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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-青浦区 食宿:提供食宿

1.制定酒店公关及媒体宣传计划2.组织新闻界和商界人士参观饭店3.代表饭店参加所有官方活动,接待饭店的重要人物及宣传4.处理负面新闻,进行危机公关5.收集市场和竞争对手信息等

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:服务式公寓
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。3.保证酒店和宾客的生命财产安全。4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。岗位要求1.具有中专以上文化程度。2.处理事情要迅速,果断、准确。3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海 食宿:提供住

 岗位职责:1、辅助加盟部经理管理公司各加盟商事宜,帮助加盟商完成公司制定的销售目标与任务,跟进各项销售政策在店铺的执行,确保销售目标的达成;2、跟进货品售卖情况,与商品部门及时沟通,提高货品周转率;3、负责与各地加盟商进行日常沟通与维护,对接加盟商商品管理及下单、对账等事务;4、通过与区域负责人及店铺人员的沟通,将各项信息及时反馈至公司领导;5、完成部门下达的其他工作。任职要求:1、22至35岁,大专及以上学历,市场营销、工商管理、经济类专业优先,欢迎优秀应届生应聘;2、有1年以上零售业、礼品行业等工作经验,或2年以上销售工作经验者优先;3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识;4、良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力;5、具有一定的谈判技巧,原则性强,善于解决问题,细心、耐心;6、具有强烈的责任心和抗压能力,做事有条理,遇事不慌张;培训与发展:1、一对一带教,每周一次业务培训;2、晋升制度:加盟部专员→区域主管→区域经理→部门副总监→部门总监;3、独立开发加盟商及合作伙伴将作为晋升参考及获得丰厚的项目提成,上不封顶;

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

Scope of Position The Chef de Cuisine is responsible to manage and lead his designated culinary team in producing the finest culinary experiences, and control all aspects of the respective kitchen. Maintain clear communications with the Executive Chef, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Further pass on all necessary communications to the culinary team. To manage the kitchen team to produce consistently high quality food production and presentation in his outlet and the hotel, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens and influence culinary members through demonstrating technical skills, sharing knowledge and upholding all culinary & hotel standards. Train and develop all kitchen staff to operate to the required standards as established by the Hotel and Chef’s Office, and keep appropriate documentation Ensure that department trainers plan and implement continuous effective training for culinary employees. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are communicated, upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Requirements Globally-recognized culinary qualification. Degree holder in Hotel and Catering Management an advantage 8 years of 4 or 5 star hotel experience 3 years of supervisory experience Able to physical work Passion for cooking Culinary strength in his area Ability to train, develop and lead

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-青浦区 食宿:提供食宿

同等岗位相关工作经验者优先考虑。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:食宿情况

五官端正;正直,诚实,勤劳,热情良好的沟通能力具有国际性酒店同岗位工作经验

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:精品酒店
地区:上海 食宿:提供食宿

 工作职责:1、 酒店筹开期间,跟进施工进度,确保酒店筹备团队对于工程进展的掌握,确保酒店各项工程顺利推进。2、 负责对工程部所有人员和设备的全权管理。培训和巩固骨干队伍,切实保障动力设备的安全运行和设施的完好。以最低的动力费用开支保持酒店高格调管理水准。3、 制定部门设备检修保养制度及各岗位规范及操作规程,并监督下属严格执行。4、 负责制定设备更新,改造工程计划,重大维修保养计划,配件购进计划,并组织实施。5、 根据营业要求,经常征询一些营业部门意见,不断改进原设计缺陷,支持下属进行技术改造,使动力设备性能日益完善。6、 严抓设备安全,做到人员零伤亡、火灾零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。年龄与技能要求:性    别:不限     年    龄:38周岁以上(特别优秀者可放宽条件)经    验:10年以上相关工作经验,8年以上四星级以上酒店工程经理/总监工作经验,熟悉行业市场准则和客源结构,熟悉国家和地方有关行业行政标准和政策者优先录用,有高星级酒店筹备开业经验者优先。个性特征:认真细致 性格外向 成熟稳重 沟通能力强 原则性强          抗压能力强 组织能力强 学历与专业要求:a) 工程建造等相关专业大学专科及以上学历;b) 较强的口语表达能力和管理能力;c) 有国家建筑师二级职称优先录用。

