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  • 全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.根据岗位职责,完成餐厅、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.有一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 明档厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包餐食
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:30
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    明档(铁板烧)任职要求及岗位说明:1. 品貌端正,身体健康。普通话标准,口齿伶俐,谈吐大方。2. 热爱餐饮业,能吃苦耐劳,具有良好的职业道德。3. 除了标准出品,能创造更多新菜式,满足食客要求。4. 从餐饮烹饪职业学校毕业,有铁板烧实际操作经验,愿意跟从星级酒店厨房外籍管理。5. 能力出众者薪酬另议。综合薪资:月5.5K+额外业绩奖励
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:02
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    准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品  准备食品为客人服务 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生  清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 管理,协调和参与食品的准备和烹调 2. 遵守酒店成本控制的规章制度和程序 3. 保证食品在所有的时间有效适当的供应,保证厨房各区域的卫生状况,   合理正确使用和保养厨房工具和设备 4. 协助培训和训导厨房员工 5.保证食品的准备符合酒店的标准 6. 执行其他必须的责任
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.根据岗位职责,完成餐厅、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.有一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
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    • 带薪年假
    • 学习高尔夫
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    工作内容 1、服从厨师长的工作安排。负责菜肴的加工烹制。 2、了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料和小料及沙司; 3、熟练掌握西餐开档收档的工作流程,能够独立完成西餐蒸煮炸烤等基础工作。 任职资格 1.25—40岁,中专及以上学历,2年以上西厨房工作经验; 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧,1年以上炉灶工作经验; 3.爱岗敬业、责任心强,能较好与领导及同事沟通,完成领导交办的各项事项 4.掌握酒店安全消防知识,熟知食品安全相关的法律法规。
  • 西厨房领班

    3.8千-4.8千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:52
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨团队分工,协助完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历,烹饪相关专业毕业。 2.2年及以上同星级工作经验,有同岗位经验优先考虑。 3.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.身心健康,吃苦耐劳,做事认真负责。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:31
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    • 投递简历
    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 清洁并整理工作区域
  • 西餐厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:29
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    • 投递简历
    职位概述: 1.完成菜品制作,配合厨师长进行备餐; 2.明档菜品制作,服务客人,保障口味和食品质量; 3.遵守食品卫生安全管理条例,保证工作区域整洁; 4.确保安全使用所有装备、机器和工具; 5.积极参与培训及新品研发,了解客户需求。 岗位要求: 1.相关专业或工作经验; 2.熟悉西厨房操作流程; 3.良好的沟通能力; 4.身体健康,能吃苦耐劳。
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    • 年底多薪
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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    • 投递简历
    岗位职责  - 西厨厨师负责烹饪食物和西厨厨师长或西厨房主管分配的任务。     - 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。      - 始终保持高质量的食品出品和展示,始终符合酒店标准。    岗位要求  - 具有酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验);     - 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。     - 温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。    
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    岗位职责: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  信心十足,活力四射,深知灼见
  • 苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1. 协助主厨、厨师做好菜品分餐、如需要的切配备料准备工作。      2.负责洗刷间及厨房的环境卫生。  3.上岗期间保持洗刷间的卫生整洁,如工作需要可能需要负责餐厅卫生。                             4.悉操作规范、工作标准和服务要求,熟悉各种消毒剂的使用,掌握各种用具、餐具的清洁卫生操作。  5.负责收拾泡洗脏炉具、厨具、用具,清理工作台、工作柜,打扫备餐区域地面卫生。                  6.完成领导交派的各项工作。 要求: 1.必须有耐心。 2.能接受提升服务意识的相关培训,在原有的技能技巧层面上进行深层次的培训。 3.身体健康,有团队精神,服从工作安排。                     4.可适应翻班。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    Commis 厨师 全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备,当其他部门的厨师缺席,自己可以代替。         厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一               个高质量的服务水平。         参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。         热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是在关注新趋势。
  • 西厨厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    1、主要负责全日餐粥档、面档及中式热菜的出品。 2、根据订货情况,领料备货。 3、完成每餐前的制作及各类酱汁的调制,保证供应。 4、完成每餐的菜肴出品,色、香、味、形符合要求。 5、完成每餐收档后半成品、成品的保存,封保鲜膜、粘贴日期标签,按食品“四隔离”原则放入冷藏柜规范摆放。 6、完成班后责任卫生区域的清理工作,经上级检查验收合格后方可下班。 7、注意个人卫生,严格贯彻食品卫生制度。 8、参加企业文化学习和业务技能培训,提高文化水平,业务技能。 9、完成当日例行周期工作。 10、完成上级安排的其它工作。
  • 西厨热房

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督和检查所有采购食品的质量。 4、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 节日礼物
    • 工作餐、宿舍
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1.熟悉西厨房的管理模式,工作经验2年以上 2.有卫生意识 3.服从领导安排
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-08
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    • 投递简历
    1.协助师傅确保所有的花式铁板出品按照标准的烹饪方法制作。 2.熟悉所有铁板的配料烹饪方法及准备工作。 3.根据标准的烹饪方法准备及现场制作花式铁板烧菜式。 岗位要求: 1.2年花式铁板厨师基础经验。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3.服务意识强,形象良好。
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