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客服

二级点心师 Dim Sum 2

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-19
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·Prepare all dim sum dishes according to the prescribed recipes and specifications and ensure that the portion size, quality and presentation of the dishes conform to the standard. 按照规定的食谱和标准准备点心，确保每份点心的规格质量以及卖相。 ·Check the required mise-en-place according to the prescribed recipes and specifications and prepare store requisitions for supervisor’s approval. 根据规定菜谱和规格检查所需的材料，征得上级同意准备储存征用。 ·Assist in creating new dishes and prepare sample tasting for management. 协助创作菜肴，并准备品尝样品。 ·Ensure the proper handling and storage of raw and cooked food as so to keep spoilage to a minimum. 确保妥善处理和储存生熟食物，以保持最低限度的腐败。

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面点厨师

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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泰康之家-吴园

养老服务 | 100-499人
发布于 02-19
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岗位职责： 1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。任职要求：资格证书要求健康证能力要求具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
中点厨师领班 CDP-Dim Sum

5千-5.2千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

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杭州君悦酒店 Grand Hyatt Hangzhou

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-01
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岗位职责 1、负责酒店中点点心的制作 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 3、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益岗位要求 1、熟练面点制作工艺 2、 3年以上中点工作经验
中厨面点厨师

3千-8千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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西安开元名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-02
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1、学历要求：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历。 2、工作经验：从事餐饮工作经历1年以上。 3、专业水平：熟悉面点厨师岗位工作程序和标准，明确各岗位职责；具备厨房专业知识，受过专业技术培训。 4、基本素质：具有专业意识、服务意识和创新意识；高度的敬业精神及高涨的工作激情，积极乐观的工作态度；人际关系处理得当，待人公平合理
中式面点师

4千-5千

扬州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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扬州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-05
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岗位职责： 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品； 2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁； 3、掌握蒸煮时间和用气规律； 4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平；任职资格： 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作扬州各种主食，包括烙饼、馄饨、油条、锅贴、面条、包子等； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。工作时间：8小时/天
中式面点厨师

8千-1万

西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
中西式面点师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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浙江蓝天清水湾旅业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-03
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1-3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
面档师傅

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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1. 根据厨师长指示，做好本职工作； 2. 定期更换面档样式； 3. 严格遵循食品安全卫生标准； 4.遵守酒店规章制度。
面点厨师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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三亚凤凰机场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-07
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1.掌握中式各类面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味； 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生。
北方面点师

5千-5.8千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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广州岭南国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 04-07
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岗位职责： 1、负责制作各类北方面点及配料，突出北方面点的风味和特点； 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划； 3、严格执行国家食品卫生法规，确保生产制作过程和最终成品食品安全零事故，严把质量关； 4、掌握食品成本核算，合理使用原材料，协助厨师长制定点心供应的面点种类以及毛利率核算，杜绝浪费； 5、负责用餐高峰期客人对于面点需求的制作，在规定时间内保质保量供应用餐需求，并按规定定期更换面点品种，不断改进创新口味技法，满足客人要求； 6、完成厨师长等上级领导安排的其他工作。任职要求： 1、酒店或餐饮行业厨房面点、点心岗位3年以上工作经验； 2、熟练掌握北方面点及主食的制作技术； 3、技能娴熟，吃苦耐劳，工作效率高，能适应用餐高峰期快节奏的出餐工作量； 4、有一定的沟通理解能力，具备待客服务意识； 5、持有面点类国家职业技能证书者优先考虑。
中式点心师傅

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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富阳国际贸易中心大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、中式点心工作经验者优先，如无经验可有师傅带教 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点厨师

4千-5千

邢台 | 经验不限 | 学历不限

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邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-09
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、初中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
中餐面点厨师

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛中航翔通酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-10
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工作内容：协助做好中厨房面食工作，可实习。职位要求： 1.较好有一些在厨房工作的经验，如无经验也可。 2.工作认真，能吃苦耐劳，服从厨师长管理。工作时间：上午9:30-14:00, 14:00-16:30休息，下午16:30-21:30。单休。职位福利：包住、包吃、五险一金。
面点师

6千-8千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都类经堂

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-11
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或会所从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。 4、中式点心为主，会象形面点，西点基础技能。
面点师

6千-8千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京天信亮酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-12
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任职资格： 1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等；以及各种西点食品！工作时间：早上5点半到14点提供食宿主要服务早餐自助用的主食及糕点！如果想来试工的话需要做面包、包子、蛋糕等！电话（微信）：16619963332
北方面点师

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三亚凤凰岛度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-12
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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 4.合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1.制作家常面点。
员工食堂面点师

2.8千-3.3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海口黄金海景大酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人
发布于 04-12
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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 3、确保有足量的面包供应。岗位要求 1、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 2、熟练面包制作工艺及高超技能。
中点厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州富春方外酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-16
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岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及高超技能。
点心厨师 Dim Sum Chef

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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成都世茂茂御酒店 Yuluxe Chengdu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-16
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职位描述岗位职责 1.检查原料质量和环境卫生，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。 2.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。 3.组织参加食品培训，总结各类糕点的操作经验，共同研究,创新品种。岗位要求 1.有1年以上的粤式点心工作经验优先。 2.相关专业毕业，并有技能等级证书优先。
面点厨师（陕西面食）

5千-6千

北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 实习生北京游
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东方安颐（北京）国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1、掌握陕西面食的制作技术，负责制作各种面条配料。 2、掌握各种风味小吃的制作方法。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟练面点制作工艺及高超技能。
中点厨师

5千-6千

昌江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。