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- Chef,Western/Chinese/Pastry Kitchen 西厨/中厨/饼房厨师长
- 汕头龙光喜来登酒店
- 2018-04-20 17:49:51
薪资: 面议 | 经验:3年以上 | 企业类型: |
地区:广东-汕头 | 食宿:提供食宿 |
实际招聘职位为:西饼房/中厨点心房厨师长1,控制、监测并领导厨房的运作,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2,保证所有的厨房正常工作。3,检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4,确保所有采购食品的质量。5,建立各种控制制度(卫生、成本等)正常运作。6,监督生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序。
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