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工作地点:
列表 明细
薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.XX以上学历或同等文化程度。2.有X年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-静安区 食宿:不提供食宿

- At least 5 years related working experience (including at least 3 years management experience)- 五年以上相关工作经验,并有三年以上的管理经验- Have rich knowledge & experience in Bar, Cashier & Server position- 在吧台、收银和服务工作上有丰富的知识和经验- Strong management skills- 很强的管理技能- Fluent Oral English- 流利的英语口语- Take energetic and initiative spirit in work.- 工作积极主动- Have strong sense of responsibility and task/goal-oriented.- 高度的责任感,目标感- Hard working, have high team work spirit, passion for café coffee and professional dedication.- 工作勤奋,具备高度的团队合作精神、对咖啡的激情和敬业精神

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:不提供食宿

 岗位职责:1、熟悉操作门店各类运营岗位工作内容,为顾客提供良好的茶馆体验2、协助店长管理运营班次,确保操作流程符合规范、为客户提供品质稳定的产品、处理各类运营过程中的突发事件3、维护店内人员考勤4、店内所有电子社保的维护和管理(如pad、投影仪等)5、完成每月店内的物品、食品采购6、完后店长安排的其他工作 岗位要求:1、大专及以上学历毕业,不限专业2、良好的沟通交流能力,有服务意识,富有团队合作精神3

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、严格按照高级晚宴标准为客人提供高效率、高质量的宴会服务;2、收集、熟记重要客人的意见以及重要领导的喜好;3、负责所属区域的卫生清洁工作,定期对所保管的物品进行清点;3、上班前检查自己的仪容仪表,以及工作服是否达到上岗要求,不得擅自离岗;4、做好餐前准备,确保所有餐具清洁和卫生,无缺口、桌布、口布无污迹无破损;5、做好餐中服务工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟记菜品的作法、口味、主料等;6、负责餐后的收餐和清洁卫生以及收尾工作。岗位要求:1、年龄23岁以上,身体健康,仪表端庄大方,身高:165cm~175cm;2、高中以上文化程度,具有中级餐厅服务员英语会话能力;3、眼明手快、机智灵活,具有熟练的服务技巧,熟记菜单、酒水单的全部内容;4、参加过钓鱼台国兵馆、人民大会堂、G20峰会等高级晚宴服务者优先考虑。工作地点:浦东:张江镇金科路2889弄长泰广场7座2楼

薪资:8001-10000 经验:2年以上 企业类型:餐饮单体
地区:上海-嘉定区 食宿:提供食宿

岗位职责1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5、参与菜单、酒水单的制定及定价。 任职要求:1、大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2、2年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。 

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

工作概述﹣(职位概述)· 为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。· 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。主要职责﹣(职务的主要工作)· 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。· 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。· 与员工建立并保持良好的工作关系。· 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。· 参加和参与计划好的培训课程。· 正确处理客人的投诉。· 按照餐厅的规定存储餐饮存货。·  承担相关的职责和安排的特别项目。任职要求

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

职位描述:1)协助区域经理,高效地管理项目点,以适当的技能激励和培训团队。2)以服务顾客为目标,用合理的财政指标达到公司和客户的需要。3)为客户提供优质的服务,确保餐饮合同或项目点顺利地运营。4)进行成本控制并完成相关业务报表。 任职要求:1)男女不限;2)大专及以上学历,英语口语良好,有海外留学经历更好;3)酒店管理,工商管理及相关专业优先考虑;4)有5年左右酒店或餐饮业门店管理经验;5)良好的团队管理、协调能力,对餐饮服务业有热情。 上班地点:上海市浦东新区晨晖路1001号

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

1. 在餐饮连锁企业担任店长职务2年以上。2. 具有辅导、培训员工及管理组经验。3. 熟悉五大模块行政工作。4. 有意愿学习基层岗位和接受新的系统培训。5. 能吃苦耐劳,敢于担当责任和接受挑战。6. 转正前要通过门店所有岗位操作技能考核。7. 转正前要通过门店独立值班评估和考核。8. 转正前要通过训练稽核和品控、营运稽核的考核评估。二、岗位要求:1、 年龄25-40岁,性别不限,大专以上学历,餐饮或酒店管理相关专业可优先考虑2、 较强的组织协调管理能力,服务意识强;3、 善于与人沟通,责任心强,善于团结互助分析营运状况;4、 至少3-5年以上餐饮管理经验,有星巴克、鼎泰丰 肯德基  麦当劳等品牌餐饮管理工作经验者优先考虑; 

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

         岗位职责:1.参加火锅分店楼面部部门例会,提出工作建议,并落实店总布置的相关工作并反馈结果;全面掌握楼面预订和重要接待活动,主持召开有关会议。2.制定火锅分店楼面部的年度、月度经营管理计划,领导下属积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。3.巡视火锅分店楼面部楼面的营业和服务情况,检查下属的工作和餐厅的服务质量,抓好楼面设施设备的保养和卫生、安全工作。4.控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低成本费用,增加盈利。5. 发展良好的客户关系,亲自参加服务或参与重要接待活动,积极征求宾客意见和建议,妥善处理客人投诉。监督建立并完善客户接待档案。6.

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

 The qualified candidates would:1. Food and Beverage experience2. Both fluent in English and Chinese3. Education of Hospitality is a plus (e.g. from Les Roches, Blue Mountains, Lausanne, Glion ) Job Summary1. To organize and supervise the unit in accordance with and to the standards required by Compass Group China, the contract specification and statutory Regulations. Be responsible for the overall efficient and effective management of customer communication and overall marketing.2. Work with the unit team to provide great quality Food service and / or Support Services as required. To ensure the efficient and economic use is made of all resources, including stock, team members and company assets. RESPONSIBILITIES:? Be responsible for daily operation of client canteen? Understand and deliver all contractual terms.? Communicate any on site client changes to line manager.? Communicate regularly with client (as agreed).? Action plans are completed following client satisfaction surveys.? Promote the unit and act as a Compass Advocate at all time.? Ensure services to Client are delivered to the correct standard and look for opportunities to up sell and/or increase revenues.? Lead and implement all promotions? Ensure all products are correctly priced in line contractual specifications and line manager specifications.? Identify opportunities for new product up selling.? Identify any additional opportunities and discuss with line manager.? Action plans are completed with the support of line manager following consumers’ satisfaction surveys.? Ensure all retail areas are adequately stocked / provisioned at all times.? Ensure all customer requirements are delivered in line with the expectation in line with the contractua

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

我们是一家提供高端员工餐饮外包服务的全球500强企业,目前正在为重要企业客户的员工餐厅招聘相关管理人员 本职位为企业员工餐厅经理/店长工作地点:上海嘉定区(提供班车)做五休二,周末双休,有班车包工作餐,缴纳五险一金,提供带薪休假,年终绩效奖金Operation Manager餐厅营运经理Location: Shanghai, JiaDing District The qualified candidates would:1.     Food and Beverage experience2.     

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-闵行区 食宿:面议

1. 协助餐饮总监管理、督导餐厅的日常服务工作,保证各服务点高质量的工作水准。2. 检查所属部门的服务、卫生、安全工作。3. 全面负责各类宴请、接待、会议、宴会等活动的服务工作。4. 了解消费者的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。5. 发挥部门员工的积极性,制订并落实本部门的培训计划,实施有效的激励手段。6. 加强餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅督导的管理水平。

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