【岗位职责】 1.按照酒店清洁标准打扫餐厅地面、宴会厅、大堂和洗手间等公共区域; 2.发现酒店设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及 时告知部门主管; 3.保持工作区域、设备设施完好; 4.确保个人仪表和仪容符合酒店标准; 5.遇到客人友好问好，及时反馈宾客信息和意见; 6.完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳，能适应倒班工作； 2、有酒店保洁工作经验优先考虑。

此岗位需要上早班。 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，包括菜品研发、标准制定、成本控制及人员排班管理； 2. 负责中餐热菜/冷菜/面点等至少两个功能区的现场指导与出品质量把控，确保菜品口味、摆盘及出品时效符合餐厅标准； 3. 组织并落实员工技能培训、岗位带教及食品安全规范执行，监督后厨卫生、设备使用及操作安全； 4. 参与菜单更新、食材验收与库存管理，配合采购部门优化原料使用效率，降低损耗率； 5. 在厨师长授权下处理突发运营问题，协调前厅后厨衔接，保障高峰时段出品稳定与服务协同。 任职资格： 1. 中等职业教育（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备4年以上正规餐饮企业后厨工作经验，其中至少2年担任主厨助理、厨师主管或同等管理岗位； 3. 熟练掌握中餐主流菜系制作技艺，具备独立完成宴席菜单设计与批量出品能力； 4. 持有有效《健康证》及中级（含）以上中式烹调师职业资格证书； 5. 熟悉厨房6S管理、HACCP食品安全体系及成本核算基本方法，能熟练使用常用厨房管理工具； 6. 具备良好的团队协作意识、抗压能力与跨岗位沟通协调能力，无不良从业记录。

关于四季: 四季酒店的卓越，由每一位团队成员铸就。我们是一群追求精进、勇攀新高的同行者，始终秉持 “待人如己” 的处事之道。全球各地的四季人以真挚热忱践行奢华承诺，为宾客、住户及合作伙伴缔造难忘体验。我们深知，唯有打造世界级的员工体验与企业文化，才能让团队成员持续传递这般非凡的宾客体验。 在四季，我们珍视熟稔的面孔，也热忱接纳新的伙伴，始终以己所期的方式对待遇见的每一个人。无论你是与我们共事、入住休憩、安家置业，还是探索未知，我们的使命始终是：创造烙印终生的美好回忆。这一切源于我们的信念 —— 当我们与身边的人和世界建立真正的联结，生活便会愈发丰盈。 关于苏州四季酒店: 苏州四季酒店隐匿于金鸡湖私密岛屿之上，四周绿荫环抱、碧波粼粼，宛如一方静谧绿洲。作为都市度假酒店，它距市中心仅举步之遥 —— 步入其间却恍若置身宁静秘境，都市的喧嚣在此化作从容私密的静谧。酒店设有 199 间客房及套房，另配 11 栋独立别墅，无论是家庭欢聚、浪漫旅居，亦或是商务出行，皆能提供如诗如画的休憩之所。 岗位职责: 根据工作标准，在指定区域为客人及员工准备、加工和制作食品。时刻工作在卫生、安全、有效的状态。熟悉菜单和菜谱。 工作内容: 根据计划&排班为早餐/午餐/晚餐做准备工作。 根据四季准则和标准准备出品的相关东西。 安全地、合理地使用厨房设备并在使用后清洁。 查看所有点单。 及时为早餐/中餐/晚餐准备和摆放所有食物，以达到标准。 针对客人个人喜好事宜时，请尊重并满足服务员的要求。 根据准则处理和贮藏食物。 协助当班主管或副厨师长申请、签字、上交和领取当日和次日所需原料。 遵从食谱和摆盘，以确保出品质量。 下班时清洁工作区域，包括冰箱、冷库、刀具和砧板。 应聘要求: 高中及以上教育经历。 1年以上相关岗位工作经验。 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 薪资福利: 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 优秀的培训和发展机会 免费入住其他四季酒店及度假村 免费洗涤员工制服 免费员工餐 有机会建立具有全球潜力的终身职业生涯，并为出色的工作感到真正的自豪感 工作时间: 这是一个全职职位 根据运营需要排班

