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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济宁 食宿:提供食宿

岗位要求- 5-8年厨房工作经验;- 熟练掌握厨房运作管理及成本控制;- 流利普通话及具备英文基础;- 身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济宁 食宿:提供食宿

 1. 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。2. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。3. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。4. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。5. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。6. 与员工建立并保持良好的工作关系。7. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。8. 按计划参加培训活动。9. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。10. 和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

职位条件:工作年限:厨工不限;西点师和西餐厨师3年以上。工作经验:不限最低学历:不限户籍所在地:本省或户口虽在外省但已在本市工作1年以上(应届毕业生不限)身高:男 168-180cm,体重:60-80公斤;女 158-170cm 体重:45-65公斤年龄:18-45岁以下招聘人数:10-15人职位待遇:职位月薪:

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

职位条件:工作经验:相关岗位工作1年以上最低学历:不限户籍所在地:本省或户口虽在外省但已在本市工作1年以上(应届毕业生不限)身高:男 168-180cm,体重:60-80公斤;女 158-170cm 体重:45-65公斤年龄:18-45岁以下工作年限:厨工不限,炒锅、砧板、冷菜、蒸位、面点师均1年以上。招聘人数:8人职位待遇:职位月薪:3000-10000元/月(以技术考评为准)薪酬补充说明:除基本工资和奖金外,有100-850元的岗位补贴。食宿条件:提供食宿非青岛籍应届外地生源大专及以上毕业生可以办理青岛落户。职位描述:1、身体健康,熟悉食品卫生知识,并有实际操作经验。2、性格稳重开朗,善与人沟通。有上进心,热爱酒店行业,能吃苦耐劳。3、富有团队和奉献精神,有良好的服务意识。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验2-3年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.高中以上学历。2.有5年以上厨房工作经验和3年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.岗位要求:至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:面议

1.积极的创新菜肴及产品2.确保突出的厨房烹饪专业技能3.参与菜单的计划编制及成本计算。4.按计划参加培训活动。 -Develop new dishes and products.- Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:提供食宿

1.积极的创新菜肴及产品2.确保突出的厨房烹饪专业技能3.参与菜单的计划编制及成本计算。4.积极发展于手写菜单配方的标准。5.与库管人员一起控制食品采购水平。6.按计划参加培训活动。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-济南 食宿:食宿情况

主要职责1.    主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。2.    保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人3.    在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。4.    为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-东营 食宿:提供食宿

1.根据标准的菜谱制作高质量的食品Produces food of high quality according to standard recipes 2.酒店厨房专业知识及能力                                                                                                                                                                                                   Kitchen management professional knowledge and skills3.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力                                                                                                                                                                  Organizing And 4.熟练运用办公软件及相关管理软件                                                                                                                                       skilled in the use of office automation equipment and realated management software5.具备优秀的书面和口头表达能力  Excellent written and verbal communication

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作;2、确保食品的清洁、新鲜;3、检查菜单与配料是否相符;4、装好盘后送到灶上,菜做好后,立即送到出菜口;5、协助清洗厨房用具及其它设备;6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1、同岗位经验2年以上;2、烹饪相关专业优先,有星级酒店经验优先;3、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

岗位职责:1、根据预订情况及主管安排,准备好当日所用调料和配料,做好开餐的一切准备;2、严格执行操作规程,保证菜品质量,对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回;3、严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味;4、负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理,盛器定期清洗;5、对每天的用料消耗情况,做到心中有数,节约能源,降低成本,杜绝浪费;6、负责工作区域设备及厨具的维护保养。任职要求:1、同岗位工作经验2年以上。2、有星级酒店工作经验者优先。

薪资:面议 经验:10年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations To function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 行使餐饮部产品副经理职能,确保所有餐厅和宴会遵循酒店标准成功运营并各自赢利Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. Minimum 2 years work experience as Executive Sous Chef, or Chef de Cuisine in larger operation. Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.最好拥有食品制作领域的学徒经历或专业学历;至少两年在大型机构内担任行政副总厨或餐厅厨师长的工作经验;必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责:为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦国际酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.岗位要求:具有1年酒店或高级餐厅的厨师,或2年厨工的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-烟台 食宿:提供食宿

皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。加入我们的团队,成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有一年以上相关工作经验,并具有相关的高中或大专学历。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

岗位职责1.会港式早茶各品种的加工制作。2.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。3.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。4.负责对制食品原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。5.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。6.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。7.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。8.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助出品的准备工作,并有效开展本部门的工作。2.确保所有货物的清洁、新鲜。3.为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程,控制成本,保证菜品质量。5.指导水台清洁及存放各类货物。6.了解次日用餐人次,制定次日生产计划,确保销售需要。岗位要求1.相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有7年厨房工作经验,3年以上厨房管理经验。4.有一定的沟通能力,和管理能力

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(四星/准四星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范. 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.接受过相关专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有5年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

 .

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:食宿情况

在任何时间确保给客人提供及时、礼貌、高效的电话服务,负责客人与酒店内部各部门的电话沟通。 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际品牌酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

1、3年以上厨房管理经验;2、熟悉厨房工作流程;3、服从中餐行政总厨工作安排;

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