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工作地点:
列表 明细
薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 1、            按部门规定时间上班,着装整洁,淡妆上岗,服从部长工作安排,并保质保量完成各项工作。2、            每日上班前必须准备“五宝”即:笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物夹。3、            上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好责任区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。4、            负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具,金银器等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。5、            熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。6、            熟悉公司所有优惠制度的相关条款。7、            积极参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。8、            熟悉公司各营业部门运作情况,并做好客人的解答及接待工作。9、            客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。10、        负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。11、        做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。12、        按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的个人素养及个人生活习惯。13、        晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与部长做好交接工作,经部长检查后同意方可离岗。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

   1、准时上班、不早退、不擅自离岗,认真做好二次签到。  2、服从领班的岗位工作安排,认真完成上级布置的各项任务。  3、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途,并按规定方法操作,防止意外事故发生。  4、全面做好厨房内地面、墙面、地沟、隔油池、炉灶、铁板、烤箱、冰箱及蒸柜外壳的卫生清洁工作。  5、严格按照日常工作、周工作的要求做好计划卫生。  6、及时洗涤撤下的厨具按流程操作,并分类归放,存放好餐具。  7、熟悉掌握洗碗机及各机械的使用方法,做好保养工作,发现问题及时上报。  8、操作轻拿轻放,减少餐具破损,协助领班做好每月盘点工作。  9、做好收尾工作,接受领班检查。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海-虹口区 食宿:面议

 岗位职责:1、按照安排认真做好桌椅、门店卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供服务,4、善于向顾客介绍本店饮品及特色菜点;5、配合工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,能吃苦,一定要会打游戏,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。工作时间:做六休一,每天8小时

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

 1、   积极、主动地为客户提供各种宴会咨询服务,尽可能争取达成预订;2、   接受和安排客人餐前预订,适时向客人介绍餐厅或酒店设施,回答客人询问,始终保持良好的服务形象;3、   及时、细致地做好预定情况的登记工作并按客人具体要求下单由各相关岗点负责人签收、安排;4、   负责各部门与餐饮部各营业岗点之间工作联系单的传递,并对所涉内容进行把关;5、   负责制作客情预订报表发送至各相关部门;;6、   完成上级交办的其他工作。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 中专/职高(含)以上学历且同岗位工作时间满1年以上,或大专以上学历同岗位工作时间满半年以上(集团外同星级及以上酒店同岗工作年限予以承认,有培养潜质且满足前述条件的实习生亦可)。表现特别优秀者可适当放宽。2、男性身高1.73M以上,女性身高1.63M以上,体貌端正,气质良好;3、认同开元文化,具有较高职业忠诚度,具备一定的英语沟通能力;4、业务技能娴熟,工作表现优秀,有较强的集体荣誉感和团队协作精神。5、对客热情主动、细致周到、高效快捷,深受好评。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

JOB OVERVIEW职位概述• Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards.• 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供住

JOB OVERVIEW职位概述• Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards.• 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  • 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

   工作地点:上海宝丽嘉酒店(上海外滩北苏州路乍浦路路口)主要职责:   负责酒店的高端餐饮接待工作;岗位要求:   形象气质良好,有1年以上餐饮服务经验,热爱服务行业,待人热情,为人踏实诚恳,有上进心.   上海宝利嘉酒店为美国赌城拉斯维加斯美高梅酒店管理集团宝丽嘉品牌全球第二家酒店,该酒店也将是上海最奢华的酒店之一,拥有166间客房。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责 1.良好的服务意识,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.有一定英语交流能力; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在宾客面前随时保持整洁友好的形象;2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报;3.做好开餐前的摆台及准备,餐后的清洁及整理工作;4.迎接问候宾客,并将客人领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,进行合理分配;5.严格按照工作程序提供优质的对客服务;6.负责所辖区域的物资保养工作。岗位要求1.大专及以上学历,并能用一门外语对客服务;2.1年以上同类别岗位工作经验,熟悉餐厅特色具备一定的社交技巧; 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏;4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好; 5.男性身高172cm以上,女性升高163cm以上。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