【岗位职责】 1、配合部门完成宾馆日常行政事务管理，包括公文撰写、会议组织、档案整理及办公用品采购等，确保行政流程规范高效； 2、协助并执行行政管理制度与工作计划，监督各部门行政工作落实，提升整体运营效率； 3、协调宾馆内部沟通与对外联络，处理来访接待、信函收发及企业文化建设相关事务； 4、完成上级交办的其他行政专项任务，及时反馈工作进度并优化工作流程。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，行政管理、酒店管理等相关专业优先； 2、五年以上行政工作经验，其中至少两年主管级或同岗位管理经验，有酒店或服务业背景者优先； 3、年龄25至40周岁，熟悉行政工作全流程，具备较强的公文写作及数据统计分析能力； 4、熟练使用Office办公软件及常见OA系统，具备基础的人力资源管理知识； 5、具备优秀的沟通协调能力、团队合作精神及抗压能力，工作细致认真、责任心强。

岗位职责 1、按照酒店标准流程，负责客房的日常清洁与整理，包括更换床单、被套、毛巾等布草，确保客房整洁、无异味、无灰尘。 2、检查客房内各类设施设备（如灯具、电视、空调、卫浴等）是否完好，发现故障及时报修并跟进处理进度。 3、按规范补充客房内一次性用品（如洗漱用品、拖鞋、茶叶等）及客用品（如瓶装水、纸巾等），确保物品齐全、摆放整齐。 4、及时响应客人提出的清洁、用品补充或其他合理需求，提供热情、专业的服务，提升宾客满意度。 5、负责楼层公共区域（走廊、电梯厅、安全通道等）的卫生维护，保持地面、墙面、设施干净整洁。 6、发现遗留物品立即上报并按规定登记保管，协助前台归还客人。 7、遵守酒店安全管理制度，正确使用清洁工具及化学药剂，做好节能降耗工作。 岗位要求 1、年龄20-49周岁，学历不限，工作经验不限，无不良嗜好及犯罪记录。 2、具备良好的服务意识，沟通表达清晰，能用普通话进行基本交流，有团队合作精神。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排，能适应轮班制（含早、中班及节假日排班）。 4、有酒店客房或保洁工作经验者优先录用，无经验者可提供岗前培训。

【岗位职责】 1、负责接听并高效处理内外部来电，准确转接或记录留言，确保信息传递及时无误。 2、为住客提供客房预订、叫醒服务、问询查询、投诉建议等一站式电话服务，传递热情好客的度假氛围。 3、熟悉酒店设施、周边景点及活动信息，主动为宾客提供游玩攻略及路线指引。 4、配合前台、礼宾、客房等部门进行内部沟通，协调客人需求并跟进反馈。 5、按标准记录通话数据，定期汇总来电类型及高频问题，协助优化服务流程。 【岗位要求】 1、普通话标准流利，具备基础英语听说能力（能处理简单外宾来电）者优先。 2、熟练操作办公软件及电话交换系统 3、具备优秀的倾听能力、情绪管理能力和抗压能力，能始终保持温和耐心的服务态度。 4、适应轮班制工作，服从排班安排。 5、有酒店总机、客服或呼叫中心经验者优先

