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薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

  任职要求:1.形象良好,有相关工作经验者优先2.良好的沟通能力3.富有工作责任心,态度认真积极

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

任职资格1.身体健康,精力充沛,五官端正,有良好的职业素养。2.有良好的沟通与服务技巧,工作主动热情,能够积极为他人提供帮助。3.具有星级酒店同类工作经验者优先考虑。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-徐汇区 食宿:食宿情况

 岗位职责1.执行中餐厅经理的工作指令,并向其报告工作;2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领班组员工按服务程序和要求,做好中餐厅的接待服务;3.掌握全班组员工的出勤情况,检查班组的仪容仪表,考核平时工作表现,定期向中餐厅上级领导汇报;4.随时注意中餐厅的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作;5.做好交接班工作,并做好记录;6.掌握各种酒水知识;7.制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度,并督导实施;8.检查中餐厅环境卫生及餐具卫生。岗位要求1.二年以上星级酒店以上中餐厅领班工作经验;2.具有良好的组织能力及沟通协调能力;3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

JOB OVERVIEW职位概述)• Supervise day-to-day operation of stewarding department. Responsible for total maintenance and sanitation in all food production service areas. Control storeroom orders and issue all china, silver and glass. Ensure all food and beverage outlets have sufficient equipment to perform adequately.监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器,银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• Oversees the preparation of kitchen equipment for use管理厨房设备使用前的准备工作。• Manage the receiving and storage of kitchen goods负责接收和存储厨房物品的管理工作。• Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment监督厨房设备的清洁和存放。• Oversee the cleaning of the premises监督厨房的清洁工作。• Oversee the removal of waste管理废品的清除。• Oversee the handling of kitchen linen管理厨房布巾的处理工作。• Maintains a hygienic kitchen保持厨房的卫生。• Cleans the kitchen and equipment清洁厨房和设备。• Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。• Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。• Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。• Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following:持续行的控制和分析以下各方面:o Costs成本o Breakage破损量o Quality of support provided to other sections为其它部门提供我支持工作的质量o Condition and cleanliness of facilities and equipment设施设备的状况和清洁度o Guest satisfaction宾客满意度• Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

职位概述·         Supports the food and beverage operation by cleaning and maintaining kitchen equipment and the premises whilst maintaining hygienic standards and practices.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责·         Prepares kitchen equipment for use厨房设备使用前的准备工作·         Assists with checking and receiving goods协助检查和接收物品·         Store goods存放物品·         Maintain storage areas 维护仓库区·         Clean and store equipment清洁和存放设备·         Clean premises清理厨房·         Handle waste a

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供住

job overview职位概述·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Duties and Responsibilities工作职责·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。参加和参与计划好的培训课程。确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、设备干净、设备分类且存放好、玻璃器皿擦亮、擦亮餐具、清洁瓷器、准备好服务台、摆放好自助餐桌上的餐具、摆设好餐台、阅读并熟悉预订、准备好特别活动、放音乐、开灯、酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供吃

主要职责:1. 遵守所有酒店的规章制度和程序2. 完成“所到之处无脏物”的原则3. 按照工作时间表按时上班4. 根据所有的仪容仪表标准穿制服上班5. 工作中保持团队精神6. 遵守所有安全制度,塑造一个安全的工作环境7. 尊重所有的来自经理和主管的合理工作相关请求,即使超出你的工作范围,也要为整个酒店服务,使客人满意8. 因为任何理由需要离开你的工作岗位之前先汇报你的主管 岗位要求:1. 至少为专业学校毕业2. 至少一年餐厅工作经验3. 有较好的服务精神和沟通技巧4. 有较强的工作敬业精神5. 良好的服务待客技巧预知客人的需求6. 能够使用日常的办公室软件7. 具备良好的英语和普通话表达能力 

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.餐前的准备工作。2.对待客人有礼貌,能及时为宾客提供帮助。3.时刻保持餐厅卫生环境干净整洁。4.熟悉大堂吧酒水知识,有基本的销售能力。任职资格1.必须具有松江华美达酒店人的最根本的素质:团队第一,困难时一定与于员工一起上,不论是对同事、客人还是对松江华美达酒店以及过去曾经工作过的公司都负责任。2.应届毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。5.工作主动、热情、认真,责任心较强。6.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:上海 食宿:提供食宿

