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工作地点:
职位分类:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-静安区 食宿:食宿情况

协助二级厨工,负责主要的烹饪工作。负责点心和早点的烹制。在餐厅开放时,确保食物的准时无误。确保食物的质量符合酒店的标准。确保工作区域和餐厨柜的卫生整洁。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1. 负责宿舍区域的工程维修2. 协助宿舍主管管理员工宿舍

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

根据批准后的员工宿舍申请表,为员工分配房间。为员工办理入住手续,让员工填写《宿舍入住、退房登记表》,发放布草和钥匙给员工。并发放宿舍规定,让员工签字后交还人力资源部存档。在员工退房登记表上,做清楚每份《员工入住、退房登记表》,及时向员工宿舍主管汇报不正常情况,以保证能进一步跟踪。检查宿舍公共区域和员工房间是否干净,与出租方或有关员工跟进,保证环境卫生。定期对宿舍进行检查。每周检查宿舍的家具及电用设备,如有问题,及时向员工宿舍主管汇报。严格执行员工宿舍守则。对违返宿舍作息时间的员工,及时向员工宿舍主管汇报,并及时汇报特殊的纪律性事件。保管好每个房间的备用钥匙,并把它们保管在人事部钥匙盒里。向员工宿舍主管汇报每天的情况。确保只有获得许可的人才能进入员工宿舍。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在主管的直接领导下工作;2.遵守公司一切规章制度,严格考勤,管理好员工宿舍,严格遵守公司宿舍管理制度,对违反员工宿舍管理制度和公司纪律的个别员工提出批评,纠正不良行为,记录在案,必要时报告主管及员工所在部门处理;3.负责定期检查各楼层房间卫生及楼层宿舍的安全管理,协助搞好各宿舍的维修保养工作,以确保员工宿舍的清洁和安全;4.协助保安维护员工宿舍正常秩序,制止员工在宿舍区内乱扔垃圾、倒脏水,维护宿舍区清洁卫生;5.保证员工宿舍区水、电的供应,发现跑、漏情况要及时上报主管通知维修,以保证职工的生活用水、用电;6.配合保安密切注意出入人员,发现可疑的事或物要及时处理,注意防盗、防火;7.严格执行公司各项规章制度,准时上下班,上班时间不擅离工作岗位,不做与本岗无关之事,交班要将本班情况向接班员交代清楚,重要情况及时记录,加强防火、防盗巡视工作;8.负责员工宿舍房间钥匙管理。岗位要求1.身体健康,工作认真;2.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作;3.诚实、守信。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

1、 星级酒店或餐馆厨师助手为 1 年以上2、 厨房烹饪设备的基本知识3、 厨房用品的基本知识

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

 Chef De Partie 员工餐厅厨师主管

薪资: 3.5千-4.2千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、员工饭堂厨师岗位,有厨房岗位工作经验。会使用大锅炒菜会下单、收货,熟悉切配工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验X年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求1.在酒店同岗位具有工作经验。2.熟悉酒店各种规章制度及消防知识。3.对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。3.调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。5.听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。岗位要求1.中专以上学历,或相关技校毕业。2.具备相应的厨房管理从业经验3年以上。3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。4.身体健康,作风正派。5.持有专业的上岗证书。

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:一、负责员工饭堂食物的烹调制作,增加花色品种。二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、协助厨师长做好员工饭堂工作,参与每周菜谱的制定。四、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的品质。五、保证员工饭堂能按时开饭。六、采购用料的验收、核对数量及品质,保证原材料料的卫生、新鲜。七、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。八、协助厨师长一起做好安全防范工作,定期消毒。九、完成厨师长临时交办的其他任务。任职要求:1、相貌端正,身体健康,具有相关医院的健康证明。2、有二年以上的员工饭堂工作经验,有厨师证的优先考虑。3、能做多种菜系,会做一些面点方面的食品更好。4、吃苦耐劳,能和同事和谐相处。 

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责协助员工餐厅的厨师长,保持所在部门的食物出品及服务达到管理层立定的标准,并有一定的创新。职位要求擅长做炒锅;至少3年在国际五星级酒店的工作经历;有很好的团队合作精神; 具有良好的沟通能力;

