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薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

Oversees all service activities such as mise en place, order taking, service techniques during meal periods, bidding farewell upon guests’ departure to ensure guest satisfaction and adherence to the operating procedures and Kempinski Standard.在餐厅运营期间,监督管理服务活动,如餐前准备工作,点餐情况,服务技巧等,在客人就餐完毕后与客人告别,确保客人用餐满意;坚持运营程序和凯宾斯基饭店服务标准。Participates in the development, implementation and review of standards of performance for the F&B service activities, which meet our guests’ needs and are in line with the operating concept of the individual outlets.参与提高,执行和审核餐饮部服务活动中的服务标准,确保达到客人需求;并与各独立的分部门运营标准相符。Participates in the selection and performance management of all reporting staff, inducing discipline. Supervises and motivates staff to bring about excellent performance.参与餐厅运营,鼓励员工做出优秀表现。每年为员工做一次评估,如有需要,为员工指出不足。Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired.创建和回顾服务标准,与餐厅运营需求保持一致,为客户建立体贴独特的服务体验。Identification the training needs, assist in the development of a training plan and implementation of the training activities and follow up to ensure compliance and their effectiveness. At times, conducts training.确定培训需求,制定培训计划。安排培训活动并跟进培训的实施,确保有效培训。与此同时,引导培训得以实施。Coordinates service activities with the F&B management team to ensure that all guests are given friendly and caring service from their arrival until their departure.在服务活动中与餐饮部管理团队合作,确保在客人整个用餐过程中,为客人提供友善和优质的服务。Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients’ requests and questions.严格履行所有紧急政策,饭店推销,食品知识,重要客人入住,未来活动和会议传达,确保员工能准确地回答客人提出的问题。Accomplishes a set of adm

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 身高1.65米-1.67米,端庄大方,举止优雅,服务意识良好,有政府定点会议及餐饮服务接待经验.

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责:Deliver  Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standardsand procedures根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有效的工作关系Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled根据日程安排参加每日例会和其他会议Attends and participates in training sessions as scheduledCarries out effective service 提供高效的服务QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。Able to read and write English能够读写英语。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

任职要求:男,认真负责,能吃苦耐劳,具有服务意识及较强的沟通协调能力。岗位职责:1、按照标准程序做好宴会前的准备工作;       2、按照服务程序礼貌、周到、为客人提供优质服务;    3、工作中发现问题及时汇报上级;   4、营业结束后做好收尾工作; 5、当班结束后与下一班做好交接工作;

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧2.有相关工作经验1年以上

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.了解中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监计划制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。Coordinate Food & Beverage outlet’sdaily operation. Assist Director of Food & Beverage in Planning, organizing, budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link between Outlet Managers and Director of F&B.  

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

  有酒店中餐厅管理经验,对酒水的调配比较了解,可以独立管理餐厅厅面工作

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 Prepares decorative food presentations and selects, designs and produces buffet centerpieces under the direction of the Executive Chef.负责对食品进行装饰工作,并在行政总厨的指导下挑选、设计和制作自助餐插花装饰。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Ability to read and write English具有英语读写能力。Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field.餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书。3 years related experience or an equivalent combination of education and experience.3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责单体酒店餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专以上学历或同等文化程度。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。6.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

  岗位职责:1. 负责制度服务规范、程序和推销策略,报营运核准后负责组织实施;2. 负责营业指标达成,负责成本控制,客户关系维护,组织前厅和后厨人员,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量;3. 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全;4. 定期检查设备运行状况,餐具、器具使用情况。任职资格:2、5年以上连锁餐饮行业经验,3年以上同岗位工作经验,百强餐饮经历优先;3、具备行业视野,熟悉咖啡发展趋势,精通品牌复制、连锁运营、拓展营建、营销策划、出品管理等;4、具备较强的执行力和抗压能力,组织协调和处理复杂人际关系的能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.中专以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

  Job Responsibiltiy:1. The incumbent in this position is responsible for serving food and beverage in their assigned section in order to provide a dining experience that meets or exceeds guests’ expectations whilst adhering to service standards.在此职位任职的员工负责在指定区域提供食品及酒水服务。确保为客人提供优质的消费体验,并达到客人的期望值。始终坚持执行饭店的服务标准2. Processes guests’ orders in a timely manner whilst verifying that all items are prepared according to guests’ requests and standards, offering a friendly and caring service at all time.确保客人的点单及时有效的送至相关人员进行制作,并确认所有的菜品及酒水按照客人的要求为客人做好准备。随时随刻为客人提供友善的服务。3. Keeps a discreet eye on the guests to ensure they are satisfied with the food and service, anticipates and responds to any additional requests and to determine when the course/meal has been completed.时刻关注客人的需求,保持与客人的眼神交流。确保客人在用餐过程中,对我们的食品和服务满意,预测和回应客人所提出的其它问题并作出决定。4.  Keeps abreast of the food and beverage promotions, new menu items, daily specials, and other relevant information for the outlet guests.保持为客人提供最新的餐饮推销信息,新品推出,每日特选和其它相关信息Requirements:1.   Basic knowledge all food and beverage items offered, including ingredients, methods of preparation and proper service

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

Training, development and roster of ambassador. Determining and implementing ongoing training needs for associates at different levels. Coordinate work operations within the department/ unit/ outlet D

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位要求: 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

岗位职责:1、准时到岗,了解当天分配的工作任务;2、做好餐厅正式营业前的工作区域卫生;3、准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便;4、传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作,做到“传递迅速,走菜快捷”。任职资格:1、身体健康,反应灵敏,速度快;2、踏实肯干,做事认真负责;3、服从领导管理,为人友好和善。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

 岗位职责:1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。任职资格:        

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:面议

 1. Performs all duties as assigned by management.2. Suggests food and beverages to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments.3. Cleans and polishes Glassware, China ware, hollowware and flatware.4. Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation.5. Replenishes supply of linen and other Operating equipment.6. Obtains requested items f

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

1. Performs all duties as assigned by management.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。2. Suggests food and beverages to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。3. Cleans and polishes Glassware, China ware, hollowware and flatware.清洁并擦亮所有器皿。4. Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。5. Replenishes supply of linen and other Operating equipment.添加所需的布草及操作设备。6. Obtains requested items from the storeroom.从仓库内领取物品。7. Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas.保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。8. Follows correct sequence of service outlined in the Standard Operating Manual.根据标准的手册来完成服务工作。9. Sets up tables in accordance with Restaurant policy.根据餐厅的规定来摆放餐桌。10. Cleans and removes dishes from the table after service is completed.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。11. Cleans all spillage during mealtime and at closing.用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物。12. Maintains excellent grooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表。13. Maintains guest’s history.记录就餐客人的情况。14. Addresses regular guests by name.要称呼常客的姓名。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:山西-太原 食宿:提供食宿

  餐服务员厅

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:日韩料理
地区:山西-太原 食宿:食宿情况

 岗位职责:1、按餐厅规定着装,守时、快捷、微笑服务。2、开餐前做好区域卫生及餐前准备。3、保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。4、熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按顺序准确无误,迅速送到服务员手里。任职要求:1、有较强的沟通协调能力;2、性格外向,具备较强的人际交往能力和交谈技巧;

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