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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-中山 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 根据市场具体情况,提出并参与制定销售计划并组织落实 ;2. 组织部门人员开拓客户;3. 依据具体情况与工作重心,制定并及时调整各种销售策略;4. 完成上级下达的销售任务;5. 对销售过程进行有效的日常管理,监控销

薪资: 3千-4.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.高中学历或同等学历以上,有从事餐饮服务一年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

岗位职责1.能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验五年以上。2.接受过专业技术训练,有丰富的、优秀的厨师技术水平及行政经     验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:面议

Job Description:·  参与起草预算,负责部门的收益与亏损。 Involved inbudget    preparations and responsible for Profit & Loss·  关注酒店客房可卖情况,团队用房、包价、促销行政楼层客房、提高日租用  房收入及提高房间人数使用量,实现酒店可售客房平均收益最大化。   Maximizehotel revenue by controlling room inventory, group    blocking, packages, upselling to Executive Floor Rooms,    increasing the late charge policy and doubleoccupancy to    maximize RevPar. · 起草年度预算、人力资源预算、并且是使运营成本控制在预算。   Preparesthe annual budget and manning guide and manages    the Front Office Departmentwithin budgetary guidelines. · 合理控制各分部的班次人力安排,既保证服务质量,同时也科学地控制人力     成本。Controllingof the duty roster for sub departments    guaranteeing the quality as well asconsidering the highest    personnel cost efficiency.  Quolifications:1. 熟知酒店管理系统中前厅、客房和收益管理的操作。Experience with     PMSsystem in Front Office, Housekeeping and Revenue     Management would be anadvantage.2.出色的沟通能力和人际关系技巧并时刻保持良好的专业形象      Excellentcommunication and inter-personal skills with    superb presentation and grooming3. 出色的管理能力并能推行其管理理念    Strongmanagement skills and

薪资: 3千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位概述:    当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。岗位职责:1. 熟悉前厅部工作标准及程序。2. 对万豪礼赏顾客计划的高度了解,带领当班团队完成万豪礼赏会员发展数量。3. 负责处理当班期间处理宾客的问题和投诉。4. 负责VIP客人的接待和欢送。5. 协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店,寄存领取行李,为客人提供准确的问询信息。6. 协助前厅部经理对员工的培训和发展提供合理建议。7. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等突发应急处理程序。岗位要求1.大专以上学历,同等岗位至少一年工作经验 。               2.拥有筹备经验者优先考虑。                        3.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。4.具有良好的英文听说读写能力,精通电脑操作。5.具有良好的财务知识。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

  1、出品质量好。  2、有菜品的研发能力。

薪资: 6千-1.5万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

 1、热爱酒店行业,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位;2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;3、合资外资高星级酒店部门经理(前厅销售餐饮)4年以上工作经验;4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳;5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。 负责华住酒店集团旗下全季品牌门店的整体经营管理工作。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 任职资格:1、年龄28-45岁,男女不限,同意至少一个区域工作地点外派;2、工作经验要求(满足以下几点其中之一即可):      A、3年以上星级酒店工作经验+2年以上经济型或中端连锁酒店店长工作经验;      B、3年以上经济型或中端连锁酒店店长工作经验;      C、2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验;(必须是挂牌四星级以上酒店)      D、销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验;(单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店)      E、百元旅店(易佰、布丁、99等低端连锁品牌)城区总以上岗位人员。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

应聘前请注意:1,应聘此职位后,若简历通过筛选,将会收到来自人事部的邮件,标题为“桔子酒店应聘回复”。请按照邮件邀请作答,否则将不会邀请面试。2,该职位有可能需要接受2-3年外派工作。3,应聘成功,入职需要到北京进行为期约3个月的培训。培训开始即进入试用期,全额工资,培训地点在公司总部,安排免费食宿,及来去交通费报销。4,桔子酒店总经理职位需要一定有酒店行业经验,如无行业经验,但管理经验丰富,并期望长期从事酒店行业者,可酌情考虑。职位要求:1, 工作时间:每周工作五天半2, 外派工作:有可能接受外派,即离开常驻地工作。培训后根据您的意愿工作地以及公司的需求进行短期的外派(3年内),若公司有需求,并需求的地点正好是你希望长期工作的地方,则会考虑派回您的常驻地。一句话,确保家里情况同意在外工作2-3年。3, 学历:统招大专及以上,没有从事过酒店业的候选人学历必须达到统招本科。4, 有丰富的管理经验,成熟的职业经理人心态,良好的沟通理解能力。酒店店长---是一个能独当一面做好分店经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对分店的收益负责任,因此需要店长有分店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证分店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-大同 食宿:食宿情况

岗位职责1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划.3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。岗位要求1.大专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监计划制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。Coordinate Food & Beverage outlet’sdaily operation. Assist Director of Food & Beverage in Planning, organizing, budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link between Outlet Managers and Director of F&B.  