•Exchange uniform & linen for hotel staff to ensure one to one, dirty to clean system is followed. 为酒店员工替换制服和布草，确保遵循以一换一，以脏换净制度。 •Conduct accurate counting on linen & uniform receiving and issuing to ensure proper record is made. 准确计算收到的和分发的布草和制服数量，确保记录正确。 •Issue linen & uniform according to set up par stock and instructions given. 根据设定的套数和指示分发布草和制服。 •Receive, sort, count and store newly laundered linens and uniforms in stock sizes. Check numbers of uniforms received and record number sent to laundry; informs superior of discrepancies. 收集、分类、清点和保管清洗的布草和制服，检查收到的制服数量，登记后送到洗衣房，如有数目不符的情况要上报主管。 •Reports damages and loss uniform to supervisor. 向上级汇报损坏和丢失工服的情况。 •Keeps adequate stock and bring up any problem areas to superior. 对仓库存贮有清楚的了解，如发现任何问题，要及时上报主管。 •Separate torn / damaged or stained linen and uniforms, give to tailor to laundry for spotting / repair. 挑选出破损、染色的布草和制服，并将其交给裁缝或洗衣房进行处理或修改。 •Deliver linen to guest floor to ensure the smooth of linen supplies. 递送布草到楼层，确保布草供应充足。 •Maintains uniform and equipment in proper state of cleanliness and repair 保持制服和机器设备的清洁，确保机器设备的正常运转。 •Complies with Hotel’s health, safety and hygiene policy and adheres to conduct personal grooming and hygiene standards. 遵守酒店的各项规章制度，包括个人卫生、仪容仪表。 •Keep the working areas clean & tidy all the time. 随时保持工作区域的干净整洁。 •Greets and is courteous to all guest and colleagues, uses eye contact and always offers assistance. 对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情，保持目光接触且随时提供帮助。 •Complete other duties as assigned. 完成其它指定任务。

岗位职责 1、严格按照酒店卫生标准，负责酒店大堂、走廊、电梯间、公共卫生间等公共区域的日常清扫与维护。 2、高效完成客房、会议室、餐厅等指定区域的深度清洁，包括地面拖洗、家具擦拭、玻璃清洁及垃圾收集。 3、定期对地毯、沙发、窗帘等软装进行吸尘、除渍及清洁保养，确保无污渍、无异味。 4、正确使用及妥善保管拖把、吸尘器、清洁剂等工具与物料，及时补充洗手间消耗品（纸巾、洗手液等）。 5、主动巡查并保持各区域卫生状况，发现设施损坏或卫生隐患立即上报主管。 6、配合酒店大型活动、节假日前的全面清洁工作，完成上级安排的临时性保洁任务。 岗位要求 1、年龄30-49岁，身体健康，能胜任体力劳动及长时间站立作业。 2、学历、工作经验不限，有清洁工作经验者优先录用，公司提供岗前系统培训。 3、工作态度认真负责，注重细节，具备良好的卫生习惯及服务意识。 4、能适应轮班制度（早班/中班/夜班），服从部门排班安排。 5、普通话沟通无障碍，能遵守酒店安全操作规程及员工行为准则。 6、无传染性疾病及其他影响工作的重大疾病，持有健康证者优先。

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成每日开餐前的准备工作，检查餐厅环境、摆台、卫生及设备状态，确保符合酒店标准。 2、督导并参与服务员的对客服务工作，包括迎宾、点单、上菜、酒水服务及餐后收整，确保服务流程规范高效。 3、负责餐厅日常运营中的现场协调，处理客人投诉或特殊需求，及时向上级反馈并跟进解决。 4、对新入职员工进行在岗培训，指导服务员掌握服务标准、菜品知识及酒水搭配技巧，提升团队服务质量。 5、监督餐厅物资（餐具、布草、耗材）的使用及盘点，控制损耗，协助制定物料申领计划。 6、执行酒店食品安全与卫生制度，检查员工个人仪容仪表及操作规范，确保符合卫生安全要求。 7、协助经理完成每日营业报表、交接班记录及员工排班安排，确保班组工作衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力，有亲和力，能够耐心处理客人及员工问题。 2、熟悉西餐服务流程及基本礼仪，了解酒水、咖啡等常见饮品知识，有餐饮服务经验者优先（无经验可培训）。 3、工作责任心强，能适应早、中、晚轮班及节假日工作安排，具备一定的抗压能力。 4、具备基础的人员带领和团队协作能力，能够协助指导新员工快速融入岗位。

