管理指定厨房,使之成为独立的盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,确保餐厅的盈利。You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.岗位要求:拥有至少两年在酒店或高级餐厅——最好是国际豪华品牌——担任厨师长或副厨师长的工作经验;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生操作、职业健康和安全标准方面的知识;有MS Office 和菜品配方维护系统的基本知识者优先。Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands.  Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.岗位要求:具有1年酒店或高级餐厅的厨师,或2年厨工的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.岗位要求:至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

 有相关工作经验优先考虑

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

主要职责1.    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。2.    保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人3.    在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。4.    为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:面议

1.积极的创新菜肴及产品2.确保突出的厨房烹饪专业技能3.参与菜单的计划编制及成本计算。4.按计划参加培训活动。 -Develop new dishes and products.- Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

1.积极的创新菜肴及产品2.确保突出的厨房烹饪专业技能3.参与菜单的计划编制及成本计算。4.积极发展于手写菜单配方的标准。5.与库管人员一起控制食品采购水平。6.按计划参加培训活动。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1、协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;2、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘;3、精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识;4、严格执行凉菜类制品的投料标准,掌握各种凉菜的投料标准;5、对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存,并能准确的核算凉菜类制品的成本;6、保证顾客用餐的满意度。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范. 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.接受过相关专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有5年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区