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工作地点:
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薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责包间、散客接待工作,为客人提供高效优质服务;2、有效贯彻、落实并完成部门制订的工作计划;3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;4、做好上传下达,协调与其他部门的工作;5、完成部门领导安排的其他工作;6、做好基层员工的岗位服务培训工作。任职资格:1、高中以上文化程度,身高160CM以上,形象气质佳;2、熟悉管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作地点:浦东店:张江镇金科路2889弄长泰广场7座2楼松江店:洞泾镇泗砖南路1500号长泰西郊别墅内(近莘砖公路)

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

行为和举止符合该品牌要求,并涵盖品牌的精神。确保所有的会议按照销售经理,营运经理,会议经理以及客户的特别需求顺利成章的,完美地进行。通过完美的计划提供最优质的会议价格。采用品牌的质量标准。 Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  Ensures that all events run smoothly in accordance with the specifications validated by the Sales Manager, Meetings Manager and the customer.    

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

   工作地点:上海宝丽嘉酒店(上海外滩北苏州路乍浦路路口)主要职责:   负责酒店的高端餐饮接待工作;岗位要求:   形象气质良好,有1年以上餐饮服务经验,热爱服务行业,待人热情,为人踏实诚恳,有上进心.   上海宝利嘉酒店为美国赌城拉斯维加斯美高梅酒店管理集团宝丽嘉品牌全球第二家酒店,该酒店也将是上海最奢华的酒店之一,拥有166间客房。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:上海 食宿:不提供食宿

应聘条件:1、性别不限2、工作经验大于3年。3、本科或本科以上学历(大专学历亦可,但需要英文口语流利)4、可以接受偶尔出差。5、有一定的餐饮工作经验或财务工作经验。6、可以熟练使用Office办公系统,对于Excel 数据透视表,Vlookup使用出众。7、可以独立完成工作。8、注重接听电话礼仪。  岗位职责:1,完成餐饮总监、餐饮部经理交给的各项工作任务。2,制定本部门的各种报表、表格,并对各种报表分类保存,定期装订存档。3,参加部门例会,做好会议记录。4,处理部门日常事务,接听电话,做好记录,妥善处理,准确传达上级的指示。5,负责各酒店部门之间的往来文件的存档工作。6,帮助餐饮总监整理各

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-徐汇区 食宿:提供吃

Assist and support the F&B Manager in the seamless running of the Restaurant by delivering the highest possible standards of service, whilst being pro-active in maintaining and/or improving turnover and profitability.支持和协助餐饮经理运作餐厅,提供最高标准的服务,对维护和提高客流量和收益起到积极的推动。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:面议

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 1. 能力a) 具备较强的中餐领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力;b) 熟练操作、使用中餐厅各类硬件设施以及电脑软件,并能对员工加以培训;c) 能够妥善处理各类客人投诉。2. 经验a) 熟悉中餐厅所有操作流程;b) 对餐饮其它部门的运作有充分的认识;c) 熟悉本酒店其它部门的经营情况;d) 熟悉中餐的操作手册;

薪资:6001-8000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责安排服务员的日常工作,并做好检查监督工作。 2、负责楼面餐饮服务工作,客人的点菜服务,管理服务员。 3、及时处理服务中发生的问题和客人投诉,并向楼面经理汇报。 4、餐前组织服务员做好备餐工作;餐后组织服务员及时清洁。 5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、有餐饮行业同职位5年以上经验,形象气质佳; 2、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心、责任感和团队意识。 3、熟悉餐厅管理并具有熟练的服务技能; 4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

1. 在餐饮连锁企业担任副店长职务2年以上。2. 具有辅导、培训员工及管理组经验。3. 熟悉五大模块行政工作。4. 有意愿学习基层岗位和接受新的系统培训。5. 能吃苦耐劳,敢于担当责任和接受挑战。6. 转正前要通过门店所有岗位操作技能考核。7. 转正前要通过门店独立值班评估和考核。8. 转正前要通过训练稽核和品控、营运稽核的考核评估。二、岗位要求:1、 年龄25-40岁,性别不限,大专以上学历,餐饮或酒店管理相关专业可优先考虑2、 较强的组织协调管理能力,服务意识强;3、 善于与人沟通,责任心强,善于团结互助分析营运状况;4、 至少3-5年以上餐饮管理经验,有星巴克、鼎泰丰 肯德基  麦当劳等品牌餐饮管理工作经验者优先考虑;