 工作描述:正确摆放餐桌和餐具,做好餐前准备;服从主管和领班的安排,做好自己的工作职责;在服务中要主动观察客人的需求;客人用餐后及时并迅速的整理和清洁餐桌。岗位要求:有良好的服务意识和工作态度;有基本的英语沟通能力,形象较好,喜爱服务工作;有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(四星/准四星)
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

 工作描述:了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。岗位要求:有良好的服务意识和工作态度;有基本的英语沟通能力,形象较好,喜爱服务工作;有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

Job Description 岗位描述You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. F&B Captain -Private Dining is responsible to assist with daily operation in Grill Room & J-mix工作中你将负责提供始终如一的卓越客户服务。客房送餐领班主要负责客房送餐部的日常营运的组织与服务。Qualification 资质要求- Good appearance and disposition个人形象气质良好- Fluent oral English英语口语流利- Good guest service, communications and interpersonal skills are a must.需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力- Certificate in Hospitality Operations School or equivalent酒店管理类学校或相关专业毕业

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-虹口区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。 8、做好餐后收尾工作。向餐厅经理负责。岗位要求:1、中专及以上学历,本职位可接受酒店类相关专业实习生(实习期不低于半年)2、能吃苦耐劳、品德良好、随机应变。3、服从领导安排。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

位描述:岗位职责1.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料2.向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议3.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销任职资格1.具备英语点单能力,能够与外籍客人沟通2.热爱酒店行业

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

吃苦耐劳,有奉献精神。可以适应一定压力下的工作,拥有四,五星级酒店宴会者工作经验优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

有良好的沟通能力和语言表达能力,有一定的英语口语会话能力。可以适应夜班工作。有酒店及相关工作经验者优先。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-杨浦区 食宿:面议

男女不限,适应夜班,在星级酒店西厨房有相关工作经验者优先考虑。根据厨师长的要求,严格按菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量;遇到货源变化、时令更替时,协助设计创新烹制新菜式;协助爱护和管理本岗位的各项设备用品,有损坏及时报修;清理工作台面,保持工作区域清洁,及时冷藏剩余物品、食品、蔬菜等,减少浪费;清洁冰柜冰箱,根据要求摆放等。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-嘉定区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。6.工作地点为上海、浙江、安徽、江西,根据各公司岗位需求进行调配。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上餐饮从业经验,2年以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.餐前的准备工作。2.对待客人有礼貌,能及时为宾客提供帮助。3.时刻保持餐厅卫生环境干净整洁。4.熟悉大堂吧酒水知识,有基本的销售能力。任职资格1.必须具有松江华美达酒店人的最根本的素质:团队第一,困难时一定与于员工一起上,不论是对同事、客人还是对松江华美达酒店以及过去曾经工作过的公司都负责任。2.应届毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。5.工作主动、热情、认真,责任心较强。6.身体健康,仪表端庄。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。3.身体健康,仪表端庄。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

18--40岁,男女不限,需要有健康证,有工作经验优先,

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

1.实施现场管理制,在第一线与客人保持良好的沟通,所有工作直接对营运副总负责,并带领营运部所有员工做好对客接待工作。2.全面主持营运部的管理和日常运作,根据公司整体经营管理方针,拟定部门的管理规章制度,明确管理目标,保证营运部服务达到一流的水平,使部门工作顺利开展。3.负责拟定本部门各岗位人员的工作程序,服务规范并培训实施;对部门员工专业知识、自身素质、工作效率、服务质量等负有管理和培训的责任。4.指导、监督部门员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程和质量,是否对顾客服务周到、热情有礼及爱惜公司设施设备。5.负责拟定部门的成本控制标准,带领部门员工完成公司下达的各项工作任务,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性。6.积极培养优秀员工,定期对部门员工进行业务培训,业务技能的考核并进行工作评估,为公司积极储备各类所需人才。7.组织营运部工作例会及拟定和实施部门各项计划,检查和评价部门的服务工作,处理客人投诉。8.严格管理和检查部门的设施、物资、用品、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查部门的设施、安全和卫生情况。9.向部属下达工作指标和工作任务,并指导下属工作;协调与纠正本部门与各部门之间出现的问题。10.积极配合其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面的工作。11.完成上级领导交办的其他工作事项。

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