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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、媒体宣传资料等 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 任职要求: 1、本科及以上学历,设计、中文、新闻、传媒等相关专业。。 2、5年以上酒店工作经验。 3、熟悉酒店公关和广告媒体渠道,通过各类媒体提高酒店在市场的曝光率。 4、具有良好的团队意识,较强的组织协调与沟通能力,较强的公关能力、应变能力与抗压能力,文字综合能力和口头表达能力强。 5、熟悉相关市场传讯活动策划,拥有新媒体渠道核心资源并对新媒体的生产传播有丰富独到的经验。
  • 传菜员

    2千-3千
    晋中 | 经验不限 | 学历不限

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    景区 | 50-99人
    发布于 04-22
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    1、 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、 按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、 在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
  • 酒店区域店长

    1.5万-2.5万
    全国 | 经验不限 | 大专

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    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、全盘统筹负责所管辖基地的所有工作。 【岗位要求】 1、大专学历(旅游系优先)1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、协助人力资源经理对人力资源部进行日常管理,在直接上级缺岗期间,在集团行政人力资源中心批准下,暂代直接上级并承担相关工作职责; 2、协助人力资源经理监督、贯彻、执行集团下发的政策、机制、方案等; 3、建立良好劳动关系,妥善处理劳动纠纷; 4、组织员工社交、文体活动、企业文化等活动,提升员工凝聚力及企业认同感; 5、培训:统筹、计划、控制、协调、参与员工培训活动,包括不仅限于培训计划拟定及实施、培训师团队管理及监督、员工质检等。 任职要求: 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟悉薪酬社保,人才发展等相关工作。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6、有洲际工作经验优先考虑。
  • 临汾 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 中餐厅经理

    5千-6.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、负责确定餐厅的营业政策,组织制订、调整餐厅的短期工作和长期发展计划,并定期检查其执行情况。      2、掌握市场行情,制定及完善餐饮制品的成本标准,善于分析经营情况,以保证营业和利润指标的完成。 3、负责拟定每年的经营预算,研究有效可行的经营计划,提升营业额,降低成本。         4、负责下属部门的人员的任用及工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估 。                 5、组织和实施楼面部员工的服务技术和出品部人员烹饪技术培训工作,提高员工素质,为餐饮树立良好的形象和声誉。        6、对餐厅和厨房的装潢设计,设备维护统一更新提出建议。         7、定期与楼面经理、行政总厨研究新菜品,根据价格原则,结合市场的实际,制定合理的餐饮价格,并有效性的针对各项促销活动。  8、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生发”,开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。     9、检查管理人员的工作情况及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项接待任务。 10、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议,建立完善的客户档案。                 任职要求: 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验。 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3、具有较强的社交能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐厅各级管理人员的积极性。 4、具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的专业知识,熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5、 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、负责制定全日餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 2、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。 3、加强全日餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 4、每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。 5、负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 6、按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 任职要求: 1、大专以上文化程度;5年及以上国际酒店餐饮相关运营经验。 2、熟知酒店自助餐厅及特色餐厅的运营和管理原则。 3、较好运营和管理能力及出色的人际沟通能力和内省能力。 4、具备良好的英语口语和书写能力。 5、具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告,结果分析,提供和接收指令以及培训。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
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    岗位职责: 1、应时应季策划各类促销活动,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段带 领团队完成个人及团队的销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户;  3、了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及应对措施; 4、及时获取市场情报并作出战略调整:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现;  5、做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 6、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1、大专以上学历;2-3年以上酒店同岗位工作经验。 2、在当地市场有一定的客户资源。 3、有较强的团队合作意识及一定的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉本部门各项业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力,形象气质佳。
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    岗位职责: 1、指导客户关系工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。         2、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 任职要求: 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历,英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳,精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程,具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众,具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、协助酒店管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作。 4、酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历,英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳,精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程,具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众,具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。
  • 饼房厨师长

