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薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 专业知识技能:1. 精通计算机程序2.  具有一定的英语口语能力和领班经验3、 有同等级别工作经验优先考虑教育:大专及以上毕业证书经验:2-3年以上其他五星酒店领班职位的工作经验

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 专业知识技能:1. 良好的英语口译及书写能力2. 精通计算机程序教育:高中毕业证书经验:2-3年其他五星酒店领班级以上职位的工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

有餐饮服务经验,吃口耐劳,身体健康

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

假日酒店®及度假村的使命是将旅行的快乐带给每一个人。 那正是您发挥作用之处。当您成为假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。假日酒店及度假村正在寻找这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。加入我们的团队,成为上海浦东丽晟假日酒店的一员。您必须有抱负,有天赋,当然也需要具备一些重要的技能。 因为对于这个重要职位,我们寻找的合适人选需要对酒店行业有热忱,有服务意识,乐于提供帮助。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,其中包括[插入具体福利]。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际®酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息 www.ihgjobs.cn /www.ihgjobs.hk/ www.ihgjobs.tw岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求2.有X年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

职责描述 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 岗位要求 持有餐饮管理相关证书 出色的餐饮服务技巧 熟悉酒类与其他餐饮项目的知识 具有国际品牌酒店2年以上餐厅领班的工作经验 Job Description Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies Employee Specification Qualification in Food and Beverage Service training; Excellent food and beverage service skills Good knowledge of wines and other beverages Minimum 2 years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards 请将个人简历及全身彩色近照电邮至:careers.parkhyattshanghai@hyattintl.com, 或传真至:+86-21-68883400 亦或寄信至:上海市世纪大道100号 上海柏悦酒店 人力资源部 邮政编码:200120 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整写出正确的电子邮件地址,人力资源部将电话通知或将《面试通知》根据指定电子邮件地址发送给人选。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:上海-长宁区 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:上海-长宁区 食宿:食宿情况

岗位职责1.熟练掌握西餐厅运作流程,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.能独立完成订货/下单/考勤/客人投诉/员工培训等岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英文听说能力良好;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握西餐厅运作流程,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.能独立完成订货/下单/考勤/客人投诉/员工培训等岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英文听说能力良好;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:10001-15000 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:不提供食宿

一 职责概述:负责指导、监督餐厅的日常经营活动,保证餐厅正常运作及各项服务质量标准,完成预算,保证餐厅日常安全生产,行使安全职责。负责本部门的安全生产及安全管理工作。二 具体工作内容:1、指导、监督餐厅的日常经营活动,保证餐厅和各项服务质量标准。2、组织和指导员工工作,制定排班表,督促主管及领班实施员工的在岗培训。3、巡视检查餐厅营业区域,检查所需物品是否齐全,检查摆台是否符合规范,卫生状况是否良好等。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责: 1 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。2 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。3 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。4 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。5 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和积累工作,并及时反馈给有关领导。6 熟悉吧台管理,有吧台管理经验者优先。任职要求:1 年龄在23-30岁,男女不限,形象好气质佳;2 高中以上学历,同行业三年以上工作经历;3 有良好的与客人沟通能力,有一定的英语口语能力者优先。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、对客服务2、点菜上菜3、负责开餐前的准备工作.  4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 5、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。岗位要求:1、身体健康,五官端正。2、具有星级酒店或高端餐饮等中餐服务经验(也可接收实习生)优先。3、熟悉餐饮服务流程。4、普通话熟练,沟通表达良好。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号。2、协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。3、熟练地掌握菜肴,严格把好菜肴食品质量关。4、严格执行传送菜肴的服务规范,确保准确迅速传送到目的地。岗位要求:1、身体健康,五官端正;2、服务意识好;3、普通话标准,能灵活与客人沟通。

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

 岗位职责:1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,及时处理各类突发事件,确保餐厅的服务质量。 2. 参与制定、修订各项服务工作规程与工作标准,组织执行酒店各项规章制度及相关服务工作规程与标准。3.全面掌握餐饮预订和重要接活动。4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况、抓好餐厅设施、设备的保养和营业现场的卫生、安全工作,检查库存物资、5.检查员工仪容仪表,巡视营业和服务情况,检查餐厅服务质量。  6.主持每日餐前会,向员工传达上级精神,安排当天的服务工作。 7.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 8.签领食物、材料。  9.妥善处理客人投诉和质询。 10.做好员工考勤工作、评估工作11.做好餐厅的财产管理工作。 12.负责员工的培训工作。 任职要求:1、有三年以上餐饮工作经验,两年以上同岗位工作经验。2、持有健康证、相貌端正。3、具有良好的组织能力、沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

