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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品,所有饼点的制作,会制作有特色的带装饰的食品(巧克力,糖粉,饭糖)。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.每月设计推出新产品、成本控制。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定6.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。2.熟悉西式面包及糕点制作,有一定的创新意识。

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