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薪资:10001-15000 经验:5年以上 企业类型:(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、参与企业投资餐饮项目规划、可行性分析阶段工作内容;2、制定出已投资项目运营管理的有效流程、标准方案并组织培训、实施;3、评估集团已运营的餐饮项目,找出差距说明原因,制定有效措施方案解决问题;4、有效制定集团旗下餐饮项目的整体营销推广方案和活动;5、常态评估分析营运过程中出现的问题,提出改进措施方案;6、带领团队高效、务实开展经营管理工作;任职要求:1、全日制大专及以上学历,市场营销/策划、酒店管理、广告及工商管理类相关专业,条件优秀者可适当放宽;2、5年以上餐饮连锁经验、有优秀的培训和带领团队经验、品牌运作经验;3、男女不限,年龄30-45岁,条件优秀者可适当放宽4、对市场的餐饮消费动态具有敏锐的洞察力,分析力和优秀的项目组织能力、市场开拓能力,有成功案例者更优。5、具备严谨的策划组织能力、沟通能力、商务谈判能力;

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。  2、宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无 缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。  3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。  4、仪容整洁,不擅自离岗。  5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。  6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。  

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1、 发挥一线管理人员的带头作用,对自己严格要求,对上级分配的任务要保质、保量、按时完成。2、 熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种(包括特别推介、沽清等)。3、 掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,与宾客建立良好关系。4、 及时纠正不规范的服务,现场处理客人投诉,不能解决的问题及时向上级报告,并不断积累经验。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务半年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;2.清洁并擦亮所有器皿;3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;4.添加所需的布品及操作设备;5.从仓库内领取物品;6.根据标准的手册来完成服务工作;7.根据餐厅的规定来摆放餐桌;8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.大专以上学历,酒店管理相关专业;2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能;4.身体健康,仪表端正。

薪资:10001-15000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。                  

薪资:8001-10000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1. 参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。 2. 根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。  3. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。  4. 指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。  5. 培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。  6. 协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。  7. 处理突发时间,维护客人利益及酒店利益。  8. 参加酒店部门协调会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。  9. 自我管理:A、制定个人学习计划,学习先进的餐饮管理知识;B、参与 同行研讨会、交流会、交流经验;C、每月月底自我总结,改进管理中的不足。 

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

有相应工作经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供吃

岗位职责1.检查营运准备及收档工作;2.跟进营业中对客服务及顾客意见收集;3.检查督导收银流程;4.跟进月度食品、酒水盘点及资产盘点;5.做好交接班工作,并做好记录;6.遵守酒店及部门工作纪律与规章制度;岗位要求1.一年以上星级酒店以上大堂吧工作经验;2.具有良好的组织能力及沟通协调能力;3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活;5.普通话熟练,英语口语良好,熟悉电脑办公软件。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供吃

岗位职责1.负责中餐厅大客户的工作任务。2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量4.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语,并有一定的客户资源。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

职位概述:1、在餐厅经理的领导下工作,负责整个中餐厅的日常运作和管理。2、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务。工作职责:1、传达部门负责人下达的信息。2、对员工进行培训。3、按标准执行餐饮部、中餐厅的规章制度。4、检查、督促中餐厅的日常工作。5、协调上下级的工作关系。6、负责中餐厅固定资产及易耗品的盘点和控制。7、餐厅经理不在时,能安排好餐厅的日常运作及管理。8、解决客人投诉。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:国内酒店管理公司总部(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.经过餐饮服务培训。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:精品酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好餐厅的清洁卫生工作;2.按照规格标准布置餐厅和餐桌,做好开餐的准备工作;3. 收餐时做好餐厅收尾工作;4.按服务标准和服务程序向客人提供及时快捷的食品和饮料服务;5.与客人保持良好的关系,并根据客人需求适时提供优质服务,积极推销各种酒水、菜肴、点心等产品;6.参与管理西餐厅布草及其他运作物资的管理,努力完成上级交代的其他工作。 岗位要求1.大专或以上学历;2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能;4.身体健康,仪表端正;5、可接收应届生及实习生。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供住

中西餐厅服务人员,会简单英语口语,吃苦耐劳,对服务行业有热情。中西餐厅领班,要求有餐饮工作一年工作经验。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1中专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

  一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。二、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。三、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。五、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。六、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。八、完成上级交办的其它工作。

薪资:4001-5000 经验:2年以上 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

负责主持宴会部的全盘工作,开拓客源,加强宴会之销售。并贯彻执行上级下达的各项经营管理指令,并向其汇报工作。 1.1制定不同的宴会菜牌及服务项目。1.2根据客人要求制定宴会任务单。1.3抓好部门卫生工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。 2.1统筹安排所有宴会的服务及操作。2.2激励员工,务求所有下属都在一个高积极性的氛围下工作。 3.1  

薪资:面议 经验:不限 企业类型:国内管理公司旗下酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:食宿情况

岗位职责1.每天准时上班,穿着制服,整理个人仪容仪表。2.根据主管班前岗位分配工作,站好自己的岗位等待客人光临。3.当客人来临时主动上前打招呼,并迎接,如是熟客需称呼客人姓氏,问清客人是否有预定,消费意向然后将客人带入房间4.当客人遇到其他问题时,尽一切努力为客人解决或及时通知上级主管。岗位要求1.外形好,气质佳;2.亲和力强,普通话流利;3.有较强的服务意识,能吃苦耐劳。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料;2.清洁并擦亮所有器皿;3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁;4.添加所需的布品及操作设备;5.根据工作流程来完成服务工作;6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1高中毕业或具有同等学历;2.j具有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题;3.工作主动、热情、认真,责任心较强;5.身体健康,仪表端庄

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:单体酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 位职责:1、.注意场所安全,遇突发事件应妥善处理,或及时向上级汇报;2、准备食品和饮料,为宾客热情周到服务;3、根据吧台工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务;4、保持卫生整洁,空气清新;岗位要求:1、形象气质佳;2、高中以上文化程度;3、.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;4.、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活;5、具有吧台相关工作经验者优先。

薪资:2001-3000 经验:不限 企业类型:精品酒店(四星/准四星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 工作职责 :1、接受部门分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作. 3、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 员工福利: 1、以上岗位一经录用均提供免费住宿(宿舍提供24小时热水,空调)、工作餐;待遇:1、基本工资+全勤奖+绩效奖+其它奖金; 2、酒店每月为员工举办生日会,发放生日礼物 ; 3、酒店为每位员工都提供良好的发展空间和平台。酒店各部门每月会评选出最佳优秀员工来激励员工的工作热情; 4、所有员工一经录用,达到相应工龄即享受工龄工资; 5、员工被酒店正式录用一个月后,即为其购买社会保险。

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 Position Summary职位概述This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your sa

薪资:3001-4000 经验:不限 企业类型:国际管理公司旗下酒店(五星/准五星)
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 Position Summary职位概述This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your sa

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