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 负责大堂吧,美食店,四楼阳台的日常运作,销售经验佳;协调组织餐饮部整体的酒水促销及年度促销;市场嗅觉敏锐,善于组织推出主题活动;同时监管和处理餐饮部酒水的整体运作,控制餐饮部酒水成本的同时,增加酒水收入;

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:面议

【岗位职责】:1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店的整体运营工作。【任职要求】:1、酒店管理相关专业大专以上学历;2、星级(3星及以上)酒店部门经理(前厅/客房/销售)5年以上工作经验;有经济型连锁酒店工作经验优先3、熟悉酒店整体运营管理;4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。温馨提示:欢迎大家进入我们公司的网站,应聘热招的岗位,并直接在线填写简历申请职位。网址:http://www.huazhu.com/jobs/ 

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

岗位要求1.本科以上学历,从事酒店人力资源工作二年以上。2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。3.具备英语听说读写能力。4.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 合理分配并安排员工的日常工作,为客人提供优质服务和整洁干净的客房卫生。2. 负责给部门员工开班前、班后会,检查员工的仪容仪表、礼貌礼节。3. 根据当天特殊情况安排员工的工作及检查;填写每日客房检查表,跟进并总结每天的工作记录、交接。4.  严格管理员工节能降耗,认真填写每日工作清单,存档,严格按照《钥匙领用标准》进行领用登记。 岗位要求:1.  同岗位工作经验1年以上。2.  形象气质佳、有责任心、积极主动、团结员工3.  具备一定的领导能力4.  男、女不限,有筹开经验者优先 

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 岗位职责:1负责亚档(含中炒)的出品和原材料的下货统计;2定期整理风库,干货仓库,做到先进先出;3每日检查早餐,零点菜品原料的备货情况,并做到及时更新;4每日把新到的烹饪食材安排相关人员加工并检查跟进;5留意客人的反馈意见并做相应的改进;6当班时负责厨房的水、电、气等卫生和安全监督; 岗位要求:1厨师长不在能担负厨房的日常运作;2懂得成本核算;3对烹饪原材料有较深的了解和认识;4监督检查员工的仪容仪表;5自觉检查并维护厨房设备;6能独立列出基本的菜单;7应有总体思维,有从厨房总体情况考虑问题的意识;8要求男性,具有筹备经验者优先

薪资: 8千-1万 经验:10年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3.检查所收货物的品质。4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6.了解宾客需求,与餐饮部总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。7.负责面试,聘用厨房人员,使员工熟悉酒店,进行部门培训等工作。岗位要求1.大专以上学历,同岗位工作经验10年以上。2.接受过专业技术训练,达到金牌级厨师技术水平。3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand   2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised  3. Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature4. Delivers dishes in good time to suit guests' wishes  5. Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise  6. Organises his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events1. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴2.  可以询问是否需要再客人面前准备食品,这将根据餐饮部的指示。3. 保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。4.   按照客人希望的事件送上菜品5. 依照酒店规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。6. 安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。岗位要求1.中专以上学历。2.有三年厨房工作经验和三年厨房管理经验。3.能吃苦耐劳。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。2.根据用量进行适当添补菜品,保证一定的周转库存量。3.保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。4.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。5.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。6.负责每日各点所需已加工原料的发放。7.保证菜品的出新率。8.完成厨师长交办的其他工作。任职要求:1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.身体健康,精力充沛。3.与时俱进,创意意识较强。4具有星级酒店工作经验者优先。根据个人工作经验,工资面议

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Problem solving and training abilities.解决问题和培训的能力。Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。3 to 4 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.3-4年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

Oversees all service activities such as mise en place, order taking, service techniques during meal periods, bidding farewell upon guests’ departure to ensure guest satisfaction and adherence to the operating procedures and Kempinski Standard.在餐厅运营期间,监督管理服务活动,如餐前准备工作,点餐情况,服务技巧等,在客人就餐完毕后与客人告别,确保客人用餐满意;坚持运营程序和凯宾斯基饭店服务标准。Participates in the development, implementation and review of standards of performance for the F&B service activities, which meet our guests’ needs and are in line with the operating concept of the individual outlets.参与提高,执行和审核餐饮部服务活动中的服务标准,确保达到客人需求;并与各独立的分部门运营标准相符。Participates in the selection and performance management of all reporting staff, inducing discipline. Supervises and motivates staff to bring about excellent performance.参与餐厅运营,鼓励员工做出优秀表现。每年为员工做一次评估,如有需要,为员工指出不足。Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired.创建和回顾服务标准,与餐厅运营需求保持一致,为客户建立体贴独特的服务体验。Identification the training needs, assist in the development of a training plan and implementation of the training activities and follow up to ensure compliance and their effectiveness. At times, conducts training.确定培训需求,制定培训计划。安排培训活动并跟进培训的实施,确保有效培训。与此同时,引导培训得以实施。Coordinates service activities with the F&B management team to ensure that all guests are given friendly and caring service from their arrival until their departure.在服务活动中与餐饮部管理团队合作,确保在客人整个用餐过程中,为客人提供友善和优质的服务。Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients’ requests and questions.严格履行所有紧急政策,饭店推销,食品知识,重要客人入住,未来活动和会议传达,确保员工能准确地回答客人提出的问题。Accomplishes a set of adm

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-忻州 食宿:提供食宿

 岗位职责1.管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。2.确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。岗位要求1.中专以上学历,同岗位经验优先。2.口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 人事或培训经验,良好的沟通及协调能力;有特长(琴棋书画)优先,性格开朗。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.大专以上文化程度,懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康。

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