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮单体
地区:上海 食宿:提供食宿

Analysis of communication and coordination of store operation work -门店营运工作的沟通与协调,经营数据的分析; The quality and standard of food in store -保证门店食物的品质与标准; Agreement store manager to achieve corporate performance objectives and profit indicators through various management methods -协议门店经理通过各种管理方法达成公司业绩目标及利润指标; Encourage and train the staff to provide quality service for the guests -做好员工的激励和培训,为客人提供优质服务; Assist the manager to do the brand propaganda work of the company. -协助经理做好公司的品牌宣传工作; 岗位要求: Junior college or above -大专及以上学历 English listening and speaking -英语听、说熟练 Experience and management experience in high-end restaurant -具备高档餐厅工作经验和管理经验; Strong resistance to compression, strong communication and coordination skills -抗压能力强,具备强的沟通协调能力 Foreign work, study, life experience preferred -有国外工作、学习、生活经历优先考虑  

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

To supervise all operational aspects of the venue. 监督跟运营有关的各项事务。 To maximize food/ beverage revenue through effective up-selling. 通过有效的促销手段使餐饮收入最大化。To create a working environment that supports the company values.创建符合公司价值的工作环境To deliver outstanding customer service.为客人提供优秀的服务。Having detailed knowledge of venue standards and operation procedure.熟练掌握本部门的标准和运营程序。Being able to explain the standards to the team.能够向队员解释本部门的标准。Assessing staff performance against standard.根据部门标准评估员工的表现。Communicating and delegating duties t

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作,设计和生产安全卫生、富有特色的菜点产品来吸引客源,并进行食品成本控制,为公司创造良好的社会效益和经济效益。1、负责厨房生产的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;2、熟悉各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季。检查验收购进的货源的鲜活、质量、数量是否符合要求,并负责原材料的保管;3、负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格;制定标准菜谱,进行食品生产质量控制;4、根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作;5、现场指挥开餐时的厨房生产工作,保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准;6、负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;7、负责厨房中的烹调和成本控制工作,杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点;8、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作;9、负责厨房检查设备的保养和维修状况;10、做好年终、月终所有设备用品的盘点工作;11、抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供食宿

 1、 要配合好主厨工作,技术要全面,掌握各种菜式制作。2、 能够独立操作餐厅菜单中的高档菜系。3、 具有操作宴会的能力,做到色、香、味、型俱全。4、 会调制各种酱汁。5、 开餐前检查和补充有档次的菜品并进行初步加工。6、 计划好灶台线一天所用的调味料是否充足。7、 监管好打荷线、灶台人员安排以及卫生环境情况。8、 熟悉订单的原料采购。9、 完成领导交办的其他工作任务。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-静安区 食宿:食宿情况

职位描述:1.三年以上相关工作经验,并有一年以上的管理经验;2.在吧台、收银和服务工作上有丰富的知识和经验;3.具有良好的服务意识;4.高度的责任感,目标感5.工作勤奋,具备高度的团队合作精神和敬业精神工作地点:静安区各门店如,中信泰富,胶州路,吴江路,悦达889,静安嘉里中心   

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

任职要求:25-40周岁,对餐饮业具有热情,能吃苦耐劳,有责任心,适应性强,具有餐饮行业同等职位餐厅管理与营运管理经验;薪资福利:税前6000-7500, 提供食宿,就近安排; 需经过培训(理论+实操),经考核且全部合格后,可定岗;定岗后薪资架构为:岗位基础薪资+营业额提成   店长年薪:15-18万,副店年薪:12万左右工作地点:上海

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:不提供食宿

 Pantry Executive汇报对象/Report To: Operation Manager 工作地点/Location: 上海浦东新区陆家嘴地区 工作职责/RESPONSIBILITIES:l  Adhering to Goldman Sachs and Compass Group policies and procedure, as well as maintaining the highest standards possible. l  Provide a “best in class” service to all clients l  Maintain and inspect all conference rooms and pantries in good and clean condition at all times l 

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

 职位概述 / Job Summary根据康帕斯集团中国公司所要求的标准、合同明细及法规政策,组织及管理项目点。确保项目点有效高效的管理,根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。通过对团队成员的管理和组织,负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。确保包括存货、团队成员及公司财产的所有资源的有效、经济的运用。 工作职责/RESPONSIBILITIES:·       依照人工预算,确定人员排班·       有效减少任何机构及加班相关的费用·       根据销售情况调整排班·       有效地对所有项目点成本进行分析和管理

