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薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。7.完成直属上级分配的其它工作。岗位要求1.高中学历以上,能用英语交流能力。 2.具有国际品牌星级酒店(西饼房)相关管理工作经验8年以上。3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.JOB SPECIFIC DESCRIPTIONTo function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.QUALIFICATIONS- Ideally with an apprenticeship or professional diploma in Food Production. - Minimum 2 years work experience as Executive Sous Chef, or Chef de Cuisine in larger operation. - Good practical, operational and adequate administrative skills with a flair for creativity are a must.

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:面议

 平安高千尺,手可摘星辰。举杯邀月,赴一场星云盛宴。深圳平安会所由深圳柏悦酒店管理。HIGH ENOUGH TO PICK THE STAR,INVITING THE MOON, TO HAVE A GREAT DINNER.You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  Job Description:To assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent profit center, ensuring maximum guest satisfaction, through planning, organizing, directing, and controlling the Kitchen operation and administration.Qualification:- Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; - preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. -Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. - Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:面议

平安高千尺,手可摘星辰。举杯邀月,赴一场星云盛宴。深圳平安会所由深圳柏悦酒店管理。HIGH ENOUGH TO PICK THE STAR,INVITING THE MOON, TO HAVE A GREAT DINNER.You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  Job Description:To manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.Qualification:Minimum 2 years work experience as Sous Chef  or 4 years as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 平安高千尺,手可摘星辰。举杯邀月,赴一场星云盛宴。深圳平安会所由深圳柏悦酒店管理。HIGH ENOUGH TO PICK THE STAR,INVITING THE MOON, TO HAVE A GREAT DINNER.You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  Job Description:To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.Qualification:Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 平安高千尺,手可摘星辰。举杯邀月,赴一场星云盛宴。深圳平安会所由深圳柏悦酒店管理。HIGH ENOUGH TO PICK THE STAR,INVITING THE MOON, TO HAVE A GREAT DINNER.You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers.Job Description:To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.Qualification: 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3.注重质量,严格把好面点制作质量关。4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6.负责本组员工的考勤工作。7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求1.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

扒房酒吧厨房厨师长1.监督食品出品质量,确保食品卫生标准的严格执行。2.控制货品采购及成本。3.定期推出新菜单,促进生意。4.员工培训及发展。5.至少三年及以上同等职位经验。6.良好的团队领导能力,有创新意识。7.有国际品牌酒店经验者优先考虑The Grill & Bar Kitchen Sous Chef1.Monitor food quality and ensure the hygien standard is properly executed.2. Responsible for stock and purchasing to control cost.3. Make new menu for seasonaly promotion to boost business.4. Learning and development of team members5. Minimum 3 years experience in similiar position.6. Strong leadership skills and innovation mind-set.7. International brand experience is preferred.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、五官端正,身体健康,工作认真负责,有上进心及团队合作意识;2、了解西式菜肴文化知识,掌握西餐操作专业技能;3、高中及以上学历,有一年以上同星级酒店同岗位工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

1.至少三年相关工作经验,良好的专业技巧。                            2.态度认真踏实。                                                  3.良好的和客人及同事沟通能力。                                         4.较强的服务意识,具有团队合作精神。                                 5.良好的个人卫生和厨房卫生。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

1.招饼房主管。2.有三年相关工作经验,良好的专业技巧。                            3.态度认真踏实。                                                  4.良好的和客人及同事沟通能力。                                         5.较强的服务意识,具有团队合作精神。                                 6.良好的个人卫生和厨房卫生。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:精品酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;3.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作时间/两头班:10:00-14:00,17:00-22:00, 月休做六休一。岗位职责要求:1、1年以上寿日本料理厨房热厨中工经验,有热情,有志向从事专业日本料理师傅;2、品貌端正,口齿清晰,吃苦耐劳,服从领导管理及能配合公司营运需要,有团队合作精神。福利:1、提供住宿,员工餐,购买社保;2、法定假做一补三,带薪年假;3、年终奖金4、每月员工生日庆典;5、提供在职带薪培训;

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:餐饮/娱乐总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

?上班时间:10:00-14:00 ? 17:00-22:00,月休做六休一。岗位职责要求:1、男女不限,18-23岁 ;2、诚实、接受能力强,肯学习,有领悟性;3、对铁板烧餐饮感兴趣,有志往厨师方向发展;4、具有较好的发展前景;福利:1、提供住宿,员工餐,购买社保;2、法定假做一补三,带薪年假;3、年终奖金

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.监督多个独立食物烹制部门及在大型宴会中监督及协助工作。2.为员工及练习生进行训练课程。3.掌管新款菜式制作样本烹调及制定食谱标准。4.独立完成客房点餐制作;5.检查日常酒会餐牌、餐具室、扒类之烹调每类家禽及肉类及调制酱油及配菜。

薪资:3001-4000 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.协助冷菜厨师准备操作菜单内容,并严格遵守规定。2.在冷菜员工及餐厅服务员之间提倡协作。3.理解并执行行政主管制定的目标、政策、标准及程序。4.与冷菜厨工一起准备零点及自助餐前的准备工作。5.控制配餐、纠正偏差。6.认真工作并与同伴建立自豪感及协作精神。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、负责前菜及水果盘的准备及制作;2、具备新颖的冷菜烹饪技能和装盘手法;3、具有较强的工作责任心及良好的服务意识。 

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

工作职责:1.制备饼房、面包、糕点之食品, 监督糕点厨师、实习生之工作。 任职要求:1. 具有3年以上工作经验。2. 有同级酒店职位。3.认识管理厨房各部运作。

薪资:8001-10000 经验:5年以上 企业类型:单体餐饮/娱乐
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;任职资格:1、中专以上,年龄27-40,中专以上学历,5年以上行政总厨的工作经验;2、具备标准化打造厨房、厨房管理、监督、管理、执行能力。4、懂得厨房的布局、规划、前期工程设计,具备管理能力、抗压能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;4、具备餐饮专业知识,熟知餐饮相关的法律和制度,且具有计划、监督、食品成本控制、食品营养学、厨房的设备知识、保养和卫生的相关知识;学校食堂(小学、初中)食堂面积:500平米中餐(粤菜为主,粉面,点心,烧腊,烧烤,),西餐简餐(意粉,汉堡,披萨等)工作时间:朝十晚八,月休息4天;工作地址:深圳市龙华区万科龙华雅园学校(小学和初中)(明治地铁站附近)面试地址:深圳市南山区公司总部中山公园附近;欢迎有意者(微信电话号码)。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

招聘职位:冷厨1名,热厨1名招聘要求:1、具有一年以上高星级酒店相关工作经验          2、为人诚恳,吃苦耐劳,有较强的团队合作意识

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述1.有1年以上西厨房工作经验优先考虑;3.初中以上学历,能吃苦耐劳。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责 1、确保合理作用原材料,减少损耗,降低成本; 2、检查厨房设备运转情况和使用情况,制定年度订购计划; 3、听取客人意见,提高出品质量; 4、把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。任职要求 1、教育水平:中专及以上学历; 2、知识背景:中文流利; 3、工作经验:至少3年国际酒店工作经验,1年同岗位工作经验; 4、其他要求:身体健康,积极主动,职业奉献精神,头脑灵活,能适应不同的工作地点; 5、表现优异者可适当放宽条件。 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.1年以上同星级同岗位工作经验4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。6.工作有责任心,做事认真负责。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。

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