主要工作职责 • Lead and establish a unity and effective sales team, as well as implement sales plans. 领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 • Establish different marketing policies and develop appropriate sales market according to the company sales strategy. 根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 • Keep in track of customers, maintain existing sales channels and develop new markets. 跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 • Control the marketing budget, balance the sales scope and objectives . 控制销售预算、销售范围和销售目标的平衡发展。 • Good communication with sales staff, timely resolve internal and external customer complaints. 与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 • Establish and maintain sales database and update progress information. Supervise sales team to update information in required sales system in a timely manner. 建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。监督销售队伍按时更新公司要求的相关系统。 • Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 • Create and participate in various sales events to enhance customer 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 Prepare and analyze sales reports. 准备、分析销售报表。 Establish good cooperative relationship and reasonable sales strategy and price with otherproperties in the city. 与同城兄弟物业建立良好合作关系,建立物业间的合理销售策略和价格。 资质要求 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历，流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 10 years relevant sales experience and 3-5 years experience in hotel sales management. 10年以上相关销售经验，3-5年酒店销售管理工作经验。 • Outstanding leadership and management skills as well as good business vision. 出众的领导管理才能和良好的商业理念。 • Strong observation and reacting abilities, as well as strong logical thinking ability. 较强的观察力和应变能力，较强的逻辑思维能力。 Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal /external communications. 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。

熟练面部美容手法，独立服务顾客，维护老客户。 要求有美容相关经验，稳定性强。 工资保底5000

【岗位职责】 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 在保持凯悦国际财务管理的高标准的同时，确保财务部顺畅、高效地运营。 【岗位要求】 拥有财务或酒店/旅游管理的本科或专科学位，有注册会计师证书者更佳；至少两年在大型机构内担任财务总监或财务经理的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

工作地点 鼎记嘉年华总部办公室 岗位职责 1、负责各门店日常线上相关数据汇总、表格录入、存档归档。 2、负责办公室日常行政事务：文件收发、资料整理、合同归档、办公用品盘点与申领。 3、协助办公司和质检的会议落实，做好信息传达、对接登记、工作跟进闭环等。 4、简单文案工作：日常朋友圈素材整理发放、活动通知。 5、配合完成部门活动、宴会活动的后勤辅助工作。 6、有文案基础功底，会简单平面设计， PS修图 7，完成领导交办的其他辅助性工作。 任职要求 1、年龄22–35岁，形象佳，懂基本办公礼仪，无不良嗜好。 2，熟练使用 Word、Excel、文档排版等，喜欢研究接纳新事物。 3、做事细心、有耐心、条理清晰，能接受餐饮行业节奏，执行力强、不拖延。 4、有餐饮、酒店、宴会行业文员经验优先。 5、沟通温和、情商高，能对门店各事宜，对接协调、做好记录复盘。 6、工作稳定性强、责任心强，服从管理。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、全面负责会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

有炉灶/炒锅经验优先，需要上锅烧菜。 Assists in providing food that are healthy, hygienic and has variety. 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 Assists in making progress on task according to employee suggestion and opinion. 协助员餐厨师长，根据员工提出的见意和意见，积极做好改进工作。 Assists in working out the menu with Chef de Cuisine on time. 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单编制工作。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 确保根据所设定的政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Prepares food according to menus and recipe, ensuring the quality of food meets Hyatt International standards. 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Strictly adheres to food apportionment policy to control costs effectively. 严格执行食品分摊政策，以便能有效的做好控制成本工作。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 紧密督导厨师和员餐其他员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 Tests cooked food before plate-up and service. 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 Ensures the maintenance and function of kitchen equipments. 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures the cleanliness of employee kitchen environment at all times. 确保员餐工作场所始终干净整洁。

工作职责： 1.协助员餐厨师长完成员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。负责厨房出品、准备及展示。 2.参与员工餐厅菜单设计和使用标准菜单，发展新菜肴。 3.当班期间必须遵循酒店仪容仪表的要求。 4.培训和培养本部新入职人才。 管理职责： 1.检查冰箱、冷柜、库房等区域食品的卫生、质量和库存状况。 2.保证足够食品、鱼肉蔬菜、水果等按需求顺利供应。 3.保证按时供应膳食。 4.根据正常运营，维护大型/小型设备的使用状态。 5.根据相关食品防疫法律法规，协助人才餐厅厨师长管理维护人才餐厅人才个人卫生状况。

