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工作地点:
列表 明细
薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-嘉定区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。6.工作地点为上海、浙江、安徽、江西,根据各公司岗位需求进行调配。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上餐饮从业经验,2年以上酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

   工作地点:上海宝丽嘉酒店(上海外滩北苏州路乍浦路路口)主要职责:   负责酒店的高端餐饮接待工作;岗位要求:   形象气质良好,有1年以上餐饮服务经验,热爱服务行业,待人热情,为人踏实诚恳,有上进心.   上海宝利嘉酒店为美国赌城拉斯维加斯美高梅酒店管理集团宝丽嘉品牌全球第二家酒店,该酒店也将是上海最奢华的酒店之一,拥有166间客房。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责 1.良好的服务意识,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.必须具备2年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.有一定英语交流能力; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责1. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。2. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。3. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.工作主动、热情、认真,责任心较强。2.身体健康,仪表端庄。做六休一,每日八小时,可提供食宿(工作餐),综合工资3500以上。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1工作主动、热情、认真,责任心较强。2.身体健康,仪表端庄。3女士优先工资福利待遇:3600以上,做六休一,每天8小时,有两头班。有工作餐及住宿。交五险(个人部分酒店承担)工作地点:长宁区空港一路458号(地铁10号线直接,虹桥机场 一号航站楼1号口出)

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

 1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序; 2. 服从分配到不同岗位及轮班工作; 3. 保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客; 4. 按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作; 5. 按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品,餐

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:面议

1.热爱酒店行业,立志于在酒店行业中获得发展;2.形象良好,性格开朗;3.具备一定的英语交流能力;

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

Job Description 岗位描述You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. F&B Captain -Private Dining is responsible to assist with daily operation in Grill Room & J-mix工作中你将负责提供始终如一的卓越客户服务。客房送餐领班主要负责客房送餐部的日常营运的组织与服务。Qualification 资质要求- Good appearance and disposition个人形象气质良好- Fluent oral English英语口语流利- Good guest service, communications and interpersonal skills are a must.需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力- Certificate in Hospitality Operations School or equivalent酒店管理类学校或相关专业毕业

薪资:面议 经验:不限 企业类型:
地区:上海-静安区 食宿:食宿情况

工作地点:上海市浦东新区临御路550号 工作内容:中餐岗位:煎牛排、煮面、拆货等冷盘岗位:补冷展、制作三文鱼冷盘、补面包等品控岗位:厨房加货及补货招募:吃苦耐劳,服从宜家的工作规定及食品安全标准,可做长期兼职、有厨房工作经验更好。需要你提供的上班时间:一周3-4天工作日需提供1至2个班次,双休日两天中餐岗位上班时间:10:00-19:30冷盘岗位上班时间:9:00-17:00/11:00-20:00品控岗位上班时间:10:30-18:00(周五需上班)每个班次4-6小时

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 1. 能力a) 具备较强的中餐领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力;b) 熟练操作、使用中餐厅各类硬件设施以及电脑软件,并能对员工加以培训;c) 能够妥善处理各类客人投诉。2. 经验a) 熟悉中餐厅所有操作流程;b) 对餐饮其它部门的运作有充分的认识;c) 熟悉本酒店其它部门的经营情况;d) 熟悉中餐的操作手册;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握餐厅设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备1年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握餐厅设备的操作,并能迅速解决突发问题2.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备1年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

1、配合西餐厅经理完成餐饮部的经营计划。全面负责西餐厅的日常经营管理工作,保证西餐厅的正常营运。 2.科学合理分配人力,安排好员工班次,实行程序的标准化服务,保持高质量的服务水准。召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持西餐厅环境、设施客用品完好整洁。 3.制订员工业务培训计划,报餐厅经理批准。负责实施所属员工的岗位业务培训,不断提高业务素质和服务技能。 4.负责西餐厅设备财产的管理,控制物料清耗,重视内部核算不断降低成本。 5.建立良好的横向协作关系,做好与厨房及餐饮部其它部门的信息沟通,协调进行工作。 6.坚持服务现场管理,在营业时间指导员工严格按照服务程序和质量标准做好各项工作,确保安全、优质、高效。 7.妥善处理客人的投诉,与客人建立良好的关系,并将客人对食品质量的意见转告西餐厅经理和厨师长,以改进工作。经常与厨师长商研适合西式时令的菜肴。

薪资:4001-5000 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

 KEY RESPONSIBILITIES  主要职责· In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。· During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。Supervises the · receiving and storage of kitchen goods负责接收和存储厨房物品的管理工作。· Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment监督厨房设备的清洁和存放。Supervises the cleaning of the premises监督厨房的清洁工作。

薪资:5001-6000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

 岗位职责:1 .  时刻保持我可以做到的工作态度。2.热情的接待和欢送客人。3.确保重大接待服务保密性。4.确保台子的摆设整洁和正确。5.具有领好宴会服务技能。任职要求:教育背景1.      高中学历及以上。2)专业知识1.      宴会服务知识良好。2.      具有政府接待工作经验。3) 能力要求1.      思维严谨,作风果断,具有出色的口头和书面表达能力。4)

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体酒店(三星级及以下)
地区:上海-青浦区 食宿:提供食宿

 1、检查蒸箱管道是否畅通,蒸笼蒸箱是否完好;2、了解设备的性能及保养知识;3、严格执行食品卫生法要求;4、做好工具保养工作;5、了解设备的性能;6、搞好本区域的环境卫生;7、严格完成上级指派的任务

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-虹口区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。  2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。  7、熟悉餐牌和酒水牌的内容。 8、做好餐后收尾工作。向餐厅经理负责。岗位要求:1、中专及以上学历,本职位可接受酒店类相关专业实习生(实习期不低于半年)2、能吃苦耐劳、品德良好、随机应变。3、服从领导安排。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.在宾客面前随时保持整洁友好的形象;2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报;3.做好开餐前的摆台及准备,餐后的清洁及整理工作;4.迎接问候宾客,并将客人领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,进行合理分配;5.严格按照工作程序提供优质的对客服务;6.负责所辖区域的物资保养工作。岗位要求1.大专及以上学历,并能用一门外语对客服务;2.1年以上同类别岗位工作经验,熟悉餐厅特色具备一定的社交技巧; 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏;4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好; 5.男性身高172cm以上,女性升高163cm以上。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供住

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1工作主动、热情、认真,责任心较强。2.身体健康,仪表端庄。3女士优先工资福利待遇:3500以上,做六休一,每天8小时,有两头班。有工作餐及住宿。交五险(个人部分酒店承担)工作地点:长宁区空港一路458号(地铁10号线直接,虹桥机场 一号航站楼1号口出)

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

有良好的沟通能力和语言表达能力,有一定的英语口语会话能力。可以适应夜班工作。有酒店及相关工作经验者优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

位描述:岗位职责1.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料2.向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议3.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销任职资格1.具备英语点单能力,能够与外籍客人沟通2.热爱酒店行业

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

吃苦耐劳,有奉献精神。可以适应一定压力下的工作,拥有四,五星级酒店宴会者工作经验优先。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-闸北区 食宿:食宿情况

目前寻找酒吧经理一名:具有相关工作经验具有奢华五星酒店相关经验者优先考虑具有酒店筹备经验者优先考虑

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