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

 职位概述 / Job Summary根据康帕斯集团中国公司所要求的标准、合同明细及法规政策,组织及管理项目点。确保项目点有效高效的管理,根据要求提供高品质的食品服务和支持服务。通过对团队成员的管理和组织,负责按照认同的标准和说明对菜肴进行整体准备、烹调和服务。确保包括存货、团队成员及公司财产的所有资源的有效、经济的运用。 工作职责/RESPONSIBILITIES:·       依照人工预算,确定人员排班·       有效减少任何机构及加班相关的费用·       根据销售情况调整排班·       有效地对所有项目点成本进行分析和管理·       确保理解并完成预算·       确保按照预算及直线经理要求有效管理所有成本

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

 该职位是外企员工餐厅服务领班任职要求:工作内容:1)负责Pantry的营运工作,订货和仓库盘点工作2)负责和客户方的账务核对工作,制作相关报表3)Pantry的陈列摆放,定期更换菜单4)与客户方沟通协调工作要求:有1年及以上餐厅或零售工作经验工作地点:上海浦东新区国际经融中心

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、全面负责自助餐厅的日常管理工作,认真做好餐前准备,确保质量标准;2、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 3、督导部门人员认真做好服务工作、认真落实酒店与部门规章制度;4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务;5、负责实现部门的营业收入指标和利润指标;

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

我司是多品牌连锁餐饮外商独资企业,未来3个月在上海南京东路步行街将要开8家店,有中餐、西餐、日料、泰餐等品牌,如果你是渴望成功,寻求好平台,有过相关餐饮经验的英才,快快投递我们吧! 职位要求: 1、负责公司各项政策、标准、系统、流程在门店的执行 2、执行全体员工的工作考评和工作热忱 3、确保全体员工正确的点单 4、负责前厅员工的排班,包括保洁等岗位 5、定期举行服务员意见调查、员工座谈会 6、维护保管门店固定资产 7、确保所有的设备维护良好,并能够正常工作 8、执行公司下达的市场促销活动,以提升品牌形象 9、负责维护门店与物业、合作方,以及公司各部门的良好关系 10、依照公司规定的流程对发生在门店的各类顾客反馈或抱怨承担解释和处理 任职要求: - 年龄及学历要求:25岁以上,2年同等岗位工作经验 - 电脑要求:基本的OFFICE办公软件与电脑操作知识 - 语言能力:英语交流 - 性格:外向开朗,乐意与人相处,富有团队精神,擅于激励团队 - 能力要求:良好的沟通表达能力,良好的人际关系能力 - 具有较强的执行力、责任心及培训辅导能力,能承受较强的工作压力 -接受做六休一,包吃不包住

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

  我司是多品牌连锁餐饮外商独资企业,未来3个月在上海南京东路步行街将要开8家店,有中餐、西餐、日料、泰餐等品牌,如果你是渴望成功,寻求好平台,有过相关餐饮经验的英才,快快投递我们吧!    职位描述: 1、根据餐厅酒吧特点,制定吧台工作标准和程序。 2、熟悉各种酒的配方及调制方法,酒水的出品技巧和服务方式,对吧台员工进行管理及酒水管理理念,成本意识,调酒技术和英文培训。 3、熟悉餐厅酒水货源、品牌、品种和规格,控制酒水进货,领取、保管和销售。 4、掌握吧台酒品的设备、用具的定期清点和保养维护。 5、配合公司营销活动,结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标。 6、具有酒水成本核算方面的知识,掌握酒品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。 任职要求: 1、较好的调酒技术 2.、从事过吧台经理或主管的工作经验 3、具有酒水成本核算和酒品调配标准知识 4. 高度的工作责任感和对本职工作的热爱 5. 良好的中英文沟通水平,优秀的工作态度 6、接受做六休一,包吃不包住 7、有过酒类培训证书优先

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-青浦区 食宿:提供吃

 1.具有酒店三年以上市场销售经验 2.熟知酒店餐饮销售 3.英语良好,口语交流无障碍

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

岗位要求: 1、按照店长安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供服务,4、善于向顾客介绍和推销饮品;5、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄16-30周岁,身体健康,五官端正2、品行端正,能吃苦耐劳,有责任心福利:综合月薪5500~6500,提供带薪年假,提供员工午餐,正规缴金,有丰富的员工福利及员工活动。工作时间:做六休一

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