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薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:面议

§  利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。§  烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。§  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。§  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。§ 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。§  确保所有的厨房设备干净整洁。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责蒸菜成品的烹制。2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.有1年厨房工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.掌握菜单,负责备齐加工原料。2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。8.负责每日各点所需已加工原料的发放。9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。岗位要求1.热爱本职工作,工作认真踏实。2.懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3.具有熟练的刀工技术。4.具有中技以上文化程度,工作二年以上的工作经历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。2.负责各种汤料、酱汁的熬制。3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 任职要求:1.文化程度:高中以上学历或相关专业资格。2.工作经验:四星级以上酒店五年相关工作经验。3.基本素质:受过餐饮专业培训,精通一种菜系的制作工艺。受过烹饪专业训练,并具有业务创新能力。4.熟知餐饮业卫生法规。5.具有较高的职业道德水准、吃苦耐劳,能与同事和平共处

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责1.准备所有的配料并制作各种面条、饼子等中餐面食食品;2.确保有足量的面条供应;3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;5.接受上级的其他任务。岗位要求1.熟悉面条、面饼等的制作工艺及技能;2.熟悉中餐的相关知识及礼仪;3.有星级酒店或社会餐饮从事面食制作工作经验优先。

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

 Shows awareness of markets and ensures up-to-date knowledge of competitive environment; Demonstrates an awareness of new business opportunities and seizes and acts upon them; Is aware of financial issues such as revenue enhancement, costs, profits / losses cash flow etc; Identifies opportunities to ensure sustainable profit growth is achieved through implementing cost-effective methods.展现市场意识,确保在竞争环境中最新知识的更新,演示了一种新的商业机会,抓住行为意识,如增加收入,成本,利润/损失,现金流量等财务问题;标识通过实施成本效益的方法,以确保可持续的利润增长的机会Makes sound decisions quickly under pressure; Takes calculated risks based on adequate information and analysis; Makes rational, balanced judgments on the basis of available information.     在压力下能做出正确的决定,在足够的信息和分析的基础上计算风险;在现有资料的基础上做出合理,均衡的判断Works with an orientation to the future; Sets clear, appropriate, and well defined, quality objectives; Encourages others to comply with legal and personal obligations; Plans while taking into account change and possible difficulties; Provides teams with clear direction and keeps them focused on tasks; Actively supports autonomy and empowerment through appropriate delegation of work; Sees projects through to completion; ensures key objectives are met.在基于对未来的定位方向上工作,要有适当的,清晰的,合理而有质量的目标;鼓励他人遵守法律和个人的义务;有计划,同时考虑到变化和可能遇到的困难;为团队提供明确的方向,并保持其侧重于实际,积极支持自主性,通过适当的委派工作来授权;客观看待项目结果;确保结果与预期目标相一致Creates a climate of teamwork by encouraging harmony, co-operation and communication; Cares for others by monitoring their well-being; Inspires a positive attitude to work among subordinates and persuades others so that they can adjust their positions and readily gains agreement and support from others; Respects the contributions of others.     创建一个和谐的,令人鼓舞的,有良好沟通的氛围,关心追踪员工的福利,激发下属工作中的积极态度,能说服他人调整方向,从他人中获得认同和支持,尊重他人的贡献Maintains awareness of organizational structure and goals; Accurately identifies and effectively presents the key points of an argument; Promotes

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

要求18周岁-40周岁,身体健康,吃苦耐劳。录用后签订劳动合同,不收取任何押金。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

要求18周岁-40周岁,身体健康,吃苦耐劳。录用后签订劳动合同,不收取任何押金。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位要求: 招聘 中厨房 厨师岗位1.厨师学校毕业优先2.热爱厨师行业,愿意从基础开始学习3.有酒店砧板经验优先

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

1、负责菜品质量控制,有较强的菜品研发能力。2、熟练掌握厨房运作。3、简单有效的成本控制方法。4、职位级别部门经理。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

-      Min. 1 year relevant working experience in international hotels-      1年或以上相关厨房工作经验-      Service-oriented and passionate-      良好的服务热忱-      Teamwork-      良好的团队合作精神

薪资: 3千-4千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

 职责义务:1. 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,按照标准食谱制作并符合食品安全;2.  协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量;3. 管理并参与本部门的 制作工作;4. 发展食谱卡和产品;5. 参与菜单的制作发展;6. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器;7. 采取行动排除危险、向上级或经理报告危险隐患;8. 参与制作视频需求和当天市场采购单;9. 监督和控制存货的质量和数量;10. 参与员工的培训和发展;11. 参加所有相应级别的培训;12. 随时表现出积极的职业态度和行为;13. 激励和鼓励员工运用喜来登客人满意标准为客人服务;14. 具备与本职位相配的烹饪知识,高效率高质量的完成本职工作;15. 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:面议

根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。组织干货及蔬菜的储存。一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。始终保持厨房里所有设备干净整洁。 

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:陕西-汉中 食宿:食宿情况

岗位职责1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜。2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。岗位要求1.有1年厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心。2.身体健康,能吃苦耐劳。具备较强的菜点原料加工与制作能力;3.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

 岗位职责1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。岗位要求1.具备相应的从业经验5年。2.身体健康,作风正派。3.沟通协调能力强,服从安排。4.持有专业的上岗证书。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

-          Fluent in spoken English-          基本的英语口语沟通能力-          Min. 3 years relevant working experience in international hotels-          相关工作经验3年或以上-          Innovation and creative-          创新能力-          Service-oriented and passionate-          具有服务热忱 -          Teamwork-          有团队合作精神

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位要求1.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。3.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

1. 有高星级酒店/国内知名餐饮企业中厨房工作经验。2. 掌握食材,卫生标准及相关工作流程。3. 接受过厨师学校专业培训有限考虑。4. 体力充沛,能承受工作压力。

薪资: 6.5千-7.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康 食宿:食宿情况

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薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-咸阳 食宿:提供食宿

岗位职责1.完成砧板岗位的各项出品工作。2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席,三砧、四砧负责大厅散台。3.负责厨房各种原材料的保管和使用。4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉厨房砧板操作规程。3.有五年以上厨房工作经验。4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:食宿情况

岗位职责1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品。3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。岗位要求1.大专以上文化程度。2.有1年厨房烧味工作经验。3.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康 食宿:食宿情况

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薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康 食宿:食宿情况

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薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-安康 食宿:食宿情况

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