岗位职责 1、全面负责前厅接待、客房服务、餐饮协调及礼宾服务的全流程运营，确保宾客体验达到奢华标准。 2、统筹VIP客人从预订到离店的全程管家服务，主导重要宾客的个性化方案策划与执行。 3、建立并完善客史档案体系，将宾客偏好转化为标准服务流程，持续提升复购率与口碑。 4、管理前厅、客房、礼宾等一线团队，负责排班、培训、绩效考核及服务质量督导。 5、协同总经理制定服务品质标准、应急处理预案，处理宾客投诉与突发事件，维护品牌声誉。 6、对接餐饮、工程、采购等支持部门，保障套房设施、备品、餐饮等各环节的顺畅衔接。 任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上奢华酒店或中高端精品酒店从业经验，其中至少2年以上前厅或宾客关系经理岗位经验。 3、有管理小型精品酒店运营全盘的经验，熟悉多部门协同管理。 4、具备基础英语沟通能力。 5、精通PMS系统，熟悉数据分析与经营报表制作。 6、具备卓越的领导力、决策力与危机处理能力，服务意识深入骨髓，有极强的主人翁精神。

为顾客提供专业面部、身体及仪器护理服务， 熟练运用美容手法完成各项操作； 沟通了解顾客肌肤需求，合理推荐护理项目与产品；建立客户档案，定期回访维护客情； 做好护理房间清洁、工具一客一消毒仪器日常养护； 积极参与门店培训，配合完成业绩目标。

了解熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求； 确保所有项目的采购、借用或带进酒店的操作都应通过收货部； 收货记录应该伴随着物品到达部门而完成并且和所有收据一起与部门进行确认； 所有的收货记录和支持文件应该被归档和送到有关部门； 建立收货台账。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常餐饮服务工作，包括打餐、盛饭、分发餐具等。 2、保持员工餐厅就餐区域的清洁卫生，及时清理桌面、地面垃圾及油污。 3、协助厨师完成食材的初步处理、切配及备餐工作。 4、维护就餐秩序，引导员工有序排队、文明就餐。 5、定期检查并补充餐台上的调味品、纸巾等消耗品。 6、负责员工餐厅餐具的清洗、消毒及归位存放。 7、配合完成员工餐厅的库存盘点及物品领用登记。 8、严格遵守食品卫生安全标准及酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及餐饮服务节奏。 2、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、能够使用普通话进行基本沟通，态度亲和。 4、无不良嗜好及传染性疾病，持有有效健康证者优先。 5、有餐饮服务或后厨帮工经验者优先，无经验可培训。

协助主管管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造，万豪标准，70条卫生标准及酒店标准，贯彻酒店政策程序。主管不在时，能够代替其作好监管工作。 SPECIFICDUTIES 工作任务 : 1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correctportioned and safe. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening therestaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size, portioned and according tobusiness. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet alltimes. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 JOB SPECIFICATION职位要求 : 1. 5* Hotel experience is an advantage 拥有5星级酒店工作经验优先考虑 2. Organization skills 组织能力 3. Leadership skills 领导技能 4.Communication skills 沟通技巧

确保所到货物均通过收货部收货，并且与采购单和采购清单核对。 每天记录并核对所有食品及饮料的发票、总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 对酒店库存系统的使用员工进行培训，并协助建立申请单、采购清单等。 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括规格、描述、采购单位、单价、金额等。 确保对库存收货、发放、退货、调拨等事项进行规范的记录，并有相应的授权。 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 对所有进出收货区域及仓库的货物进行有效的管控。 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 与餐饮部和厨房执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点，执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 协助每月食品和酒水盘点，以及每季度一次的营运物资盘点，准备包含每月食品消费成本的食品和酒水报告。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

熟悉会计制度及相关财务规范； 负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确； 固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作； 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报； 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐； 月末与收入会计对帐，做应收报表； 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查； 协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。