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薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

Scope of PositionThe Lounge Supervisor will ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely recording and serving of all guest orders.  The incumbent should be able to anticipate guest needs and address them accordingly in order to provide guests with a delightful experience as well as work in accordance with the service standards set forth by the management team.RequirementsHave a minimum of 2 years experience in a luxury establishmentWork in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guests and managementHave  the ability to handle multiple tasks at one time

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

Scope of PositionThe In-Room Dining Captain will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker. To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In-Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel.RequirementsHave a minimum of 2 years experience in a luxury establishmentHave a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment.Willing to work a flexible schedule and holidays.Work in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and preparationHave  a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guests and managementHave the ability to handle multiple tasks at one timeHave excellent communication and organization skillsBe able to consistently delight and satisfy our guestHave the ability to handle guest requests in a detailed mannerReading, writing and oral proficiency in the English and local languageProfessional appearance and demeanor at all timesHave mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

Scope of PositionThe In-Room Dining Order Taker is responsible for, but not limited to, the overall operations of the In-Room Dining. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests.RequirementsHave a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishmentHave a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment.Willing to work a flexible schedule and holidays.Work in a safe, prudent and organized mannerHave an in-depth knowledge of food and preparationHave a good knowledge of wine and beveragesBe able to relate to all levels of guests and managementHave the ability to handle multiple tasks at one timeHave excellent communication and organization skillsBe able to consistently delight and satisfy our guestHave the ability to handle guest requests in a detailed mannerReading, writing and oral proficiency in the English and local languageProfessional appearance and demeanor at all timesHave mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-杨浦区 食宿:提供食宿

- 相关4、5星级酒店工作经验二年以上(一年以上主管经验优先考虑)- 具备良好的团队组织与协调能力- 熟练的英语沟通技巧- 端正的工作态度,正确对待工作压力

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供吃

 - College degree- Fluent English in Written & Spoken- Min 2 years relevant working experience in international hotels- Outstanding communications and problem solving skills- Strong leadership and a team player

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

职责描述 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销 协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通 成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域,尤其是繁忙时段 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 岗位要求 持有餐饮管理相关证书 出色的餐饮服务技巧 熟悉酒类与其他餐饮项目的知识 具有国际品牌酒店2年以上餐厅领班的工作经验 Job Description Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies Employee Specification Qualification in Food and Beverage Service training; Excellent food and beverage service skills Good knowledge of wines and other beverages Minimum 2 years work experience as Team Leader in a hotel or restaurant with good standards 请将个人简历及全身彩色近照电邮至:careers.parkhyattshanghai@hyattintl.com, 或传真至:+86-21-68883400 亦或寄信至:上海市世纪大道100号 上海柏悦酒店 人力资源部 邮政编码:200120 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整写出正确的电子邮件地址,人力资源部将电话通知或将《面试通知》根据指定电子邮件地址发送给人选。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。通过点击以下发送申请键,您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》,并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是,您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: (URL employeeprivacy.hyatt.com)

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供吃

Job Requirement:1.High School degree or above.2. Smooth communication skill both in English and Chinese.3. Sense of responsibility and confidentiality.4. Patient and happy to learn.5. At least 1 year's experience.主要职责Main Duties:确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。Ensures that minimum brand standards have been implemented.对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.协助行政总厨/行政副总厨提出富有创意的建议和想法。Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives.确保餐厅的前、后区域的洁净有序。Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.餐厅副经理不在岗时,就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily pre-shift briefings to employees on preparation, service and menu.协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate.执行收银员的职能并负责Micros收银程序。Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure.将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe.对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:上海-长宁区 食宿:食宿情况

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐厅服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:上海-长宁区 食宿:食宿情况

岗位职责1.熟练掌握西餐厅运作流程,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.能独立完成订货/下单/考勤/客人投诉/员工培训等岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.英文听说能力良好;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

五官端正;正直,诚实,勤劳,热情良好的沟通能力具有国际性酒店同岗位工作经验

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

•Job Description 岗位描述You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Jumeirah Himalayas Hotel Shanghai's strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The LL Supervisor is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Front Office Department within the Banquet.在遵循上海卓美亚喜马拉雅酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。大堂吧主管主要负责协助管理客房宴会厅服务工作的有效、顺利运作。•Qualification 资质要求- Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.理想的应征者应当拥有酒店管理/旅游管理相关的学位或证书- Minimum 3 years work experience hotel operations.至少拥有3年的酒店工作经验- Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.拥有解决问题、行政管理和人际交往能力 

