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工作地点:
列表 明细
薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

青岛景园假日酒店由洲际酒店集团管理,共有319间高雅、时尚的客房,包括35间套房,三个行政楼层及行政酒廊。作为在中国区开业的首批全新假日酒店之一,青岛景园假日配置了所有“新鲜出炉”的特色及标准,如品牌独特的音效和香氛设备,包括门厅的特别设计,无一例外地带给住客全新的“真实体验”。青岛景园假日酒店位于青岛市城阳区,地理位置优越便利,周边为高档商务及住宅区,距市中心30分钟车程,距流亭国际机场仅需5分钟车程,20分钟之内即可到达城阳工业园、崂山风景区和高尔夫球场。酒店紧邻绿树繁华的世纪公园,自然美景尽收眼底,是您身心放松的绝佳场所!酒店周围各式特色餐馆及娱乐设施供您尽情享受!

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.主动问候宾客,引导宾客方向,安排宾客就座。2.为宾客引座,按台号寻台。3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。4.为宾客指引存衣处,存包处。5.接听电话,安排预定,进行登记,及时通知全体员工。6.准备宴会的装饰花卉。岗位要求1.初中以上文化程度,具有一定英语会话能力,具有1年以上餐饮服务经验,掌握宴会、会议服务程序。2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。3.眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(四星/准四星)
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

负责所有宴会高效平稳的运行,处理所有宴会事项,1.确保充足的人力来服务和运作的需求并密切监控2.对临时工进入酒店工作前,进行筛选和面试3.监督服务递送流程及对客服务4.参加每日餐饮例会5.检查员工的仪容仪表,例如:制服和个人卫生6.和零时工负责方进行沟通,以确保提供高质量的零时工7.预测和监控销售8.处理和报告所有的客人投诉9.与宴会销售沟通,为宴会的运作提供更好的规划10.与其它和宴会运作有联系和间接联系的部门进行沟通与合作11.对员工进行工作安全培训12.监督以确保安全的工作环境13.对员工进行个人卫生的培训14.和零时工负责方进行沟通,

薪资:8001-10000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、严格按照高级晚宴标准为客人提供高效率、高质量的宴会服务;2、收集、熟记重要客人的意见以及重要领导的喜好;3、负责所属区域的卫生清洁工作,定期对所保管的物品进行清点;3、上班前检查自己的仪容仪表,以及工作服是否达到上岗要求,不得擅自离岗;4、做好餐前准备,确保所有餐具清洁和卫生,无缺口、桌布、口布无污迹无破损;5、做好餐中服务工作,做到四勤(嘴、眼、手、腿),并熟记菜品的作法、口味、主料等;6、负责餐后的收餐和清洁卫生以及收尾工作。岗位要求:1、年龄23岁以上,身体健康,仪表端庄大方,身高:165cm~175cm;2、高中以上文化程度,具有中级餐厅服务员英语会话能力;3、眼明手快、机智灵活,具有熟练的服务技巧,熟记菜单、酒水单的全部内容;4、参加过钓鱼台国兵馆、人民大会堂、G20峰会等高级晚宴服务者优先考虑。工作地点:浦东:张江镇金科路2889弄长泰广场7座2楼

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海-闵行区 食宿:面议

1. 至少三年在同类五星豪华酒店工作经验,曾在丽兹卡尔顿酒店、文华东方酒店、凯悦集团工作过优先2. 了解上海市场,精通中厨、宴会、餐厅和VIP服务3. 充满热情,精力充沛,自我激励,通过利用新社交媒体,与市场传媒部紧密合作,提供超出预期的服务4. 优秀的培训者,鼓励团队完成并超过目标,不断超越顾客满意度5. 良好的数据管理、处理及追踪技能6. “Yes I Can”的积极态度,性格外向随和7. 优秀的人员管理技能和经验,通过团队建设、激励和培训,推动宾客满意度8. 了解并熟悉FSMS / HACCP标准9. 优异的中英文书面及口头表达能力10. 良好的电脑操作和办公软件技能,精准的财务敏锐度 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-嘉定区 食宿:食宿情况

有酒店相关经验者优先考虑

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-嘉定区 食宿:食宿情况

岗位职责:1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作3.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。4.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。5.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 6.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。任职资格1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录 。2.每日班前检查服务员的仪表、仪容。3.了解客人人数及要求,合理安排宴会厅服务人员的工作, 督促服务员做好宴会任务单的准备工作。4. 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥 ,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲 自上台服务,以确保服务的高水准。5.加强与客人的沟通,了解客人对酒店的意见,与公关销售员 加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理反映。 6.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时 向餐厅经理汇报。7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差, 做好工作成绩记录,作为评选每月最佳员工的依据。8.负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高 自身和属下的服务水平。9.积极完成经理交派的其他任务。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

行为和举止符合该品牌要求,并涵盖品牌的精神。确保所有的会议按照销售经理,营运经理,会议经理以及客户的特别需求顺利成章的,完美地进行。通过完美的计划提供最优质的会议价格。采用品牌的质量标准。 Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.  Ensures that all events run smoothly in accordance with the specifications validated by the Sales Manager, Meetings Manager and the customer.    

