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薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

岗位职责1.熟知早餐流程及出餐,有基本成本预算能力,知晓备货流程。2.严格监督热菜成品的烹制过程,保证良品的安全与质量。3.传达上级分配的各项指令,组织下属认真落实。4.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作,督促下属做好开餐前的准备工作。5.组织下属参加培训、考核,总结菜肴烹调经验,共同研创新品种。岗位要求1.专科以上学历。2.有3年以上炉灶工作经验及厨房管理经验。3.沟通能力强,有一定管理能力。4.能吃苦耐劳

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.  JOB SPECIFIC DESCRIPTIONTo supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards.QUALIFICATIONSMinimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers.JOB SPECIFIC DESCRIPTIONTo prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.QUALIFICATIONS 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

本岗位招聘西餐厅热厨/冷厨,面包房一级厨师岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有高中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

Maintain at all times a professional and positive attitude towards his colleagues, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and employee handbook for him and staff under his supervision. To ensure smooth operation of the department时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;2.准备各种果冻和较少的生面;3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;4.确保有足量的面包供应。岗位要求1.熟悉西餐的相关知识及礼仪;2.熟练面包制作工艺及高超技能。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1、二水台职位,有一定的工作经验者优先,无经验也可接受。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

1. 有星级酒店中厨房工作经验者优先;2. 熟悉中厨房工作流程及要求;3. 烹饪专业应届毕业生,有过厨房实习经历者亦可考虑。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、在厨师长的安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,保证员工食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》做好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、服从厨师长调动,维护好厨房器具,做好餐前餐后各项工作。(本餐厅主要制作中西式客用自助早餐和酒店员工餐)

薪资:面议 经验:8年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位职责1、研发新产品;精通客家菜式,擅长粤菜;3、合理控制成本,保证出品质量;在现在基础上打造特色菜式。4、与楼面沟通,定期研发新菜品,并带领团队推出新品;5、组织下属进行业务培训,学习兄弟门店先进经验,提高出品质量。岗位要求1.高中以上学历,或相关技校毕业。2.具备相应的厨房管理从业经验五年以上。3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 有相关厨房工作经验吃苦耐劳

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 岗位要求:中西厨房5年工作经验以上,同岗位工作经验者优先;                      保证良好的出品;                      保证食品安全及卫生;                      保证良好的成本控制。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 有中西餐厨工工作经验

薪资:面议 经验:不限 企业类型:单体酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 1. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 2. 良好的英语能力 3. 良好的沟通技巧 4. 良好的组织以及解决问题的能力 5. 良好的财务知识

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1. 具有炒锅经验者优先。2. 熟悉精通潮州菜。3.有三年以年星级酒店工作经验。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:单体酒店
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

工作职责描述:1、在主厨的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。     2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货河的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3、遇到货源变化,时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。4、按总目分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。5、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。6、协助主厨做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。7、负责运送与提取经批准的各种食品。 8、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。9、清扫冰箱、冷库,各种食品须放人适当的容器,并在货架上码放整齐。           任职资格:1、具有烹饪学校、院学历或同等文化程度,须具备一定英语基础。2、至少有5年以上三、四星级酒店餐饮部厨务工作经验,熟悉厨务生产全过程。3、具有较好的学习能力,能阅读厨房专业资料。4、有较强协调能力、实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感。     

薪资:面议 经验:2年以上 企业类型:单体酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握客情和菜单,对厨房川湘菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10.完成三砧交办的其他工作。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有初中以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

 高中及以上学历,1年以上相关工作经验,有良好的职业道德。吃苦耐劳,身体健康,业务技能较好,热爱本岗位工作。有同岗位工作经历者待遇从优。

薪资:4001-5000 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

薪资待遇:月综合薪资4000-5000,包吃住。工作时间:每天工作8小时,月休4天工作内容:1.负责公司门店500人员工餐的制作。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:食宿情况

1. 良好的中英文沟通能力2. 有相同岗位工作经验者优先考虑 

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

Job Summary:Prepares, cooks and bakes food indesignated areas of the kitchen as per the standards for the guests andassociates by following instructions. Works in a Hygienic, safe, efficient andproductive manner at all times. Familiarizes himself with menu andingredient knowledge.岗位概述:根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

招聘西厨房主管岗位概述:根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。专业知识技能: 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。2.能够指导和管理小组工作。

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