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工作地点:
列表 明细
薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:不提供食宿

 岗位职责:1、熟悉操作门店各类运营岗位工作内容,为顾客提供良好的茶馆体验2、协助店长管理运营班次,确保操作流程符合规范、为客户提供品质稳定的产品、处理各类运营过程中的突发事件3、维护店内人员考勤4、店内所有电子社保的维护和管理(如pad、投影仪等)5、完成每月店内的物品、食品采购6、完后店长安排的其他工作 岗位要求:1、大专及以上学历毕业,不限专业2、良好的沟通交流能力,有服务意识,富有团队合作精神3

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供住

job overview职位概述·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Duties and Responsibilities工作职责·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 job  overview 职位概述·        Provide fast andcourteous service of food and beverages to  guests and ensure quality of foodand beverage presentation per established  standards.为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。·        Adhere to local regulations concerninghealth, safety, or other  compliance requirements, as well as brand standardsand local policies and  procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Duties and  Responsibilities工作职责·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in  accordance with departmental standards andprocedures

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:面议

 职位概述主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定工作职责财务回报 参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 确保安全处理信贷与财务交易。员工团队 主管员工日常事务,计划和分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助管理各种员工矛盾,提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 根据公司规定和政策,对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。宾客体验 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意。 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。企业责任 管理酒店的本地餐饮市场营销计划;参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式,及时高效补充存货并避免浪费。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

 岗位职责1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出对应。3.组织本组组员对新市场进行开发。4.管理开发好自己客户。5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。岗位要求1.大专以上文化程度,有从事酒店餐饮、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应措施和合理的建议。4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。5.了解上海餐饮销售市场趋势。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:面议

job overview职位概述·         Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Duties and Responsibilities工作职责·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

职位概述·         Supports the food and beverage operation by cleaning and maintaining kitchen equipment and the premises whilst maintaining hygienic standards and practices.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责·         Prepares kitchen equipment for use厨房设备使用前的准备工作·         Assists with checking and receiving goods协助检查和接收物品·         Store goods存放物品·         Maintain storage areas 维护仓库区·         Clean and store equipment清洁和存放设备·         Clean premises清理厨房·         Handle waste a

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

1.       Have full knowledge of the menu, tea and beverage offerings including specials and promotional material. 熟练掌握菜单及酒水单,特别推荐及推广活动。2.       Understand what’s going on in other departments and implications for your own department. 了解其它部门的情况以及其对本部门的影响。3.       Clear understanding of guest expectations. 清楚了解客人的期待。4.       Attend all required briefings and training sessions. (even outside of working time). 出席所有的例会及培训。(含工作时间之外的)5.       Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards. 遵循任何在公司条例范围之内进行的工作时间或地点的变化调整。6.      

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

To ensure all customer contact is handled politely and efficiently, ascertaining and accurately meeting his or her needs. 跟客人接触时要有礼貌,并且能够快速准确地理解客人的需要。 1.     Have a clear knowledge of the food and beverages including specials and promotional material. 熟练掌握菜单及酒水单,特别推荐及推广活动。2.     Attend all required briefings and training sessions. 出席所有需要的例会和培训。3.     Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards. 遵循任何在公司条例范围之内进行的工作时间或地点的变化调整。4.    

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:面议

岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.身体健康,仪表端正。3.有相关工作经验者优先考虑。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

从事酒店行业,有一定管理经验

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.XX以上的文化程度或同等学历。2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

品正貌端,有良好的服务意识和工作积极性,热情开朗,为宾客提供用餐服务,酒店提供食宿。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 在餐厅开始营业前和结束营业后,确保服务区域的卫生及摆盘规范;;2、 熟知菜单的菜肴知识和及点单;3、 在为客人服务时,能熟知客人所点的菜肴应配的作料,补充所有的作料盅;4、 在巡台时及时撤走要换的碗碟和刀叉;5、 要随时跟上司报告客人的建议及投诉;6、 准时按照排班表上班。 任职资格:1、 初中以上学历;2、 2年以上餐厅实际操作经验;3、 基本的中英语口语,良好的沟通能力和业务知识。  酒店福利简介1. 根据应聘者情况,免费提供食、宿。2. 根据应聘者的户籍,缴纳相应的社会保险。3. 根据应聘者的工作年限,为其提供健康体检。4. 提供员工班车。5. 免费提供电瓶车充电场地等等。富豪集团简介富豪国际酒店集团(00078)于1979年在香港成立,并于翌年上市,为世纪城市集团(00355)其中一成员及现时全港最大的酒店集团之一,旗下拥有超过9,300间客房和100间餐厅及酒吧。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:- 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。- 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。- 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。- 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。- 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。- 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。- 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。- 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求:- 高中毕业或具有同等学历。- 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。- 工作主动、热情、认真,责任心较强。- 身体健康,仪表端庄。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:- 每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;- 根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。- 做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;- 督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;- 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;- 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;- 及时组织本服务区域的清洁、整理工作;- 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。- 根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;- 在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求:- 高中及以上学历- 具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

  1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌6、 负责调味品的检查与申购。7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。8、 积极参与新菜研发。9、

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:- 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。- 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。- 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。- 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。- 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。- 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。- 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。- 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求:- 高中毕业或具有同等学历。- 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。- 工作主动、热情、认真,责任心较强。- 身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 招聘寒假工,主要在餐饮部门和客房部门,要求在校学生,春节期间在岗,至少工作两个月以上,包食宿,有相关工作经验最佳,薪资待遇面议,欢迎来电咨询,或直接到酒店面试.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

男女不限,大专或以上学历,男士1.7米以上,女士1.6米以上,有星级酒店领班或主管1年以上经验,熟悉大堂吧或西餐厅或中餐厅的操作及服务流程,有良好的管理与沟通能力,善于表达,英语流利者优先考虑工作时间:做五休二

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

  1、服从大堂吧领班的工作安排,按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作,及营业间服务和营业后结束工作。  2、每日填写领料单,补足、配齐耗用的原料、酒水、点心,以及各种用具、器皿等。  3、为客人提供周到的服务,主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。  4、按照要求保持环境整洁,确保餐具、布件清洁完好。

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