1.       Have full knowledge of the menu, tea and beverage offerings including specials and promotional material. 熟练掌握菜单及酒水单,特别推荐及推广活动。2.       Understand what’s going on in other departments and implications for your own department. 了解其它部门的情况以及其对本部门的影响。3.       Clear understanding of guest expectations. 清楚了解客人的期待。4.       Attend all required briefings and training sessions. (even outside of working time). 出席所有的例会及培训。(含工作时间之外的)5.       Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards. 遵循任何在公司条例范围之内进行的工作时间或地点的变化调整。6.      

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

To supervise all operational aspects of the venue. 监督跟运营有关的各项事务。 To maximize food/ beverage revenue through effective up-selling. 通过有效的促销手段使餐饮收入最大化。To create a working environment that supports the company values.创建符合公司价值的工作环境To deliver outstanding customer service.为客人提供优秀的服务。Having detailed knowledge of venue standards and operation procedure.熟练掌握本部门的标准和运营程序。Being able to explain the standards to the team.能够向队员解释本部门的标准。Assessing staff performance against standard.根据部门标准评估员工的表现。Communicating and delegating duties t

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

To ensure all customer contact is handled politely and efficiently, ascertaining and accurately meeting his or her needs. 跟客人接触时要有礼貌,并且能够快速准确地理解客人的需要。 1.     Have a clear knowledge of the food and beverages including specials and promotional material. 熟练掌握菜单及酒水单,特别推荐及推广活动。2.     Attend all required briefings and training sessions. 出席所有需要的例会和培训。3.     Adhere to any reasonable request or change to working time or area, within the parameters set out by company standards. 遵循任何在公司条例范围之内进行的工作时间或地点的变化调整。4.    

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供住

job overview职位概述·         Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Duties and Responsibilities工作职责·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

 岗位职责1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出对应。3.组织本组组员对新市场进行开发。4.管理开发好自己客户。5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。岗位要求1.大专以上文化程度,有从事酒店餐饮、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应措施和合理的建议。4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。5.了解上海餐饮销售市场趋势。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 job  overview 职位概述·        Provide fast andcourteous service of food and beverages to  guests and ensure quality of foodand beverage presentation per established  standards.为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。·        Adhere to local regulations concerninghealth, safety, or other  compliance requirements, as well as brand standardsand local policies and  procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Duties and  Responsibilities工作职责·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in  accordance with departmental standards andprocedures

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:面议

 职位概述主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定工作职责财务回报 参与制定部门年度预算与财务计划。重点监控食品、酒水与人工成本等方面的预算和费用。 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 确保安全处理信贷与财务交易。员工团队 主管员工日常事务,计划和分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助管理各种员工矛盾,提高员工绩效。 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 通过与其它部门的日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 根据公司规定和政策,对员工工资、纪律或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。宾客体验 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客高度满意。 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。企业责任 管理酒店的本地餐饮市场营销计划;参与和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。 确保食品、酒水、库存与设备的安全并采取恰当的储存方式,及时高效补充存货并避免浪费。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

职位概述·         Supports the food and beverage operation by cleaning and maintaining kitchen equipment and the premises whilst maintaining hygienic standards and practices.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责·         Prepares kitchen equipment for use厨房设备使用前的准备工作·         Assists with checking and receiving goods协助检查和接收物品·         Store goods存放物品·         Maintain storage areas 维护仓库区·         Clean and store equipment清洁和存放设备·         Clean premises清理厨房·         Handle waste a

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供吃

 1. Well groomed.2. At least 3 years work experience.3. Ability to communicate in English.4. Knowledge of Western banquet service is desired.5. Have pre-opening work experience. 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供吃

1. To check daily function sheets and diary for correct listing and last minutes changes.2. To directly supervise on storage handling and inventory of all equipment.3. To directly supervise in physical set up and breakdown of ballroom and function rooms.4. To co-ordinate functions with BQ Service Officer and Banquet Manager.

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