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

岗位职责1.负责食品安全管理工作,按照莱华酒店公司的规章制度有效开展工作,确保食品安全及公司的经营利益。2.与公司团队一同负责员工餐厅管理公司所有分店各项经营指标和管理指标的制定,完成申报审批并有效执行;3.负责员工餐厅管理公司所有分店运营管理品质支持、检查和管控,以及统筹、协调、充分利用酒店公司人力资源、技术资源、食材资源、物资资源共享。确保出品质量、顾客满意度、整体运营管理品质达到公司要求及行业领先的水平;4.负责落实员工餐厅管理公司本部及所有分店的重要工作任务、运营管理节点的计划管控的制定、任务分配以及落实,实时掌握和评估所有分店的运营管理质量,按照要求通报公司各部门和上报莱华酒店领导层;5.负责落实员工餐厅管理公司本部及所有分店的日常运营管控的事务性工作。高质量地完成经营指标和管理指标并达到公司要求;6.负责落实各单体店餐饮部整体运营的定期质检;7.负责重要的接待和工作任务,需要亲力亲为跟进统筹、分工和落实,确保优质的工作成果;8.参与供应商服务评估,负责完成员工餐厅管理公司部门职责工作,协助相关部门完成采购类的工作。岗位要求1.文化程度:中专以上学历,酒店相关专业的学位证书优先考虑。2.工作经验: 5年大集团团餐单体店店总(用餐人数超过3000人,并且有高职自助餐厅)工作经验,或1年同等规模的团餐总部相似职位的工作经验。3.熟悉各个类型团餐的经营及管理,精通团餐各个经营业态的专业知识和经营管理的核心运营技能。4.能够熟练操作酒店餐饮主流的管理系统和收银系统,包括但不限于PICC、OA办公系统。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责协助管理员工宿舍,执行宿舍的管理制度及监督管理外包工作人员,确保其安要求和标准完成工作任务。职位要求有同等酒店宿舍公寓工作经验或客房部工作经验; 有良好的服务意识和团队精神;普通话流利;仅限男性;

薪资: 3.5千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责切配、留样、蒸饭、煲汤、出品菜肴、操作记录2.确保出品安全,质量稳定3.保持岗位卫生清洁,每日清洁和按期大扫除4.按要求定期清理雪柜5.负责食品运送和收餐6.协助其他厨师出品7.确保质量关,不用腐烂变质材料岗位要求1.身体健康,会普通话,持餐饮服务行业健康证2.了解员工餐厅储存、配餐、出品的要求3.掌握员工餐原材料及菜肴的特点、常用烹饪方法4.具备纯熟的切配技巧,能独立按照菜单要求切配。5.了解员工餐厅的整体运作及流程、厨房设备设施操作6.了解食品卫生安全管理知识和方法,有较强的责任心、食品卫生安全意识。7.具备独立进行员厨烹饪的操作能力,可独立完成蒸饭、煲汤及出品一般菜肴。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

 Staff Cafeteria Chef 员工餐厅厨师长

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

 Cooks Helper 员工餐厅厨师帮工

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

为员工提供始终如一的食品和服务,坚持和执行所有万豪标准和政策;培训和指导部门厨师。协助员工餐厅主厨督导厨房运营以确保所有餐饮政策、标准和程序的执行。注重食品的质量,呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。支持餐饮部的各项程序及对损耗的控制。遵循食品的适当处理及正确的保存温度。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位要求1.有酒店宿管经验者优先,能接受长期住宿舍。2.身体健康,工作认真;3.能协助员工宿舍经理做好酒店员工后勤保障工作;4.诚实、守信。岗位职责1.坚守岗位,忠实职责,认真做好宿舍管理工作。2.每天负责宿舍公共区域,把每天产生的垃圾送到垃圾点清倒,每周参与对宿舍范围内的卫生做特别清洁。3.每天负责查房巡楼2次,检查督促每间宿舍做好卫生清洁和确保整个宿舍楼的安全,公共区域的卫生清洁。4.每周四检查宿舍卫生情况,坚持检查各寝室环境卫生,公正做好评比工作。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

 Cafeteria Kitchen Supervisor

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、负责酒店食堂菜式的制作,有相关厨师工作经验,服从公司 安排;2、炒菜功底深厚、技能熟练;3、擅长粤菜及川湘菜系的菜品制作。任职资格:1、年龄25-40岁,有两年以上食堂炒锅经验,出品稳定,技术娴熟;

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验1-2年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.做好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验1-2年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。

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