  [岗位职责]1.  执行西餐经理的工作指令,全面负责厨房的业务管理和预算管理工作,向经理负责并报告工作。2.  负责西餐厨房厨师力量的调配,掌握每个西餐厨师的技术专长,合理安排工作岗位,调动每个西餐厨师的积极性。3.  掌握每天业务情况,统筹安排各个环节的工作,参与重要西餐宴会的设计,确保西餐宴会的正常进行。4.  严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求。5.  贯彻执行《食品卫生法》和西厨房的各项规章制度,把好食品卫生关,保证西厨房环境整洁,食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求,杜绝食品中毒事故。6.  熟悉和掌握货源的规格、质量。严格抓好领货手续,防止货源变质和短缺。7.  建立与西餐厅的联系制度,密切相互的配合与协作,收集和听取客人的意见和反映,进行正规的西餐制作。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:提供食宿

 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

从事酒店行业,有一定管理经验

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.XX以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:面议

岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.身体健康,仪表端正。3.有相关工作经验者优先考虑。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

1.了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的安排,特殊客情特殊对待。2.严格遵守本部门制定的上班时间,准时到岗,做好餐前检查工作。3.协助经理开好班前班后会,具体贯彻落实班前班后内容及检查结果并督办和处理汇报。4.服务工作起带头模范作用,随时予以服务员指导,协助补台工作,并起到点菜骨干作用。5.每日立岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,熟悉本公司环境,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。6.上市前期定岗海鲜池,必须了解当日厨房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基础上,做好点菜工作。7.在上菜高峰期与传菜部做好协调工作,保证菜肴服务质量,在现场及时应对客人投诉,对反映菜肴或服务质量的投诉作出相应对策,并做好详细记录原因以便向上级领导汇报。8.午、晚市结束后,做好收市收尾工作,对安全隐患作出严格检查,对突发性事件本人无法处理的,应立即汇报上级。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

1.协助经理监督传菜部的服务。2.与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。3.精通食品知识及其准备工作。4.确保工具处于干净良好的状态。5.确保开餐前有充足的调料品及调料。6.确保收餐工作按程序进行。7.确保执行每个盘点工作。8.具有一年以上该岗位工作经验。9.掌握一定的

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责:1.负责西餐冷房的菜肴出品,保证菜肴质量;2.负责检查厨房内的清洁卫生与安全;3.请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品,控制食品成本;任职资格: 1.品貌端正,熟练掌握西餐冷房菜肴制作的技能;2.踏实肯干,勤奋好学;3.有星级酒店相关工作经验优先;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责:1.根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2.负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3.协助厨师制作出锅造型;任职资格:1.18—40岁,普通话流利;2.身体健康,反应灵敏;3.踏实肯干,做事认真负责;4.服从领导管理,为人友好和善;

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:1.知晓菜单及相关餐饮知识,向客人推荐餐厅特色食品及饮料;2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;3.根据餐厅标准工作流程工作;任职资格:1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务经验并有一定英语基础优先;                 2.对工作认真踏实,态度端正,善于学习;3.身体健康,仪表端正;

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:(四星/准四星)
地区:上海-黄浦区 食宿:面议

 岗位职责1、迎接客人,需要时协助前台为酒店客人办理入住手续2、按照服务程序,协助客人点菜3、熟知菜品,适时给予顾客推荐及建议4、做好餐厅清洁工作5、了解酒店特色,能与顾客愉快的进行沟通6、积极参加培训,不断提高服务技能任职资格1、高中以上学历,年龄20-35岁2、形象良好,无不良嗜好,性格开朗,有亲和力3、责任心强,有良好的服务意识4、有极大的热情,良好的团队协作能力

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:食宿情况

 "*良好的团队合作精神,能够在压力下工作 Good team player and able to work under pressure" "*认真自信,积极主动,以客户为导向 Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented" "*有意从事服务行业 Interested in F&B" "*有相关工作经验者优先 Relevant work experience preferred" "*熟练使用对客英语 Good commend of English"

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:食宿情况

 "*认真自信,积极主动,以客户为导向Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented""*有意从事服务行业Interested in F&B""*有相关工作经验者优先Relevant work experience preferred""*熟练使用英语Good commend of English""*良好的团队合作精神,能够在压力下工作Good team player and able to work under pressure"

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中以上学历或同等学历,有从事过餐饮服务的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责: 1 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。3 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。4 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。5 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给有关领导。任职要求:1 年龄在23-30岁,男女不限,形象好气质佳;2 高中以上学历,同行业三年以上工作经历;3 有良好的与客人沟通能力,有一定的英语口语能力者优先。

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