薪资: 1千-2千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供吃

实习岗位:西餐厅、日餐厅、大堂吧、行政酒廊、中餐厅、宴会厅、送餐部、礼宾部等西厨房、日厨房、中厨房、西饼房、西厨冷房等前台接待、礼宾部、客户服务中心(总机和商务中心)等 欢迎 酒店管理、旅游管理、烹饪、西餐工艺专业学生应聘。 备注:外地或上海郊县学生可申请住实习生宿舍(有独立卫生间、电视机、空调)。员工食堂提供每日三餐。 

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

任职资格 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛,有1年以上西餐厨师经验 2、具有强烈的责任心,态度认真; 3、拥有较高的烹饪技术,熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 我们为每位员工提供: 1、提供员工住宿,解决您的后顾之忧; 2、健康美味的工作餐; 3、缴纳社保 4、公司定期组织培训; 5、过节、生日福利; 6、带薪年假; 7、不定期的团队活动(旅游、聚餐等); 8、良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

  工作勤奋,学校能力强。  有西厨房工作经验者优先。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闸北区 食宿:提供食宿

 Job Summary:Provide full secretarial and administration  to the General Manager’s Office.Job Knowledge /  Skill:Good computer skills in most commonly used programs, i.e.  Microsoft Office, Excel, PowerPoint etc.Good communication skills, both  verbal and writtenSecretarial skills, i.e. typing, filing systems, office  work flow etc Experience:Minimum  2 years Secretarial/Executive Assistant experiences, preferably in a  hotel.Additional Skill required:Organizational  & time management skillsCommunication skills  (written/verbal)InitiativeGuest focusEffective complaint  handlingExcellent telephone mannerQuality awareness

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:食宿情况

 ·

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海 食宿:食宿情况

大专以上学历并受过酒店专业培训,能用英语与客人进行交流,具有三年以上酒店前台接待或宾客关系工作经验,懂第二外语优先考虑。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

 1. 更新培训告示栏上所有关于饭店内部及外部的新消息和培训信息。2. 必要时协助所有部门训导师的培训。3. 组织奖励及证书计划。4. 保存每位员工的参加培训记录。5. 组织竞赛和活动以提高技能及知识。6. 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。7. 协调部门间交叉培训。8. 实行全面质量管理。9. 根据培训需求分析“顾客满意指数”。10. 协助组织“员工满意指数”反馈会议,培训并鼓励员工参加“员工满意指数”调查,培训部门经理和主管如何进行调查反馈会议。11. 管理培训和发展。12. 发展关于确定饭店宗旨和人力资源关于培训和发展的政策的战略。13. 定期进行培训需求分析和店内培训。专业知识技能:1. 优秀的展示及沟能技巧。2. 出色的组织技巧。3. 英文熟练。4. 优秀的书面及口语翻译技巧。5. 了解不同培训体系。

薪资: 1万-2万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闵行区 食宿:食宿情况

岗位职责1.制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划.3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3万-5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-浦东新区 食宿:食宿情况

Director of Finance   - Jumeirah Guangzhou Hotel 岗位职责1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。岗位要求1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历;2.具有2年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式;3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。

薪资: 4千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闵行区 食宿:食宿情况

负责跟进行政办公室日常行政工作岗位要求1、大专及以上学历2、熟悉电脑办公室软件3、善于沟通4、有较好的英文读写能力

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闸北区 食宿:食宿情况

具有相关工作经验具有奢华五星酒店相关经验者优先考虑具有酒店筹备经验者优先考虑

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助总工程师,制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。3.负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。6.审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。岗位要求1.中技以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责1.有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量;2.服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容;3.协调上下级的关系;4.主动为店内面包产品进行改良及创新;5.负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。  

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:人力资源
地区:上海 食宿:不提供食宿

 Selective Executive Search Limited 是一家2008年在香港成立的在亚太区专业从事国际奢华酒店业的精品人事招聘和咨询的公司。我们长期对国际奢华酒店业的了解使我们成为了业内最优秀的人事招聘企业之一。我们在亚太区和大多数世界上最大的知名国际高端酒店管理公司(如希尔顿,万豪,香格里拉,东方文化等)有长期的战略合作伙伴关系。 现因公司发展需要,现大力进行上海公司的扩张。为了满足公司的发展,我们诚心招募可以一起共同发展的工作伙伴加入我们,办公地址为上海人民广场。 加入我们,你应该具备: 1. 英语听说读写俱佳。2. 沟通技巧和人际相处能力俱佳。3. 坚持不懈,活力充沛,努力向上。4. 结果导向,且善于自我激励我们会提供有竞争力的薪水(7000底薪+上海社保+丰厚的提成计划)。同时我们也欢迎优秀的应届毕业生申请-实习生需每周至少工作4天或以上。我们也会为达到年度任务的员工提供每年一次的海外旅游机会。 你的工作职责包括:1.   学习和积累酒店业和高端零售行业的行业知识,了解客户的文化和背景;2.了解客户面临的挑战,分析其业务问题和要求 3.