    5.5千-6.5千
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    岗位职责: 1、全面负责整个饼房的日常运作、指导并监督饼房出品工作,以合理的成本,为餐厅和宴会供应高品质的食物,为酒店创造利润。 2、遵照行政总厨的要求,制定甜品菜单或推广计划,或者对已有菜单进行改进;协助行政总厨制定季节性甜品菜单及食品节计划。 3、听取客人意见,了解饼房产品的销售情况,不断提高产品质量。 4、制定饼房的出品标准和操作流程,确保饼房员工的纪律性和操作规范;检查食品供应的质量达到酒店标准;检查员工个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。 5、确保饼房的出品按照计划和要求、高质量的呈现在指定区域。 6、与管事部紧密合作,确保饼房范围内用品、设备和环境处于高质量的清洁和最低程度的破损。 7、选拔和培养有良好表现和工作态度的员工,制定培训计划并跟进实施结果;根据运营情况对饼房厨师进行排班。 8、 负责厨房原料使用情况和库存数量,签批原料进出单及填写厨房原料使用报表,经常检查原料情况,防止变质、短缺。 9、 负责饼房的清洁、卫生和厨房设施设备的维护。 10、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、5年及以上本地或国际酒店餐饮厨房相关岗位工作经验。 2、协助直接上级管理指定厨房,符合餐厅营运理念和品牌标准,确保营运在预算范围内的同时,最大限度令客人满意及帮助餐厅赢利。 3、根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 4、为客人提供的菜品能充分体现餐厅风格及经营理念。 5、协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。
  • 临汾 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处 11、检查楼梯确保卫生及清洁 12、每日与客房部经理会面交流 13、及时向保卫部报告可疑人物 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 15、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中技学历 2、至少3年公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 西厨领班

    5千-6千
    临汾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    具体情况面议
  • 餐饮主管

    4千-5千
    临汾 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 临汾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    要求:员工餐厅同岗位2年以上工作经验,年龄50岁以下,男女不限,身体健康。
  • 调酒师

    4千-5千
    临汾 | 经验不限 | 学历不限

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    • 投递简历
    岗位职责: 1.酒吧日常酒水配制; 2.会根据客户口味DIY酒品。  任职资格: 1.男女不限,高中以上学历,24岁到35岁,五官端正.热情开朗大方,服务意识强; 2.具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识;独立创新创作各类饮品
  • 前台主管

    4千-4.8千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
  • 客房部主管

    4千-4.8千
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    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向高级厨师长/餐厅厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 3、紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购,最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向Executive Sous Che汇报所有问题;准备递送工程部门的维修单。 5、遵照厨师长或直接主管要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
  • 洗衣房主管

    4千-4.8千
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    任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
  • 工程主管

    4千-4.8千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按操作规程及时完成各种应急抢险工作。 2、负责管辖区块维修物料、零部件申购的统计及上报工作。 3、负责下属员工现场指导,培训及评估工作,对技术问题全面负责。 4、健全管辖区块的管理工作制度,理顺工作程序,合理调配下属员工,确保工作有序进行。 5、贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及员工守则,并依据岗位职责对其工作进行检查和考评。 6、制定管辖区块年度工作计划及设备保养计划,并对各种运行报表、上报文件及内部管理制度、规程进行编制及执行,并认真完成年度设施设备的保养计划。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
  • 晋城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.执行全日餐副理的指令,协助全日餐副理完成各项工作。 2.掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3.检查员工仪容仪表和出勤情况。 4.监督全日餐领班和全日餐服务员做好餐前准备工作以及收市工作。 5.严格按照服务程序与标准要求员工,对不符合标准者及时纠正。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责: 1、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作,时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 2、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向高级厨师长/餐厅厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 3、紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向Executive Sous Che汇报所有问题;准备递送工程部门的维修单。 5、遵照厨师长或直接主管要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 任职要求: 1、大专及以上学历,2年或以上酒店相关岗位工作经历。 2、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。 3、具有良好的服务导向。 4、具有较好的团队协作精神。 5、形象气质符合酒店业标准。
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    3千-4千
    临汾 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 临汾 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-20
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    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
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