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:面议

 • To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies• 按照索菲特酒店管理规定和政策,维护所有酒店记录和文件。• To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized• 对于销售和成本方面,随时更新与财务业绩(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。• To ensure that the Banquet adheres to all Sofitel and hotel policies, procedures and standards• 确保宴会遵循所有的索菲特酒店和酒店政策,程序和标准。  

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:提供吃

MAJORFUNCTION 主要功能 :To provideCoordinator support and to assist with administrative duties within the EventManagement Department.这个职务是为了提供对协调者的支持和协助宴会统筹经理的行政工作。MAJORRESPONSIBILIES 責任概要 :Responsiblefor the planning and coordination of conference, banquet (including weddings),meeting and event business in and for the hotel. Mainresponsible for administration organization of the EVENT Dept.负责策划和协调各类酒店的会议,宴会活动包括婚宴及所有宴会商务活动。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-长宁区 食宿:食宿情况

1. 有四、五星级酒店工作经验者优先。2. 本岗位实行综合工时制度。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。岗位要求1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-浦东新区 食宿:面议

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-普陀区 食宿:提供食宿

 To serve food and beverage orders according to the established service sequences and procedures, in the Departmental Operations Manual .按照酒店规定的服务程序和标准,服务食品和酒水To assist in the production of beverage orders according to the established recipes and procedures in the outlet.当服务其他酒水时依照食谱和程序出来To change ashtrays on occupied guest tables.换客人桌上的烟盅To set tables for different meal periods and reset them during high turnovers.   不同食品用餐的摆位及人多时的重新摆台To send soiled and collect clean linen from laundry before and after lunch service.午餐前后送脏布草到洗衣房并收集干净布草To prepare and serve beverage orders according to the e

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:上海 食宿:提供食宿

Specific DUTIES:细节准则: 1.        To have complete knowledge on the food / beverage / service available in sections appointed. 要求执行部门指定的食物/酒水/服务要求方面的知识2.        Ensure that Marriott and Hotel standards and policies are explained to staff, and are correctly applied. 确保将万豪及酒店的标准和制度解释给员工明白并得到恰当的运用3.       

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-静安区 食宿:提供住

- 2年以上酒店宴会厅工作经验-3年以上的餐饮部工作经验- 良好的英语交流技能- 良好的对客服务技能- 良好的团队合作能力和领导能力- 工作认真、仔细、有责任心- 热爱酒店行业- 具有热忱的服务精神

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

 1、   积极、主动地为客户提供各种宴会咨询服务,尽可能争取达成预订;2、   接受和安排客人餐前预订,适时向客人介绍餐厅或酒店设施,回答客人询问,始终保持良好的服务形象;3、   及时、细致地做好预定情况的登记工作并按客人具体要求下单由各相关岗点负责人签收、安排;4、   负责各部门与餐饮部各营业岗点之间工作联系单的传递,并对所涉内容进行把关;5、   负责制作客情预订报表发送至各相关部门;;6、   完成上级交办的其他工作。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:上海-松江区 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:不提供食宿

 Pantry Executive汇报对象/Report To: Operation Manager 工作地点/Location: 上海浦东新区陆家嘴地区 工作职责/RESPONSIBILITIES:l  Adhering to Goldman Sachs and Compass Group policies and procedure, as well as maintaining the highest standards possible. l  Provide a “best in class” service to all clients l  Maintain and inspect all conference rooms and pantries in good and clean condition at all times l 

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

 The qualified candidates would:1. Food and Beverage experience2. Both fluent in English and Chinese3. Education of Hospitality is a plus (e.g. from Les Roches, Blue Mountains, Lausanne, Glion ) Job Summary1. To organize and supervise the unit in accordance with and to the standards required by Compass Group China, the contract specification and statutory Regulations. Be responsible for the overall efficient and effective management of customer communication and overall marketing.2. Work with the unit team to provide great quality Food service and / or Support Services as required. To ensure the efficient and economic use is made of all resources, including stock, team members and company assets. RESPONSIBILITIES:? Be responsible for daily operation of client canteen? Understand and deliver all contractual terms.? Communicate any on site client changes to line manager.? Communicate regularly with client (as agreed).? Action plans are completed following client satisfaction surveys.? Promote the unit and act as a Compass Advocate at all time.? Ensure services to Client are delivered to the correct standard and look for opportunities to up sell and/or increase revenues.? Lead and implement all promotions? Ensure all products are correctly priced in line contractual specifications and line manager specifications.? Identify opportunities for new product up selling.? Identify any additional opportunities and discuss with line manager.? Action plans are completed with the support of line manager following consumers’ satisfaction surveys.? Ensure all retail areas are adequately stocked / provisioned at all times.? Ensure all customer requirements are delivered in line with the expectation in line with the contractua

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