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工作地点:
列表 明细
薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:吉林-通化 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.中级韩日语水平;5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:贵州-黔西南 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 3千-4.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江西-宜春 食宿:提供食宿

 财务回报:• 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略• 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费• 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率• 监控和保障部门库存• 准备每日备用金报表员工团队:• 浏览员工满意度报告并制定行动计划, 以解决反映在员工调查的中的问题• 及时向直属上级沟通任何遇到的问题, 宾客的反馈和相关信息• 与同事建立并维系良好的工作关系• 按计划参与培训, 每日例会和其他相关会议• 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员• 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达• 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务• 监管设备的运作和维护• 协助制作菜单和酒水单• 监管宴会、活动和其他餐厅服务• 配合上级完善人力规划和管理目标• 配合上级完成部门预算的编制和管理© 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有权。宾客体验:• 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题• 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争• 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层• 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争• 适时协助餐饮服务• 熟悉菜单和每日特供• 了解当前酒店所有活动信息• 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现• 熟知每日预订, 能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客• 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告• 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净• 监管设施设备及服务质量的标准• 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划企业责任:• 确保所有食品和饮料准备、服务的方式, 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准• 确保遵守酒店的风险管理政策• 确保遵守酒店的环境政策• 参加并支持当地的社区活动

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:海南-文昌 食宿:提供食宿

岗位职责:1、熟悉和掌握粤菜、川菜菜品的制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。2、服从上级领导的各项工作要求,在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程。同事,要针对用餐客人不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要。3、负责上级领导拟定的菜单烹制,精工细作,提高烹调技术,做到出品的菜品色、香、味俱佳。4、负责完成上级领导交办的其他事宜。5、严格遵守当地的卫生和安全法。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-文昌 食宿:食宿情况

岗位职责1.在经理缺席是主持交接班说明会,确保员工了解就嗲的活动和运营要求;2.当班期间尽可能解决所有投诉,并记录所有投诉以便进一步跟进工作;3.制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常付款请款;4.进行预测工作和有效的控制存货;5.与上级领导一起编制和管理部门预算;6.员工培训;岗位要求1.相关岗位工作经验1年以上;2.良好的中英文听说读写能力;3.熟练使用电脑及办公自动化软件。

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