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:食宿情况

 确保所有转交给餐饮部门的餐饮的表格和报告都按时递交了。按照索菲特酒店管理规定和政策,维护所有酒店记录和文件能够提前做好计划(积极主动,而不是被动做事)。对于销售和成本方面,随时更新与财务业绩(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。暂时离开岗位也有自信运作平稳,因为有自己带领出来的有能力的,会做决定的大使。确保每个部门都是分别以一个独立的利润中心计算。确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分,年度运营预算确保严格遵守部门运营预算确保各部门和宴会遵循所有的索菲特酒店和酒店政策,程序和标准。确保准备和更新所有餐饮部门运作手册发展和保持与本地学校的联系。关注客人关于饮料和服务的投诉,请求或询问。保留合理的记录销售,在合适的记录本上记录客人投诉、解决办法及所涉及人员或设备,并与副经理讨论。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:上海 食宿:食宿情况

• Insure that all standards and processes are consistently followed by all team members according to standards set by GM.管理餐厅的服务质量,确保所有团队成员始终贯彻执行总经理制定的标准要求和规范流程• Be an ambassador of the restaurant; creating a contact with every tables and guests in the allocated section, insuring that they are delighted by the experience.作为一名餐厅大使,能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归• Report any issues or complains to Manager or Assistant, follow up the agreed action, insuring that guests are satisfied when departing the restaurant.遇到问题及投诉时,能够及时向餐厅经理或助理餐厅经理汇报,跟进问题解决,以确保客人离店时的满意度• Follow up every table in the section to insure all timings are good, no issues or anything unusual to report, as well as assisting with the wine service if needed.检查每桌情况以保证所有细节整齐到位,必要时需协助葡萄酒服务• Insuring good communication between Sommeliers and service team.确保侍酒师与服务团队间的沟通顺畅• Follow up any special request / dietaries all the way thru the service跟进服务中 客人的特别需求及饮食问题• Take orders for VIP / regular guests when needed需要时协助VIP及常客的要求• Create, maintain and develop a close working relationship with Managers and restaurant team to insure trust and efficiency of the team as well as a good team spirit与经理及餐饮团队建立、保持和发展紧密的共事关系,以确保团队间的信任和高效率,发扬良好的团队精神• Create, maintain and develop a team spirit and a working environment where respect, passion, hard work, dedication, personal satisfaction and development are the key words创立、保持和发展以尊重、激情、勤劳、奉献、个人满意和自我发展为中心的团队精神和工作环境• Leadership of the preparation (mise en place – MEP) insuring that standards, procedures and timings are respected; as well as been fully checked before service领导营业前的准备工作,确保各项标准和规范流程得到遵守• Insuring that the restaurant is perfectly set and both waiters and commis’ duties are checked and ready on time for service.确保服务员和传菜员的职责规范无误,能够及时为客人提供服务• Read table plan before each service insuring any known guests are recognize, identify potential VIP clients or

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:面议

 Team Leader 餐厅主管

薪资: 2万-3万 经验:8年以上 企业类型:精品酒店
地区:上海 食宿:食宿情况

岗位职责: 1.负责拟定营销策略、销售预测及行销方案。2.负责组织实施既定的营销计划,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到最佳的品牌传播与销售效果,定期向运营副总裁汇报营销工负责与各酒店负责人等各营业部门协商制定各项产品的价格策略及执行方案,并监督执行。4.负责建立合作紧密、高效的营销团队,充分发挥每位成员的潜能。5.广泛开展市场调研,了解和掌握市场信息与行业动态,收集顾客意见,制定最佳营销方案及优惠规定等。6.负责制定营销管理制度及工作规范。7.坚持向营销团队成员提供长期培训,加强营销人员的信心与效能。8.负责组织各类宣传材料,审查各项宣传内容,保证品牌形象的准确性和统一性。9.上级领导交代的其他工作.任职资格:1.本科以上学历;2.具备8年以上酒店从业经历,至少3年以上酒店集团区域营销总监工作经历;3.具有度假酒店营销工作经验者优先;4.有良好的系统性思维与逻辑能力,能深入洞悉市场变化与公司业务运作情况;5.有良好的营销、媒体及各类社会资源;6.具创新精神、实现力、抗压性高者。

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