手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品等;2、 熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺, 可以按照所定食谱熟练制 作面包、糕点、慕斯、饼干;3、熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正 确使用厨房内各种设备;4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间,严格执行质量标准, 保证面点质量并及时供应;5、 熟悉面点制作设备的安全使用规程, 做好机械设备的维护保养;6、依据厨师长所定食谱精心加工、制作西点;7、 依据厨师长的要求和安排, 做好厨房工具及原材料的管理工作;

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.18-28岁,女1米6以上,男1米7以上;2.五官端正,身体健康,工作态度端正,有责任心;3.熟知岗位职责和要求,掌握一定的西式菜肴知识;4.有同星级酒店相关岗位经验者优先。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在热菜主管的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按热菜主管分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。2.1年以上同星级同岗位工作经验3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4.一定的文字语言表达能力。5.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。3.完成收档后工作。4.努力学习,积极参加酒店举办的各类培训,提高工作技艺。岗位要求1.高中以上学历或具有同等学力,烹饪专业为理想。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.一年以上厨师工作经历和相关技术,有国家特级厨师技术职称优先。4.有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的人际关系。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 1、主做西餐早餐自助餐;2、西厨主管1名,有相关主管工作经验1年以上,工价面议,可带厨师2名,近期可入职;3、负责西餐热菜、早餐,炒菜

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

 西餐厅厨师岗位职责:1. 负责完成产品的配料、备制和产品制作,并且严格遵守规定和流程制作;2. 负责厨房的卫生清洁、物料的准备和订购,盘存,协助主厨完成班次各项工作;3. 合理使用物料,减少损耗,并保证高质的产品,严格遵守食品安全操作。4. 完成领导交办其他工作。任职资格:1. 西厨烹饪专业,年龄18—35岁,性别不限,良好的专业个人形象和卫生习惯;2. 具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,严谨认真;3. 虚心学习,服从上级安排,对餐饮工作有较高的工作热情;4. 规定期间内的任务完成量达到标准或计划内要求;5. 乐于分享经验,并将所学知识传授给他人,使团队共同进步。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 工作时间/两头班:10:00-14:00,17:00-22:00, 月休做六休一。岗位职责要求:1、1年以上寿日本料理厨房热厨中工经验,有热情,有志向从事专业日本料理师傅;2、品貌端正,口齿清晰,吃苦耐劳,服从领导管理及能配合公司营运需要,有团队合作精神。福利:1、提供住宿,员工餐,购买社保;2、法定假做一补三,带薪年假;3、年终奖金4、每月员工生日庆典;5、提供在职带薪培训;

薪资: 4千-6.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

上班时间:10:00-14:00,17:00-22:00,月休做六休一。任职资格:1、年龄28岁以上,男女不限,有热情,有志向从事餐饮行业工作,5年以上同岗位厨房铁板烧工作经验;2、精通台式、法式铁板烧制作流程;3、普通话好,沟通能力强,能与客人很好的沟通互动;4、有团队合作精神,能服从主管领导,及遵守公司各项规章制度。福利:1、提供住宿,员工餐,购买社保;2、法定假做一补三,带薪年假;3、年终奖金4、每月员工生日庆典;5、提供在职带薪培训;6、内部优先晋升制。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。  2、  负责联系肉房完成每日所需的原料 , 做好出餐前的粗加工。 3、每天加工食品必须符合 国家卫生标准,杜绝食物中毒。 4、每天出库和入库的食品必须仔细的检查质量和正确的数量保证卫生。 5、根据培训计划培训厨工,并积极参与各种培训。 6、协助收货部员工, 确保接受高质量的生鲜原料,不合格坚决退货。7、确保厨房设备干净,整洁;定期保养。    8、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作务。9、完成上级领导交代的其他工作事项。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:咖啡厅
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

1.西厨工作经验起码3年以上,能独立代班;2.热爱本职工作;3.有食品安全卫生意识工作地址: 深圳市福田区赛格广场 查看职位地图

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 西餐厨师招聘岗位职责:1. 负责整个后厨团队的正常运作;2. 配合餐厅行政总厨的工作指示;3. 保证出品质量以及食品、环境安全;4. 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;5. 妥善处理客人对出品的投诉;6. 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;岗位要求:1.  热爱餐饮行业,高度责任心和创新意识,能承受一定的工作压力;2. 有一定的

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。工作地址: 深圳市福田区购物公园卓越时代大厦1101室( 查看职位地图

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

任职资格1.大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西厨房相关管理工作经验3年以上。3.熟悉西式餐点制作,有一定的创新意识 。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

任职资格1.大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有冷厨房相关工作经验3年以上。 

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;2.确保有足量的面包供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

Required quality要求: 1. Minimum 3 - 6 years relevant work experience. 至少3年至6年的相关工作经验 2. Sound cooking skills and product knowledge – local and imported. 较好的厨艺及对食品的知识(本地及外地)

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练。3.有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 7千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 1.每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。2.制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。3.协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。4.分配并监督下级的工作,为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况,并负责其考勤。5.监督厨房准备工作和起菜的全过程。6.制订和实施厨师培训计划。7.使用、管理与维护整个厨房设备。下班前检查所有的水、电、气、油开关,确保设备的安全。8.同采购部门保持密切的联系,制订采购计划,及时提供采购申请单。签署厨房每日提货单。9.验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组以保证圆满完成任务。10.全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。11.按月做出预算及月度工作计划,报批通过后执行。12.宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,设计新颖菜式,满足宾客的要求。13.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。14.关心所属下级的思想、工作、生活。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:服务式公寓
地区:广东-深圳 食宿:不提供食宿

岗位职责:1、质量管理:1)协助总厨进行日常的管理以及在总厨不在岗时暂代总厨的工作,确保厨房的正常运营;2)协助总厨制定食品出品计划和目标并实施;协助总厨制定菜单,制定及组织成功的用餐接待活动;协助总厨更新菜单,进行出品创新工作; 3)负责食品的现场监督,监督主厨房、各业务点厨房、宴会的日常出品,达到质量、卫生、服务的要求;4)协助总厨落实HACCP标准的执行;5)主动了解并掌握业界的发展动向及原料/设备/供应商/市场流行趋势,创造更有竞争力的出品,并协助服务部门做好菜品的宣传。2、运营管理:

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作,具备一定的管理能力。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.中专以上学历,同岗位工作经验2年以上。2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在四星级饭店工作不得少于2年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-6千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  冻厨主管岗位职责:1.监督冷菜食品准备工作,确保符合规定及程序。2.承担冻厨区域的所有工作责任。3.理解食品成本的重要性并完成目标。4.提高本部门的效益及组织工作流程。5.提高自己的冷菜技能,并与他人分享。6.在厨房及服务员之间提倡协作。7.与主厨商量有关预测及特殊情况。8.在冷菜餐前自助餐准备过程中帮助、监督食品的质量和摆放规定。9.检查冷菜的运行情况,如遇情况及时通知冷菜主管。10.遵守卫生,安全措施及规定。11.工作结束时存放好剩余冷菜食品。12.确保所有用具、食品、设备完好、干净、规范。13.执行消防规定。14.除以上各条外,还要完成管理部门上级提出的其它职责。冻厨厨师岗位职责:1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。职责要求:1、有五星级酒店同岗位1年以上工作经验。2、烹饪专业毕业。3、为人正直,有责任心。4、身体健康,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 .

显示选中职位
  • 热门职位
  • 热门地区