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

Job Description 岗位描述You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. F&B Captain -Private Dining is responsible to assist with daily operation in Grill Room & J-mix工作中你将负责提供始终如一的卓越客户服务。客房送餐领班主要负责客房送餐部的日常营运的组织与服务。Qualification 资质要求- Good appearance and disposition个人形象气质良好- Fluent oral English英语口语流利- Good guest service, communications and interpersonal skills are a must.需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力- Certificate in Hospitality Operations School or equivalent酒店管理类学校或相关专业毕业

薪资:5001-6000 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

主要职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

工作概述﹣(职位概述):  监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度主要职责﹣(职务的主要工作)  在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求  在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作  监督现金的处理和存放程序  编制每日存款和流动资金报告

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海 食宿:提供吃

岗位职责:1、主要负责收费结算工作,熟练使用餐厅收银系统;2、妥善保管营业款,遵守公司现金管理制度;3、五官端正,正直守信,吃苦耐劳,对待他人友好,微笑,热情,开朗。4、妥善保管收银设备,能够服从领导的安排。任职资格:1.女性,财务管理或相关专业中专以上学历;2.性格:为人正直诚实, 头脑灵活,思维敏捷,遇事能随机应变;3.形象:五官端正,外表清秀,始终面带微笑;4.具有餐饮收银工作经验,熟悉POS机操作,会开发票,收银工作经验一年或以上者优先考虑。 

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。2.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。3.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:不提供食宿

 1.良好的英语听、说能力; 2.具有餐厅领班的工作经验;

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

   1、负责监督和协调咖啡厅服务人员所有的餐饮服务活动。   2、监督和管理餐厅内的服务工作并分配工作岗位。   3、与员工召开关于操作、服务和菜单内容的简短例会。     4、履行与咖啡厅员工共同的职责,完成其它被指派的任务。   5、向主管汇报与人员及设备有关的销售、客人投诉、建议等相关事宜。   6、根据既定的标准为客人下单、推荐特色食品和提供服务。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

Customer and Colleague Experience宾客服务• Provide Service to guests with the highest level of engagement提供高水准的服务。• Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务。• Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。.• Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。• Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service.经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。Financial 财务• Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 协助促进工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下慎重管理设施设、工资成本的支出。• Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。• Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual Budget target and the outlet’s revenue. 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。• Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。• Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。• Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。Operational营运• Ensures that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:上海 食宿:提供吃

 该职位是外企员工餐厅服务领班任职要求:工作内容:1)负责Pantry的营运工作,订货和仓库盘点工作2)负责和客户方的账务核对工作,制作相关报表3)Pantry的陈列摆放,定期更换菜单4)与客户方沟通协调工作要求:有1年及以上餐厅或零售工作经验工作地点:上海浦东新区国际经融中心

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 1. 能力a) 具备较强的管事部领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力;b) 熟练操作、使用管事部各类设施设备的操作,各类清洁用品、药物的使用,并能对员工加以培训。2. 经验a) 熟悉管事部运作流程;b) 对本酒店其它部门的运作有充分的认识;c) 熟悉本酒店其它部门的运作情况;d) 熟悉集团和酒店的操作手册。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:上海 食宿:提供食宿

职位描述:1、接受餐厅经理的指派工作,全权负责本班组工作。2、以身作则,责任心强,敢于管理。3、协助餐厅经理拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作秩序。5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等地方进行考核登记,并及时向经理反映。6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向经理汇报。7、配合经理对下属员工进行业务培训,不断增高员工的专业知识和服务技巧。8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

西厨热房资深厨工需有四五星级品牌酒店西厨房热房工作经验。一定的英语沟通能力。或能 支持酒店自助餐厅的Asain Show Kitchen,为客人现场料理炒面、炒饭或本帮菜或东南亚菜

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:3001-4000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料2.向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议3.在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台4.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销任职资格1.具备英语点单能力,能够与外籍客人沟通2.能够适应早班与中班对翻的工作时间 

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